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食品中二氧化硫檢測(cè)方法
二氧化硫是內(nèi)外允許使用的種食品添加劑,，在食品工業(yè)中發(fā)揮著護(hù)色,、防腐、漂白和抗氧化的作用
二氧化硫是內(nèi)外允許使用的種食品添加劑,，通常情況下該物質(zhì)以焦亞硫酸鉀,、焦亞硫酸鈉、亞硫酸鈉,、亞硫酸氫鈉,、低亞硫酸鈉等亞硫酸鹽的形式添加于食品中，或采用硫磺熏蒸的方式用于食品處理,，發(fā)揮護(hù)色,、防腐、漂白和抗氧化的作用,。比如在水果,、蔬菜干制，蜜餞,、涼果生產(chǎn),，白砂糖加工及鮮食用菌和藻類(lèi)在貯藏和加工過(guò)程中可以防止氧化褐變或微生物污染。利用二氧化硫氣體熏蒸果蔬原料,，可抑制原料中氧化酶的活性,，使制品色澤明亮美觀。在白砂糖加工中,，二氧化硫能與有色物質(zhì)結(jié)合達(dá)到漂白的效果,。
二、按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定合理使用二氧化硫不會(huì)對(duì)人體健康造成危害,，但長(zhǎng)期超*接觸二氧化硫可能導(dǎo)致人類(lèi)呼吸系統(tǒng)疾病及多組織損傷
每個(gè)食品添加劑在列入標(biāo)準(zhǔn)之前,，均需經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的風(fēng)險(xiǎn)。只要通過(guò)風(fēng)險(xiǎn),，獲得批準(zhǔn)并按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定和相應(yīng)質(zhì)量規(guī)格要求規(guī)范使用就是安全的,。《食品安標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）中允許使用的食品添加劑都是經(jīng)過(guò)安全的,，在符合標(biāo)準(zhǔn)情況下使用的二氧化硫,，不會(huì)給消費(fèi)者的健康帶來(lái)?yè)p害。
產(chǎn)品用途：
食品中二氧化硫檢測(cè)方法 二氧化硫檢測(cè)儀主要適用各類(lèi)中藥生產(chǎn)企業(yè),，中藥科研院所,，以及與硫磺薰蒸相關(guān)的食品生產(chǎn)企業(yè)等，用于常規(guī)二氧化硫殘留量測(cè)定,。
產(chǎn)品原理：
上海喬躍中藥二氧化硫殘留量測(cè)定儀主要由加熱模塊,，蒸餾模塊，冷卻循環(huán)水模塊以及氮吹模塊組成。加熱模塊設(shè)置了高,，中,，低三檔加熱速率控制功能，可實(shí)現(xiàn)加熱效率的控制面板;蒸餾模塊選用高硼硅材料,，耐熱性好,，堅(jiān)固耐用;冷卻水循環(huán)系統(tǒng)可選用外置冷卻水循環(huán)機(jī)（內(nèi)置可選），確保冷卻效果,。氮吹模塊可外接氮?dú)獍l(fā)生器或氮?dú)怃撈?，并配有高精度氣體流量計(jì)，嚴(yán)格控制氮吹速率
產(chǎn)品主要特點(diǎn)：
（1）選用密封紅外陶瓷加熱套,，集熱性好,，加熱效率高，并可防止液體灑漏引起的設(shè)備損壞問(wèn)題,。
（2）全觸屏控制,，人機(jī)交互界面，操作簡(jiǎn)單易控,。
（3）加熱裝置控溫,，加熱功率可調(diào)。
（4）加熱倒計(jì)時(shí)功能,，蜂鳴提醒,，自動(dòng)停止加熱。
