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液相色譜在食品安全領域的應用
液相色譜已廣泛應用于食品安全,、醫(yī)藥生產(chǎn)品控、化工生產(chǎn),、環(huán)境監(jiān)測、農(nóng)業(yè)飼料等各個領域,。在食品分析的應用有食品營養(yǎng)成分分析 ,、食品添加劑分析,、食品污染物分析等，例如多環(huán)芳烴,。
多環(huán)芳烴（簡稱 PAHs 或 PNA）是一類非常重要的化學三致物（致癌,、致畸、致突變）,，因其具有生物難降解性和累積性,，所以廣泛存在于水體、大氣,、土壤,、生物體等環(huán)境中。多環(huán)芳烴引起的環(huán)境污染越來越引起人們的重視,，它已成為世界許多國家的優(yōu)先監(jiān)測物,。
本應用方案參照標準 HJ 478-2009 水質 多環(huán)芳烴的測定 液液萃取和固相萃取高效液相色譜法，采用二元高壓泵+紫外檢測器,，對環(huán)境中的多環(huán)芳烴,，分別以 0.1ug/ml, 0.5ug/ml, 1.0 ug/ml，5.0ug/ml,， 10.0ug/ml 五種濃度進行測試,。
實驗設備：
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LC-100二元離壓梯度泵
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熒光檢測器
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溶劑管理器
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ARCUS自動進樣器
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ExformmaCl8色譜柱
溶劑和試劑:
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乙腈：HPLC 級純水
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純水
檢測方法：
檢測結論：
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使用伍豐 LC-100 二元高壓梯度，對水體中的多環(huán)芳烴,，分別以 0.1ug/ml, 0.5ug/ml, 1.0ug/ml, 5.0ug/ml 和 10.0ug/ml 五種濃度進行測試,，從結果可見、線性良好,，所有的組分及其分離度都滿足標準要求,。