傳統(tǒng)習(xí)俗

清明節(jié)的習(xí)俗除了講究禁火、掃墓,，還有踏青,、蕩秋千、蹴鞠,、打馬球,、蕩秋千，插柳等一系列風(fēng)俗體育活動(dòng),。相傳這是因?yàn)楹彻?jié)要寒食禁火,，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來參加一些體育活動(dòng),，來鍛煉身體,。清明節(jié)，民間忌使針,，忌洗衣,，大部分地區(qū)婦女忌行路。傍晚以前,，要在大門前灑一條灰線,，據(jù)說可以阻止鬼魂進(jìn)宅。 因此,，這個(gè)節(jié)日中既有祭掃新墳生離死別的悲酸淚,，又有踏青游玩的歡笑聲，是一個(gè)富有特色的節(jié)日,。

• 蕩秋千

這是中國古代清明節(jié)習(xí)俗,。秋千,，意即揪著皮繩而遷移,。它的歷史很古老，zui早叫千秋,，后為了避忌諱,，改之為秋千,。古時(shí)的秋千多用樹椏枝為架，再拴上彩帶做成,。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千,。蕩秋千不僅可以增進(jìn)健康，而且可以培養(yǎng)勇敢精神,，至今為人們特別是兒童所喜愛,。

• 蹴鞠

鞠是一種皮球，球皮用皮革做成，球內(nèi)用毛塞緊,。蹴鞠,，就是用足去踢球,。這是古代清明節(jié)時(shí)人們喜愛的一種游戲,。相傳是黃帝發(fā)明的，zui初目的是用來訓(xùn)練武士,。打馬球,，也是端午之戲之一。馬球,，是騎在馬上,，持棍打球，古稱擊鞠,。三國曹植《名都篇》中有“連翩擊鞠壤”之句,。唐代長安，

• 踏青

又叫春游,。古時(shí)叫探春,。四月清明，春回大地,，自然界到處呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象,，正是郊游的大好時(shí)光。中國民間長期保持著清明踏青的習(xí)慣,。

• 植樹

清明前后,，春陽照臨，春雨飛灑,，種植樹苗成活率高,，成長快。因此,，自古以來,，中國就有清明植樹的習(xí)慣。有人還把清明節(jié)叫作“植樹節(jié)”,。植樹風(fēng)俗一直流傳至今,。

• 放風(fēng)箏

放風(fēng)箏也是清明時(shí)節(jié)人們所喜愛的活動(dòng)。每逢清明時(shí)節(jié),，人們不僅白天放,，夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,，像閃爍的明星,，被稱為“神燈”。過去，有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后,，便剪斷牽線,，任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角，據(jù)說這樣能除病消災(zāi),，給自己帶來好運(yùn),。

• 掃墓

清明掃墓，謂之對祖先的“思時(shí)之敬”,。其習(xí)俗由來已久,。明《帝京景物略》載：“三月清明日，男女掃墓,，擔(dān)提尊榼,，轎馬后掛楮錠，粲粲然滿道也,。拜者,、酹者、哭者,、為墓除草添土者,，焚楮錠次，以紙錢置墳頭,。望中無紙錢,，則孤墳矣?？蘖T,，不歸也，趨芳樹,，擇園圃,，列坐盡醉。”其實(shí),，掃墓在秦以前就有了,，但不一定是在清明之際，清明掃墓則是秦以后的事,。到唐朝才開始盛行,。并相傳至今。

清明祭掃儀式本應(yīng)親自到塋地去舉行,，但由于每家經(jīng)濟(jì)條件和其它條件不一樣,，所以祭掃的方式也就有所區(qū)別。“燒包袱”是祭奠祖先的主要形式,。所謂“包袱”,，亦作“包裹”是指孝屬從陽世寄往“陰間”的郵包,。過去，南紙店有賣所謂“包袱皮”,，即用白紙糊一大口袋,。有兩種形式：一種是用木刻版，把周圍印上梵文音譯的《往生*》,，中間印一蓮座牌位,，用來寫上區(qū)號亡人的名諱，如：“已故張府君諱云山老大人”字樣,，既是郵包又是牌位,。另一種是素包袱皮，不印任何圖案,，中間只貼一藍(lán)簽，寫上亡人名諱即可,。亦做主牌用,。關(guān)于包袱里的冥錢，種類很多,。