（5）外置冷卻水循環(huán)機(jī)（內(nèi)置可選）,，無(wú)需外接自來(lái)水冷卻
（6）配置精密氮?dú)饬髁靠刂葡到y(tǒng),。并可配備氮?dú)獍l(fā)生器。
| 型號(hào) | QYSO2-4Z | QYSO2-3Z | QYSO2-1Z |
| 顯示方式 | 液晶觸摸屏 | 液晶觸摸屏 | 液晶觸摸屏 |
| 加熱方式 | 遠(yuǎn)紅外陶瓷加熱（無(wú)明火加熱,，功耗小效率高） | 遠(yuǎn)紅外陶瓷加熱（無(wú)明火加熱,，功耗小效率高） | 遠(yuǎn)紅外陶瓷加熱（無(wú)明火加熱，功耗小效率高） |
| 氮吹控制 | 主機(jī)設(shè)有氮?dú)饪偨涌?，單孔的氮?dú)饬髁靠赏ㄟ^(guò)流量計(jì)單獨(dú)控制 | 主機(jī)設(shè)有氮?dú)饪偨涌?，單孔的氮?dú)饬髁靠赏ㄟ^(guò)流量計(jì)單獨(dú)控制 | 主機(jī)設(shè)有氮?dú)饪偨涌冢瑔慰椎牡獨(dú)饬髁靠赏ㄟ^(guò)流量計(jì)單獨(dú)控制 |
| 冷卻方式 | 外置冷卻水循環(huán)機(jī)（內(nèi)置可選）,，無(wú)需外接自來(lái)水冷卻 | 外置冷卻水循環(huán)機(jī)（內(nèi)置可選），無(wú)需外接自來(lái)水冷卻 | 外置冷卻水循環(huán)機(jī)（內(nèi)置可選）,，無(wú)需外接自來(lái)水冷卻 |
| 溫度控制 | 內(nèi)置微沸加熱控制系統(tǒng),，溫度控制范圍0-200℃ | 內(nèi)置微沸加熱控制系統(tǒng)，溫度控制范圍0-200℃ | 內(nèi)置微沸加熱控制系統(tǒng),，溫度控制范圍0-200℃ |
| 蒸餾單元數(shù) | 4組 | 3組 | 1組 |
| 蒸餾燒瓶規(guī)格 | 標(biāo)配：1000ml燒瓶 | 標(biāo)配：1000ml燒瓶 | 標(biāo)配：1000ml燒瓶 |
| 接收瓶規(guī)格 | 標(biāo)配：100ml×4錐形瓶 | 標(biāo)配：100ml×3錐形瓶 | 標(biāo)配：100ml×1錐形瓶 |
| 額定功率 | 2450W | 1850W | 600W |
| 額定電壓 | 220V/50HZ | 220V/50HZ | 220V/50HZ |
| 外形尺寸（mm） | 930*520*850 | 800*520*850 | 410*380*770 |
| 漏電保護(hù)裝置 | 有 | 有 | 有 |
| 防干燒設(shè)計(jì) | 有 | 有 | 有 |
| 適用范圍 | 適用于中藥材及中藥飲片二氧化硫殘留量的蒸餾前處理 | 適用于中藥材及中藥飲片二氧化硫殘留量的蒸餾前處理 | 適用于中藥材及中藥飲片二氧化硫殘留量的蒸餾前處理 |
．售后服務(wù)及培訓(xùn)：
1 儀器’,！毛產(chǎn)廠需在！閱內(nèi)直接設(shè)有銷(xiāo)價(jià)服務(wù)公司（孟提供資質(zhì)證明，包括）服務(wù)中心營(yíng)業(yè)執(zhí)叭和工程師名單,、聯(lián)系方法及廠蓋章的售后服務(wù)承諾書(shū)等）,。 7 . 2 廠工程師到現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)培訓(xùn) 2 人直*能操作安裝調(diào)試經(jīng)用戶(hù)驗(yàn)收當(dāng)天起，質(zhì)量保證期年． 7 . 3 廠服務(wù)中心直接提供終身維修,，維修響）臼付間為 48 小時(shí),。