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當(dāng)前位置：上海旦鼎國(guó)際貿(mào)易有限公司>>技術(shù)文章>>根據(jù)制冰機(jī)分類(lèi)來(lái)選擇
制冰機(jī)的選擇多種多樣，那么用戶(hù)如何根據(jù)分類(lèi)來(lái)選擇呢,？上海巴玖是專(zhuān)業(yè)的制冰機(jī)供應(yīng)商,，有專(zhuān)業(yè)的人為您詳細(xì)解答。 制冰機(jī)是一種將水通過(guò)蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機(jī)械設(shè)備,。
制冰機(jī)分類(lèi)可以分為商用制冰機(jī),、家用制冰機(jī)、工業(yè)用制冰機(jī),。
制冰機(jī)分類(lèi)從形狀來(lái)看：有顆粒冰（圓柱形,、方塊形、月型）,、雪花型,、鱗片冰、板冰,、管冰等,。
顆粒冰按制冰方式又分為噴淋式、流水式和浸入式,。
圓柱冰一般為噴淋式制冰,，這種制冰方式，冰點(diǎn)低,，可達(dá)零下20℃以下,。圓柱形的表面之間接觸面小，不易粘成團(tuán),，用冰方便,。圓柱形冰塊硬度高，溫度低，冰塊晶瑩剔透,，適用于洋酒的冷卻,，較慢的融化速度不會(huì)沖淡洋酒，而影響洋酒的口感,，圓柱冰制冰機(jī)的缺點(diǎn)是產(chǎn)冰效率比較低,，一般用于生產(chǎn)吧臺(tái)式小型制冰機(jī)。
浸入式制冰機(jī)是比較落后的技術(shù),，冰形一般為子形,，這種冰形因?yàn)楸c(diǎn)高，融化速度快,，冰塊霧狀不透明,，已經(jīng)基本淘汰。
鱗片冰的溫度為-6℃~ -12℃,，工業(yè)加工和易變質(zhì)物品運(yùn)輸?shù)睦鋮s。常被用于超市生鮮臺(tái)的海鮮展示,，大型鱗片冰還可用于水泥廠,，化工廠，肉聯(lián)廠,，海洋漁業(yè)等,。
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