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尿素酶瓊脂基礎

食品衛(wèi)生檢驗培養(yǎng)基

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生化培養(yǎng)基,，用于細菌脲酶檢測（GB、SN標準）

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抗體的親和力 ：
是指抗體和抗原結合的牢固程度,。親和力的高低是由抗原分子的大小,、抗體分子的結合位點與抗原決定簇之間立體構型的合適度決定的。有助于維持抗原抗體復合物穩(wěn)定的分子間力有氫鍵,、疏水鍵,、側鏈相反電荷基因的庫侖力、范德華力和空間斥力,。親和力常以親和常數K表示，K的單位是L/mol,，通常K的范圍在 108 ～1010 /mol,，也有多達 1014 /mol?？贵w親和力的測定對抗體的篩選,，確定抗體的用途，驗證抗體的均一性等均有重要意義,。
單克隆抗體：
　?。╩onoclonal antibody，McAb）克隆選擇學說：淋巴細胞在與抗原接觸前就已經存在多種多樣的與抗原專一性結合的受體,，一種細胞帶一種受體,，進入機體的抗原選擇性的結合其中的個別淋巴細胞，使之活化,，增殖產生大量帶有同樣受體的細胞群,，分泌同樣的抗體。當抗原進入體內,，在機體中就會誘導出針對不同抗原決定簇的多種抗體,，如果要把這些抗體一一分開，用現有的生物化學或物理化學方法是根本辦不到的。1975年科勒（Kohler）和米爾斯坦（Milstein）將小鼠免疫細胞與腫瘤細胞融合,，培養(yǎng)出既能迅速生長無限繁殖又可分泌特異性抗體的雜交瘤細胞,。從而獲得針對某一特殊抗原決定簇的單克隆抗體。1995年,，Katherine Knight博士在美國芝加哥Loyola大學成功地從轉基因兔中獲得了骨髓瘤細胞（Plasmacytoma）,，開創(chuàng)了兔單克隆抗體技術。與鼠單抗相比,，兔單抗具有：首先,，兔抗血清通常含有高親和力抗體，可以比鼠抗血清識別更多種類的表位,；其次,，兔單克隆抗體能夠識別許多在小鼠中不產生免疫的抗原；第三,，由于兔脾臟較大,，可以更多進行的融合試驗，使得高通量篩選融合成為可能,。
多克隆抗體的制備一般包括以下幾個步驟：
　　1,、制備抗原。 　
　2,、選擇實驗動物,。
　　3、動物免疫,。 　
　4,、試取血進行測試，看看是否成功免疫,。
　　5,、如果成功免疫，殺死實驗動物,，采集全部血清,。
　　6、純化出抗體,。 　
　7,、鑒定抗體。包括純度以及特異性,。
　　抗體結構：
　　抗體是具有4條多肽鏈的對稱結構,，其中2條較長、相對分子量較大的相同的重鏈（H鏈）,；2條較短,、相對分子量較小的相同的輕鏈（L鏈）,。鏈間由二硫鍵和非共價鍵聯(lián)結形成一個由4條多肽鏈構成的單體分子。輕鏈有κ和λ兩種,，重鏈有μ,、δ、γ,、ε和α五種,。 整個抗體分子可分為恒定區(qū)和可變區(qū)兩部分。在給定的物種中,，不同抗體分子的恒定區(qū)都具有相同的或幾乎相同的氨基酸序列,。可變區(qū)位于"Y"的兩臂末端,。在可變區(qū)內有一小部分氨基酸殘基變化特別強烈,，這些氨基酸的殘基組成和排列順序更易發(fā)生變異區(qū)域稱高變區(qū)。高變區(qū)位于分子表面,，zui多由17個氨基酸殘基構成,，少則只有2 ～ 3個。高變區(qū)氨基酸序列決定了該抗體結合抗原抗原的特異性,。一個抗體分子上的兩個抗原結合部位是相同的,，位于兩臂末端稱抗原結合片段（antigen-binding fragment, Fab）。"Y"的柄部稱結晶片段（crystalline fragment,FC）,，糖結合在FC 上,。
單克隆抗體和多克隆抗體有什么區(qū)別?
抗原上那部分可以引起機體產生抗體的分子結構，叫做抗原決定簇,。一個抗原上可以有好幾個不同的抗原決定簇,，因而使機體產生好幾種不同的抗體，zui終產生出抗體是漿細胞,。只針對一個抗原決定簇起作用的漿細胞群就是一個純系，純系的英文為Clone,，音譯就是克隆,。
由一種克隆產生的特異性抗體叫做單克隆抗體。單克隆抗體能目標明確地與單一的特異抗原決定簇結合,，就象導彈精確地命中目標一樣,。另一方面，即使是同一個抗原決定簇,，在機體內也可以由好幾種克隆來產生抗體,，形成好幾種單克隆抗體混雜物，稱為多克隆抗體,。