• 插柳

清明節(jié),，中國民間有插柳習(xí)俗。專家介紹說,，清明插柳習(xí)俗,，其來源普遍存在三種說法。

天津市天文學(xué)會(huì)理事趙之珩介紹,，據(jù)說,，插柳的風(fēng)俗，是為了

紀(jì)念“教民稼穡”的農(nóng)事祖師神農(nóng)氏的,。有的地方,，人們把柳枝插在屋檐下，以預(yù)報(bào)天氣,，古諺有“柳條青,，雨蒙蒙；柳條干,，晴了天”的說法,。楊柳有強(qiáng)大的生命力，俗話說：“有心栽花花不發(fā),，無心插柳柳成蔭,。”柳條插土就活，插到哪里,，活到哪里,，年年插柳,，處處成蔭。

清明插柳戴柳還有一種說法：中國人將清明,、七月半,、十月朔看作是三大鬼節(jié)。清明節(jié)正是百鬼出沒頻頻,、索討多多的時(shí)節(jié),。受佛教的影響，觀世音手持柳枝蘸水普度眾生,，許多人便認(rèn)為柳條有驅(qū)鬼辟邪的作用,，把柳枝稱為“鬼怖木”。北魏賈思勰《齊民要術(shù)》中寫道：“取楊柳枝著戶上,，百鬼不入家,。”清明既然是鬼節(jié)，值此柳條發(fā)芽時(shí)節(jié),，人們便紛紛插柳戴柳以辟邪了,。

• 射柳

射柳是一種練習(xí)射箭技巧的游戲。據(jù)明朝人的記載,，就是將鴿子放在葫蘆里,，然后將葫蘆高掛于柳樹上，彎弓射中葫蘆,，鴿子飛出,，以飛鴿飛的高度來判定勝負(fù)。

• 斗雞

古代清明盛行斗雞游戲,，斗雞由清明開始,，斗到夏至為止。中國zui早的斗雞記錄,，見于《左傳》,。到了唐代，斗雞成風(fēng),，不僅是民間斗雞,，連皇上也參加斗雞。如唐玄宗zui喜斗雞,。

• 蠶花會(huì)

“蠶花會(huì)”是蠶鄉(xiāng)一種*的民俗文化,，過去清明節(jié)期間，梧桐,、烏鎮(zhèn),、崇福、洲泉等地都有此項(xiàng)民俗活動(dòng),。其中以洲泉的馬鳴廟和青石的雙廟諸的蠶花會(huì)zui為精彩隆重,。馬鳴廟位于洲泉鎮(zhèn)西,，在當(dāng)?shù)赜?ldquo;廟中*”之稱，每年蠶花會(huì)人山人海,，活動(dòng)頻繁,，有迎蠶神、搖快船,、鬧臺(tái)閣,、拜香凳、打拳,、龍燈,、翹高竿、唱戲文等十多項(xiàng)活動(dòng),。這些活動(dòng)有的在岸上進(jìn)行,，絕大多數(shù)在船上進(jìn)行，水鄉(xiāng)特色,。

節(jié)令食品

由于寒食節(jié)與清明節(jié)合二為一的關(guān)系,，一些地方還保留著清

明節(jié)吃冷食的習(xí)慣。在山東,，即墨吃雞蛋和冷餑餑，萊陽,、招遠(yuǎn),、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，據(jù)說不這樣的話就會(huì)遭冰雹,。泰安吃冷煎餅卷生苦菜,，據(jù)說吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習(xí)慣,。

很多地方在完成祭祀儀式后,，將祭祀食品分吃。晉南人過清明時(shí),，習(xí)慣用白面蒸大饃,，中間夾有核桃、棗兒,、豆子,，外面盤成龍形，龍身中間扎一個(gè)雞蛋,，名為“子福”,。要蒸一個(gè)很大的總“子福”，象征全家團(tuán)圓幸福,。上墳時(shí),，將總“子福”獻(xiàn)給祖靈,，掃墓完畢后全家分食之。上海舊俗,，用柳條將祭祀用過的蒸糕餅團(tuán)貫穿起來,，晾干后存放著，到立夏那天,，將之油煎,，給小孩吃，據(jù)說吃了以后不得疰夏病,。

