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食堂 開門冰箱

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更新時間:2016-08-09 04:55:27瀏覽次數(shù):647

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產(chǎn)品簡介

食堂 開門冰箱嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)業(yè),,它的適用性強(qiáng),、應(yīng)用面廣,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,,保證了食品的安全檢測

詳細(xì)介紹

食堂 開門冰箱保證食品衛(wèi)生安全,,預(yù)防食物中毒事故的發(fā)生,及時查明食物中毒事故原因,,采取有效的救治措施

食堂 開門冰箱凡屬下列情況時,,應(yīng)對食品進(jìn)行留樣。

(一)黨和人的視察活動,;
(二)外國代表團(tuán)的訪問活動,;
(三)市級以上部門組織的大型會議,;
(四)配送的集體用餐,;
(五)經(jīng)貿(mào)洽談會、糖酒會,、博覽會,、運(yùn)動會等大型活動;
(六)婚喪嫁娶及各類集體聚餐等宴會,,超過100人者,。
對餐飲、廚房,、食堂等行業(yè)食品留樣制度要求:
1,、大型宴會、重要接待,,廚房每樣食品都必需由人負(fù)責(zé)留樣,;
2、每餐,、每樣食品必須按要求留足100g,分別盛放在己殺菌的餐具中,;
3、食品留樣必須立即密封好,、貼好標(biāo)簽后,必須立即存入留樣冰箱內(nèi),; 
4、留樣食品必須保留48小時,時間到滿后方可倒掉,;
5,、留樣冰箱為設(shè)備,留樣冰箱內(nèi)嚴(yán)禁存放與留樣食品
6,、留樣的采集和保管必須有人負(fù)責(zé),配備經(jīng)殺菌的取樣工用具和樣品存放的冷藏箱,。
7,、留樣的食品樣品應(yīng)采集在操作過程中或加工終止時的樣品。不得特殊制作,。對于餐飲單位,,不同食品品種分別用不同容器盛裝留樣.防止樣品之間污染;留樣容器應(yīng)并經(jīng)殺菌確保清潔,、樣品應(yīng)密閉保存在留樣容器里,。對于配餐企業(yè),可以直接在配送好的集體用餐盤(份)中采集,,以保證樣品的代表性,,每個品種留樣量不少于100g,達(dá)到250g,。
8,、留樣樣品,采集完成后應(yīng)及時存放在5℃左右的冷藏條件下,,保存48小時以上.不得冷凍保存,。

型號
FYL-YS-50L
FYL-YS-100L
FYL-YS-138L
工作電壓
AC220V
AC220V
AC220V
溫控范圍
4---38
4---38
4---38
溫控精度
±1℃
±1℃
±1℃
功率
85W/120W
85W/120W
85W/120W
產(chǎn)品尺寸
430*480*510
480*490*840
540*550*810

產(chǎn)品特征:
   人性化設(shè)計:箱體采用優(yōu)質(zhì)結(jié)構(gòu)鋼板,經(jīng)防腐磷化,、噴涂工藝,,表面色澤柔和;雙層透明保溫玻璃門,、內(nèi)充惰性氣體,,門體防凝露加熱功能,方便在濕度大的環(huán)境下使用,;箱內(nèi)照明系統(tǒng)使箱體內(nèi)部一目了然,;優(yōu)質(zhì)不銹鋼調(diào)整擱架,存取物品方便,,且易于清洗,。
   電腦溫度控制系統(tǒng):箱體內(nèi)部2個溫度傳感器,在環(huán)境溫度-25℃-45℃的狀況下,,仍能夠保持箱體內(nèi)部溫度±0.5℃穩(wěn)定,;智能控制風(fēng)扇強(qiáng)制冷氣循環(huán)系統(tǒng),確保箱體內(nèi)部溫度均勻性,;自動溫度控制:大屏幕液晶顯示,,在4℃-38℃范圍內(nèi)可自由調(diào)節(jié)溫度設(shè)定值,溫度控制精度0.5℃,,物品存放更安全,。
   *的制冷系統(tǒng):采用高效壓縮機(jī),,靜音;風(fēng)冷式高效冷凝器,,翅片式風(fēng)冷蒸發(fā)器,,制冷迅速
二、產(chǎn)品性能:
    1. 高穩(wěn)定性:采用微電腦控制,,溫度恒定,,波動范圍小。
    2. 高性:控溫精度高達(dá)±0.5℃,。
    3. 無噪音設(shè)計:的無氟*壓縮機(jī)制冷制熱技術(shù),。
    4. 低功耗:日耗電量僅0.45KWh
    5. *:安全*工質(zhì),無污染,。
    6. 高安全性:超溫聲程報警,,按鍵消除。
    7. 業(yè)人本設(shè)計:操作方便,,美觀大方,。                                                                                                                                                      

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