檢測項目	檢測限	檢測范圍	檢測對象
甲醛	1.0mg/kg	0-250mg/kg	各種魚類,、蝦、蟹,、海蠣等干鮮水產(chǎn)品及牛百葉,、海蟄、海米粉,、海參,、魚皮、牛筋,、牛肚等各種水產(chǎn)品加工制品及其他各種水產(chǎn)品
亞硝酸鹽	0.2mg/kg	0-250mg/kg	各類肉制品如火腿,、臘腸、香腸,、肉類罐頭和各種蔬菜,、腌制菜類
吊白塊	1.0mg/kg	0-500mg/kg	腐竹、粉絲,、米粉,、面粉、饅頭、面條,、竹筍,、年糕、果條,、白糖及榨菜等
二氧化硫	1.0mg/kg	0-1000mg/kg	酸菜罐頭、竹筍罐頭,、蘑菇,、鹽漬蔬菜、蜜餞,、葡萄,、黑加侖濃縮汁、葡萄酒,、干制蔬菜,、黃花菜、腐竹等
雙氧水	5.0mg/kg	0-1000mg/kg	各種海產(chǎn)品和各種新鮮或冷凍畜禽類產(chǎn)品及制品,、干果,、果仁、面制品
硼砂	5.0mg/kg	0-500mg/kg	豬牛肉及制品,、魚蝦類水產(chǎn)品,，加工制品、棕子,、糕點等米面制品
蛋白質(zhì)	1.2mg/kg	0.2-4.8g/100g（液體） 2-48g/100g（奶粉）	奶粉,、液態(tài)牛奶、液態(tài)牛奶制品,、奶制品,、飼料、豆制品
硝酸鹽	10mg/kg	0-10000 mg/Kg	水果,、蔬菜
蘇丹紅I號	0.5mg/kg	0-10mg/kg	辣椒醬,、番茄醬、鴨蛋及其他
堿性橙II號	0.1mg/kg	0-10mg/kg	各種水產(chǎn)品及豆制品
孔雀石綠	0.05mg/kg	0.1-10 mg/kg	各種水產(chǎn)品
檸檬黃	1.0mg/kg	0-200mg/kg	各種飲料
日落黃	1.0mg/kg	0-200mg/kg	各種飲料
莧菜紅	1.0mg/kg	0-150mg/kg	各種飲料
胭脂紅	1.0mg/kg	0-150mg/kg	各種飲料
亮藍	1.0mg/kg	0-150mg/kg	各種飲料
靛藍	1.0mg/kg	0-150mg/kg	各種飲料
工業(yè)堿	8（PH）	8-12（PH）	各種水產(chǎn)品及水發(fā)產(chǎn)品
溴酸鉀	1.0mg/kg	0-200mg/kg	各種面粉
食醋摻工業(yè)乙酸	1.0mg/kg	0-200mg/kg	食醋
苯甲酸鈉	60mg/kg	60-2000mg/Kg	各種飲料
山梨酸	0.1g/kg	0-10g/kg	各種飲料
糖精鈉	25mg/kg	0-500mg/kg	各種食品及飲料
甜蜜素	0.1g/kg	0-10g/kg	各種食品及飲料
蜂蜜蔗糖	1%	0-12%	蜂蜜及其制品
余氯	0.05mg/L	0.05-10mg/L	各種生活飲用水,、人工泳池水
過氧化苯甲酰	10mg/kg	0-300mg/kg	面粉

【產(chǎn)品基本配置】

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