上海清明節(jié)時(shí)有吃青團(tuán)的風(fēng)俗,。將雀麥草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合,，然后包上豆沙,、棗泥等餡料，用蘆葉墊底,，放到蒸籠內(nèi),。蒸熟出籠的青團(tuán)色澤鮮綠，香氣撲鼻,，是本地清明節(jié)zui有特色的節(jié)令食品,。上海也有的人家清明節(jié)愛吃桃花粥，在掃墓和家宴上愛用刀魚,。

在浙江湖州,，清明節(jié)家家裹粽子，可作上墳的祭品,，也可做踏青帶

清明餅

的干糧,。俗話說：“清明粽子穩(wěn)牢牢。”清明前后,，螺螄肥壯,。俗話說：“清明螺，賽只鵝,。”農(nóng)家有清明吃螺螄的習(xí)慣,，這天用針挑出螺螄肉烹食，叫“挑青”,。吃后將螺螄殼扔到房頂上,，據(jù)說屋瓦上發(fā)出的滾動(dòng)聲能嚇跑老鼠，有利于清明后的養(yǎng)蠶,。清明節(jié)這天,，還要辦社酒。同一宗祠的人家在一起聚餐,。沒有宗祠的人家,，一般同一高祖下各房子孫們在一起聚餐,。社酒的菜肴，葷以魚肉為主,，素以豆腐青菜為主,，酒以家釀甜白酒為主。浙江桐鄉(xiāng)河山鎮(zhèn)有“清明大似年”的說法,，清明夜重視全家團(tuán)圓吃晚餐,，飯桌上少不了這樣幾個(gè)傳統(tǒng)菜：炒螺螄、糯米嵌藕,、發(fā)芽豆,、馬蘭頭等。這幾樣菜都跟養(yǎng)蠶有關(guān),。把吃剩的螺螄殼往屋里拋,，據(jù)說聲音能嚇跑老鼠，毛毛蟲會(huì)鉆進(jìn)殼里做巢,，不再出來騷擾蠶,。吃藕是祝愿蠶寶寶吐的絲又常又好。吃發(fā)芽豆是博得“發(fā)家”的口彩,。吃馬蘭頭等時(shí)鮮蔬菜,，是取其“青”字，以合“清明”之“青”,。

祭祀掃墓

• 總況

清明節(jié)是中國三大鬼節(jié)之一,。“鬼節(jié)”即是悼念亡人之節(jié)，是和祭祀天神,、地神的節(jié)日相對而言的。

    清明祭祀的參與者是全體國民,，上至君王大臣,，下至平頭百姓，都要在這一節(jié)日祭拜先人亡魂,。從唐朝開始,，朝廷就給官員放假以便于歸鄉(xiāng)掃墓。據(jù)宋《夢粱錄》記載：每到清明節(jié),，“官員士庶俱出郊省墓,，以盡思時(shí)之敬。”參加掃墓者也不限男女和人數(shù),，往往傾家出動(dòng),。這樣清明前后的掃墓活動(dòng)常成為社會(huì)全體親身參與的事，數(shù)日內(nèi)郊野間人群往來不絕,，規(guī)模極盛,。

    作為鬼節(jié),，清明之祭主要祭祀祖先和去*的親人，表達(dá)祭祀者的孝道和對死者的思念之情,。清明節(jié)屬于鬼節(jié)而通常不被冠以鬼節(jié)之名,，就在于它所祭祀的主要是善鬼、家鬼,，或親近者的亡魂,，重在表達(dá)孝思親情。另外兩個(gè)鬼節(jié)則連惡鬼,、野鬼也一并祭祀,，重在安撫鬼魂，不讓它們作祟,。但也不能一概而論,。有些地方也有清明節(jié)祭祀其他鬼神的做法。上海舊俗就有在清明節(jié)舉行的專祭厲鬼的祭臺(tái)會(huì)儀式,，祭祀那些餓鬼,、幽鬼孤魂，防止它們成為惡鬼作亂,。這種祭臺(tái)叫祭厲臺(tái),。舊上海還有清明節(jié)的前一天迎請城隍神的做法。在清明節(jié)這天,，城隍神要坐大轎出巡祭厲臺(tái),，以賑濟(jì)安撫孤魂野鬼，其場面十分盛大熱鬧,。

