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“人民群眾在相對(duì)富裕的同時(shí)，對(duì)食品的疑慮越來(lái)越大,，從‘吃什么好’已發(fā)展到‘什么能吃’,；從原來(lái)‘吃不起’變成了現(xiàn)在‘不敢吃’。
從地溝油,、三聚氰胺、染色饅頭,，到塑化劑,、速生雞風(fēng)波，食品安全已經(jīng)成為社會(huì)各界較為為關(guān)注的焦點(diǎn)熱點(diǎn)話題,。
食品安全問(wèn)題原因分析：
一是當(dāng)前的農(nóng)業(yè)停頓在“化學(xué)農(nóng)業(yè)"階段,，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主要靠化肥、農(nóng)藥及激素類催長(zhǎng)劑等物質(zhì)來(lái)催產(chǎn),、催效,，天然成分降低；
二是種類繁多的化學(xué)食品添加劑,，打破了食品安全的底線,，把原本天然的食品變成了化學(xué)合成品，更為食品造假提供了方便,?！爸T多果汁、香油,、蜂蜜等,，就是由食品添加劑勾兌出來(lái)的，以假亂真,。
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