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大家都知道,,野生蘑菇里可能會(huì)混有毒蘑菇。那么,,該如何辨別毒蘑菇呢,?
一,理化:毒蘑菇遇蒜變黑,無(wú)毒蘑菇?jīng)]有變化,。
二,,氣味:毒蘑菇有土豆或蘿卜味,無(wú)毒蘑菇為苦杏或水果味,。
三,,擦痕:毒蘑菇擦傷后擦痕沒(méi)有變化,無(wú)毒蘑菇往往會(huì)變黃(像蘋(píng)果的切口),。
四,,形狀:毒蘑菇一般比較粘滑,菌蓋上常粘些雜物或生長(zhǎng)一些像補(bǔ)丁的壯的斑塊,。菌柄上常有菌環(huán)(像穿了超短裙一樣),,無(wú)毒蘑菇很少有菌環(huán)。
五,,顏色:毒蘑菇多呈金黃,、粉紅、白,、黑,、綠色。無(wú)毒蘑菇多為咖啡,、淡紫或灰紅色,。
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