上海恒遠生物科技有限公司是一家專業(yè)經(jīng)營生物、儀器,、試劑,、耗材的公司，在廣大用戶的幫助和支持下,，經(jīng)過不懈的努力,，已成為國內(nèi)生命科學領域產(chǎn)品的主要供應商之一，訂購我司“69-65-8,，D-甘露糖醇",。

 中文名稱：D-甘露糖醇*

英文名稱：D-Mannitol

CAS號：69-65-8

分子式：C6H14O6

：021—60449724，

產(chǎn)品規(guī)格：250/500

性狀描述

　 　無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結晶性粉末,。無臭,，具有清涼甜味,。甜度約為蔗糖的57%～72%。每g產(chǎn)生8.37J熱量,，約為葡萄糖的一半,。含少量山 梨糖醇。相對密度1.49,。旋光率[α]D20º-0.40º（10%水溶液）,。吸濕性極小。水溶液穩(wěn)定,。對稀酸,、稀堿穩(wěn)定。不被空氣中氧氧化,。溶于水 （5.6g/100ml,，20℃）及甘油（5.5g/100ml）。略溶于乙醇（1.2g/100ml）,。溶于熱乙醇,。幾乎不溶于大多數(shù)其他常用有機溶 劑。20%水溶液的pH值為5.5～6.5,。

用途說明

　　低熱量甜味劑,；膠姆糖及糖果的防粘劑；營養(yǎng)增補劑及組織改良劑,；保濕劑,。

使用方法

　　1. EEC規(guī)定不得作為嬰幼兒特殊強化食品?？捎糜谔枪?、冰淇淋和膠姆糖。

　　2. FDA（21CFR §180.25）：薄荷糖98%,；硬糖5%,；止咳糖5%；膠姆糖31%,；軟糖40%,；蜜餞和冰霜8%；未標準化果醬和果凍15%,；其他食品2.5%,。

　　3. 在日本,，規(guī)定只準用于膠姆糖和飴糖類制品的防粘,。

D-甘露糖醇用途：用作分析試劑，也用于樹脂和藥品的合成,。