    清明祭祀在清明前后,，各地有所差異。舊時(shí),，北京人祭掃墳?zāi)共辉谇迕鳟?dāng)天,，而在臨近清明的“單日”進(jìn)行。只有僧人才在清明當(dāng)天祭掃墳?zāi)?。浙江麗水一帶則在清明節(jié)的前三天和后四天的范圍內(nèi)掃墓,，稱為“前三后四”。在山東,，舊時(shí),，多數(shù)地區(qū)在清明當(dāng)天掃墓，少數(shù)地區(qū)如諸城,，在寒食這天掃墓,，有些地方在清明前四天內(nèi)掃墓；現(xiàn)在，一般都在清明這天去掃墓,。晉南人則將掃墓的時(shí)間分為兩次,。一次在清明前幾天，是各家分頭去掃墓,。第二次是在清明當(dāng)天,，一個(gè)村里同姓的各家派出代表，同去墓地祭祀共同的祖先,。上海人掃墓時(shí)間,，新墳舊墳有別。凡是新近過世的,，過了七七四十九天而沒做過超度法事的,，要在清明節(jié)這天請僧道誦經(jīng)做法事或道場。如果是老墳并已做過法事或道場,，掃墓不一定在清明當(dāng)天,，可以前后放寬些，但不能超出前七天后八天的范圍,，俗謂：“前七后八,，陰司放假。”意思是過早或過遲都會(huì)失靈,。

   清明祭祀按祭祀場所的不同可分為墓祭,、祠堂祭。以墓祭zui為普遍,。清明祭祀的特色就是墓祭,。在墓地祭祀，祭祀者離祭祀對象zui近,，容易引起親近的感覺,，使生者對死者的孝思親情得到更好的表達(dá)和寄托。清明祭祀被稱為掃墓,，主要是由于采取墓祭方式,。另一種形式是祠堂祭，又稱廟祭,，是一個(gè)宗族的人聚集在祠堂共祭祖先，祭完后要開會(huì)聚餐等,，這種祭祀是團(tuán)聚族人的一種方式,。還有一種情況是家在外地工作的人不能趕回家鄉(xiāng)掃墓，就在山上或高處面對家鄉(xiāng)的方向遙祭,。

   清明祭祀的方式或項(xiàng)目各地有所不同,，常見的做法有兩部分內(nèi)容組成：一是整修墳?zāi)梗菕鞜堝X、供奉祭品,。

   掃墓時(shí)首先整修墳?zāi)?，其做法主要是清除雜草，培添新土,。這種行為一方面可以表達(dá)祭祀者對亡人的孝敬和關(guān)懷,，另一方面，在古人的信仰里,，祖先的墳?zāi)购妥訉O后代的興衰福禍有莫大的關(guān)系,，所以培墓是不可輕忽的一項(xiàng)祭奠內(nèi)容?！肚逋ǘY》把修整墳?zāi)菇忉尀?ldquo;掃墓”名稱的來由：“歲,，寒食及霜降節(jié)，拜掃壙塋,，屆期素服詣墓,，具酒饌及芟剪草木之器，周胝封樹,，剪除荊草,，故稱掃墓。”

    過去由于寒食禁火的影響,，紙錢不焚燒,，而是掛在墓地的小樹上、竹竿上,，或用石塊,、坷垃壓在墳?zāi)惯叀Ｋ吻f季?！峨u肋篇》卷上：“寒食上冢,，亦不設(shè)香火。紙錢掛于塋樹,。其去鄉(xiāng)里者,，皆登山望祭。裂帛于空中,，謂之掰錢,。”這樣，凡是祭掃過的墳?zāi)咕陀屑堘︼h飄,，構(gòu)成清明前后的*景觀,。沒有紙錢者，一般就是缺少后嗣的孤墳了,。后來,，一般不再講究禁火,，就把紙錢燒掉。舊時(shí)北京清明祭祖的主要形式是“燒包袱”,。所謂“包袱”,，被祭祀者當(dāng)作從陽世寄往“陰間”的郵包。過去南紙店有賣所謂的“包袱皮”,，即用白紙糊的一個(gè)大口袋,。這口袋有兩種樣式：一種是有圖案的，用木刻版印上梵文音譯的《往生*》,，中間印蓮座牌位,，寫上亡人的名諱，如“已故張府君諱云山老大人”字樣,。另一種是素包袱皮,，不印任何圖案，中間只貼一張藍(lán)簽,，寫上亡人名諱,。包袱里裝有各種冥錢。所供奉祭品主要是食品,，品種各地不同,，都是當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為的并且按祭祀者的經(jīng)濟(jì)能力能拿得出來的美味佳肴，或合于時(shí)令的特色食品,。