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凱式定氮儀原理及特點(diǎn)
將有機(jī)化合物與硫酸共熱使其中的氮轉(zhuǎn)化為硫酸銨。在這步中,，經(jīng)常會向混合物中加入硫酸鉀來提高中間產(chǎn)物的沸點(diǎn),。樣本的分析過程的終點(diǎn)很好判斷,，因?yàn)檫@時混合物會變得無色且透明(開始時很暗)
在得到的溶液中加入少量，然后蒸餾,。這步會將銨鹽轉(zhuǎn)化成氨,。而總氨量(由樣本的含氮量直接決定)會由反滴定法確定:冷凝管的末端會浸在硼酸溶液中。氨會和酸反應(yīng),，而過量的酸則會在甲基橙的指示下用碳酸鈉,。滴定所得的結(jié)果乘以特定的轉(zhuǎn)換因子就可以得到結(jié)果。
凱氏定氮儀儀器用凱氏方法檢測谷物,、食品、飼料,、水,、土壤、淤泥,、沉淀物和化學(xué)品中的氨,、蛋白質(zhì)氮含量、酚,、揮發(fā)性脂肪酸、氰化物,、二氧化硫,、乙醇等含量。具有相當(dāng)好的性價比,，滴定過程需要人工操作下，非常適合實(shí)驗(yàn)室及檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)常規(guī)檢測,。廣泛用于食品,、農(nóng)作物,、種子、土壤,、肥料等樣品的含氮量或蛋白質(zhì)含量分析,。
凱式定氮儀特點(diǎn)：
1.自動模式下:次完成加堿,、加硼酸、蒸餾,，氨氣吸收整個過程，加硼酸和加堿的體積以及蒸餾和吸收過程的時間都可以自行設(shè)定,。
2.大屏幕點(diǎn)陣式液晶顯示,，全中文菜單，觸摸式按鈕,，操作簡捷方便,。
3.自動式蒸餾控制、自動加水,、自動水位控制、自動停水和水壓過低報警,。
4.各種安全保護(hù):消化管安全門裝置,，蒸汽發(fā)生器缺水報警
5.防化學(xué)試劑腐蝕和機(jī)械損壞表面，耐酸耐堿,。
6.水位檢測,、低水位報警，自動斷電
7.設(shè)置了專門的清洗鍵,，可對堿回路進(jìn)行清洗，避免堿結(jié)晶的產(chǎn)生
8.儀器外殼采用特制噴塑鋼板,，工作區(qū)域采用ABS防腐板及不銹鋼底板,。采用了高性能堿泵，大大延長了堿泵的使用壽命,。