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上海恒遠(yuǎn)生物為您推薦夏日食物保鮮小妙招
閱讀：1839 發(fā)布時(shí)間：2011-6-20夏日廚房如蒸籠般悶熱,，食品放在里面非常容易變質(zhì),，上海恒遠(yuǎn)生物科技有限公司為您推薦幾種食品保鮮“小妙招”！
肉類保鮮
如果您早晨買來的肉,，準(zhǔn)備晚上或者第二天做,，但又不想放入冷藏室影響口感的話，上海恒遠(yuǎn)生物科技有限公司為您推薦兩種肉類保鮮的方法,。
*種是：用紙巾蘸點(diǎn)醋,，把肉放在浸滿醋的紙巾中，常溫下,，肉放一夜都不會變質(zhì),。
當(dāng)然，如果您覺得保鮮用的醋會影響肉的口感的話,，那人氣美食就為您推薦第二種肉類保鮮法,，首先挑一些芥末醬放在碟子里，再與肉一起放在保鮮盒子中,，這樣芥末里的辛辣成分有消毒殺菌的作用,，可以有效地阻止肉變質(zhì),。
雞蛋保鮮
其實(shí)，像雞蛋這樣的食品,，一般1個(gè)星期內(nèi)要吃完,，否則營養(yǎng)就會大打折扣，但是如果您有可能要出遠(yuǎn)門或者偷懶多買了一點(diǎn)的話,，上海恒遠(yuǎn)生物科技有限公司為您推薦一種可以組織雞蛋營養(yǎng)流失的好方法,。
用紙巾蘸一點(diǎn)食用油均勻的抹在蛋殼上，因?yàn)橛涂梢愿艚^細(xì)菌,，里面的水分也不會蒸發(fā),，這樣的雞蛋放一個(gè)月左右也不會有什么問題。
豆制品保鮮
將豆腐放在大碗內(nèi),，加入涼開水,，水以淹沒豆腐為準(zhǔn)，再在水中加入鹽,，鹽與豆腐的配比大約為500g豆腐加入50g的鹽,，然后放在常溫下就可以了，這樣的豆腐可以保存2-3天左右,。
不過還是要提醒大家，夏日食品盡量還是買來就吃掉,，盡量不要保存時(shí)間過長,。