產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
食堂大冰箱適用于工業(yè)或者是各行業(yè)制造業(yè)過程中對產(chǎn)品在不懂溫度段的穩(wěn)定性的測試,,同時適用于特殊產(chǎn)品的穩(wěn)定性保存。溫度穩(wěn)定,,恒溫性能好,。廣泛應(yīng)用于各行業(yè)實(shí)驗(yàn)室。
食堂大冰箱24小時:010-6333 0679
24小時銷售顧問:賈利娜
24小時
凡屬下列情況時,,應(yīng)對食品進(jìn)行留樣,。
(一)黨和人的視察活動,;
(二)外國代表團(tuán)的訪問活動;
(三)市級以上部門組織的大型會議,;
(四)配送的集體用餐,;
(五)經(jīng)貿(mào)洽談會、糖酒會,、博覽會,、運(yùn)動會等大型活動;
(六)婚喪嫁娶及各類集體聚餐等宴會,,超過100人者,。
對餐飲、廚房,、食堂等行業(yè)食品留樣制度要求:
1,、大型宴會、重要接待,,廚房每樣食品都必需由人負(fù)責(zé)留樣,;
2、每餐,、每樣食品必須按要求留足100g,分別盛放在己殺菌的餐具中,;
3、食品留樣必須立即密封好,、貼好標(biāo)簽后,必須立即存入留樣冰箱內(nèi),;
4、留樣食品必須保留48小時,時間到滿后方可倒掉,;
5、留樣冰箱為設(shè)備,留樣冰箱內(nèi)嚴(yán)禁存放與留樣食品
6,、留樣的采集和保管必須有人負(fù)責(zé),,配備經(jīng)殺菌的取樣工用具和樣品存放的冷藏箱。
7,、留樣的食品樣品應(yīng)采集在操作過程中或加工終止時的樣品,。不得特殊制作。對于餐飲單位,,不同食品品種分別用不同容器盛裝留樣.防止樣品之間污染,;留樣容器應(yīng)并經(jīng)殺菌確保清潔、樣品應(yīng)密閉保存在留樣容器里,。對于配餐企業(yè),,可以直接在配送好的集體用餐盤(份)中采集,以保證樣品的代表性,,每個品種留樣量不少于100g,,達(dá)到250g,。
8、留樣樣品,,采集完成后應(yīng)及時存放在5℃左右的冷藏條件下,,保存48小時以上.不得冷凍保存。
產(chǎn)品型號 | FYL-YS-50L | FYL-YS-100L | FYL-YS-138L |
輸入電壓 | 220V | 220V | 220V |
制冷功率 | 85W | 85W | 85W |
商品重量 | 47kg | 74Kg | 105Kg |
尺寸大小 | 430×480×510mm | 480×490×840mm | 540×420×810mm |
商品容量 | 50L | 100L | 138L |
門鎖配置 | 配置安全鎖 | ||
溫度范圍 | 4-38度(溫度可調(diào)可控) |