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食物留樣柜

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更新時間:2017-03-07 13:35:46瀏覽次數(shù):680

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食物留樣柜北京福意聯(lián)公司是研制,、恒溫系列產(chǎn)品的業(yè),集,、銷售,、服務(wù)為一體的大型企業(yè),近60種規(guī)格品種的恒溫箱滿足不同用戶的需求,,產(chǎn)品通過質(zhì)量認(rèn)證與環(huán)境認(rèn)證,,國內(nèi),遠(yuǎn)銷歐美及東南亞,,深得用戶的*好評,!

詳細(xì)介紹

食物留樣柜

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食物留樣柜

恒溫柜結(jié)構(gòu)緊湊,、線條流暢,,外觀豪華氣派。

全風(fēng)冷翅片式循環(huán)設(shè)計,,確保工作室內(nèi)吳溫度死角,,恒溫更穩(wěn)定。

的微電腦控制柜溫和顯示柜溫,,誤差更小,,柜內(nèi)溫度一目了然,。

采用中空鋼化電熱亮光條紋鋁合金玻璃門,全自動回歸門鉸設(shè)計,。

能高效防霧,,進(jìn)一步增強展示效果,還簡約,、方便,、開啟自如。

多功能ABS滑行擱物架任意組合,,可根據(jù)展示物品任意調(diào)整,。

采用高效機組、分體式設(shè)計,,回溫速度快,,噪音低,安全,、穩(wěn)定,。

柜體內(nèi)為高級PP,*抗腐蝕,,經(jīng)久耐用,、美觀易清潔。

帶滾輪及調(diào)節(jié)腳設(shè)計,,移動,、使用兩方便。

聚氨脂整體發(fā)泡,,高強度,、高密度,安全,、省電又美觀

寬氣候帶(ST)設(shè)計,,適用范圍廣。

凡屬下列情況時,,應(yīng)對食品進(jìn)行留樣,。(一)黨和人的視察活動; (二)外國代表團的訪問活動,; (三)市級以上部門組織的大型會議,;(四)配送的集體用餐; (五)經(jīng)貿(mào)洽談會,、糖酒會,、博覽會、運動會等大型活動;(六)婚喪嫁娶及各類集體聚餐等宴會,,超過100人者,。 對餐飲、廚房,、食堂等行業(yè)食品留樣制度要求:1,、大型宴會、重要接待,,廚房每樣食品都必需由人負(fù)責(zé)留樣; 2,、每餐,、每樣食品必須按要求留足100g,分別盛放在己殺菌的餐具中; 3,、食品留樣必須立即密封好,、貼好標(biāo)簽后,必須立即存入 留樣冰箱內(nèi);  4,、留樣食品必須保留48小時,時間到滿后方可倒掉,; 5、留樣冰箱為設(shè)備,留樣冰箱內(nèi)嚴(yán)禁存放與留樣食品 6,、留樣的采集和保管必須有人負(fù)責(zé),,配備經(jīng)殺菌的取樣工用具和樣品存放的冷藏箱。7,、留樣的食品樣品應(yīng)采集在操作過程中或加工終止時的樣品,。不得特殊制作。對于餐飲單位,,不同食品品種分別用不同容器盛裝留樣.防止樣品之間污染,;留樣容器應(yīng)并經(jīng)殺菌確保清潔、樣品應(yīng)密閉保存在留樣容器里,。對于配餐企業(yè),,可以直接在配送好的集體用餐盤(份)中采集,以保證樣品的代表性,,每個品種留樣量不少于100g,,達(dá)到250g。8,、留樣樣品,,采集完成后應(yīng)及時存放在5℃左右的冷藏條件下,保存48小時以上.不得冷凍保存,。

 

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