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所 在 地上海市
更新時間:2023-10-30 07:15:48瀏覽次數(shù):1370次
聯(lián)系我時,,請告知來自 化工儀器網(wǎng)意大利斯科茨曼雪花制冰機(jī)AF103全國聯(lián)保2年
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僅供科研
制冰機(jī)種類
制冰機(jī)可以分為商用制冰機(jī)、家用制冰機(jī),、工業(yè)用制冰機(jī),。
制冰機(jī)從形狀來看:有顆粒冰(圓柱形、方塊形,、月型),、雪花型、鱗片冰,、板冰,、管冰等。
顆粒冰按制冰方式又分為噴淋式,、流水式和浸入式,。
圓柱冰一般為噴淋式制冰,這種制冰方式,,冰點(diǎn)低,,可達(dá)零下20℃以下。圓柱形的表面之間接觸面小,,不易粘成團(tuán),,用冰方便。圓柱形冰塊硬度高,,溫度低,,冰塊晶瑩剔透,,適用于洋酒的冷卻,較慢的融化速度不會沖淡洋酒,,而影響洋酒的口感,,圓柱冰制冰機(jī)的缺點(diǎn)是產(chǎn)冰效率比較低,一般用于生產(chǎn)吧臺式小型制冰機(jī),。
浸入式制冰機(jī)是比較落后的技術(shù),,冰形一般為zi彈頭形,這種冰形因?yàn)楸c(diǎn)高,,融化速度快,,冰塊霧狀不透明,已經(jīng)基本淘汰,。
鱗片冰的溫度為-6℃~ -12℃,,較為適合工業(yè)加工和易變質(zhì)物品運(yùn)輸?shù)睦鋮s。常被用于*市生鮮臺的海鮮展示,,大型鱗片冰還可用于水泥廠,,化工廠,肉聯(lián)廠,,海洋漁業(yè)等,。
制冰機(jī)工作原理
通過補(bǔ)充水閥門,水自動進(jìn)入一個蓄水槽,,然后經(jīng)流量控制閥將水通過水泵送至到分流頭,在那里水均勻地噴淋到制冰器表面上,,象水簾一樣流過制冰器的壁面,,水被冷卻至冰點(diǎn),而沒有被蒸發(fā)凍結(jié)的水將通過多孔槽流入蓄水槽,,重新開始循環(huán)工作,。
當(dāng)冰達(dá)到所要求的厚度(厚度可由操作者/用戶任意選擇),將壓縮機(jī)排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內(nèi),,取代低溫液態(tài)制冷劑,。這樣在冰和蒸發(fā)管壁之間就形成了一層水的薄膜,這層水膜將在冰靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的槽中時,,起到潤滑的作用,。而在采冰周期中所產(chǎn)生的水將通過多孔槽回到蓄水槽中,這樣也防止了濕冰被機(jī)器排出,。
1.儲水箱的冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式或分格的蒸發(fā)器,;
2.壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)后經(jīng)吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節(jié)流-再在蒸發(fā)器中以-10 至-18度的低溫蒸發(fā)吸熱汽化。冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)器表面凝結(jié)成冰層,。當(dāng)冰層凝結(jié)到一定的厚度的時候,,致冷劑的蒸發(fā)溫度達(dá)到溫控的設(shè)定溫度后,,即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰,再實(shí)現(xiàn)下一次循環(huán),。
制冰機(jī)制冰過程
通過進(jìn)水閥門,,水自動進(jìn)入一個蓄水槽,然后通過水泵抽水到分流管,,分流管將水均勻地流到被低溫液態(tài)制冷劑冷卻后的蒸發(fā)器上,,水被冷卻至冰點(diǎn),這些冷卻到冰點(diǎn)的水將會凝固變成冰,,而沒有被蒸發(fā)器凍結(jié)的水又流入蓄水槽,,通過水泵重新開始循環(huán)工作。
當(dāng)冰塊達(dá)到所要求的厚度時,,進(jìn)入脫冰狀態(tài),,將壓縮機(jī)排出的高壓熱氣通過換向閥引流到蒸發(fā)器上,取代低溫液態(tài)制冷劑,。這樣在冰塊和蒸發(fā)器之間就形成了一層水膜,,這層水膜使冰塊脫離開蒸發(fā)器,冰塊靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的儲冰槽中時,。
SK210P方塊制冰機(jī)產(chǎn)品概述:
冷凝方式:風(fēng)冷/水冷
冷凝系統(tǒng)與冷凝感溫裝置的科學(xué)配置,,能適應(yīng)高低不同的環(huán)境溫度。
儲冰桶采用PE整體滾塑工藝,,達(dá)到食品級標(biāo)準(zhǔn),。
采用普遍零部件,使用壽命長,,高效節(jié)能(省水電),,六面體冰塊,接觸面大,,可使飲料迅速冷卻,。
不銹鋼外殼(前面板特殊處理,不沾油污)豪華大方.易清洗.經(jīng)久耐用,。
SK210P方塊制冰機(jī)技術(shù)參數(shù):
型號 | SK-210P | 電壓 | 220(V) |
功率 | 420(Kw) | 產(chǎn)品用途 | 飲料用冰 |
產(chǎn)冰量 | 210磅 | 外形尺寸 | 660*680*950(mm) |
凈重 | 58(kg) | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,、飲品店設(shè)備、咖啡店設(shè)備,、冷凍食品廠設(shè)備,、果蔬加工廠設(shè)備、肉制品加工廠設(shè)備,、休閑食品廠設(shè)備 |
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