轉眼2012年就過去了，不管這一年過的辛苦或快樂,，終究是成為過去。家家戶戶開始張羅著準備購置年貨迎接新的一年,。自古年貨寄托著人們對傳統(tǒng)新年的企盼,，也是對春節(jié)文化的傳承，今年又怎么能例外呢,？
相信那些鼻子靈敏的商家早已做足了準備,，來迎接新年的采購熱潮。各類煙酒,、糖果,、茶葉、保健品,、滋補品,、參茸、山珍海味,、干貨等傳統(tǒng)年貨和應節(jié)商品想必是琳瑯滿目,、*。選擇的種類多了，選擇的難度也就無形中加大了,。同樣的商品,，要比價格，同等價位的,，要比品質,。而且還要提防有的商家以次充好，質量不可靠,。
春節(jié)可是咱中國人的大節(jié)日,，各種吃喝玩樂當然少不了。估摸著現在打假部門也沒閑著,，鑒于近幾年來食品安全問題頻出,，我們的相關部門必定是拼勁全力保證我們過上一個安心年。但就不知道在這場年貨真假的博弈中,，又有多少次品被查出,，又有多少不法產品蒙混過關呢？
塑化劑的酒,，估計是沒人買了,，那么你還敢去菜市場買雞么？現在各種食品快餐*都驚現速成雞,，真相到底怎樣,，恐怕只有那些當事人清楚。我們的相關質監(jiān)部門也沒有披露出令人信服的事實,，春節(jié)食品安全問題仍然讓人堪憂,。
針對此，檢測儀器交易益擇網提出幾點意見供廣大消費者作參考,，期待大家在挑選食品的時候,，能夠買到自己心儀的健康產品。
對于魚類,、肉類產品,，市民在選購的時候一定要一看二托三聞?？串a品的表面是否通透光亮,，查看皮膚的顏色。正常肉的皮膚較潔白,，而病死肉的皮膚呈紅色或紫紅色,，有時皮膚上有出血斑點。再拿到手上仔細,，魚體挺直保持水平,，觸摸肌肉緊實,，富有彈性，為新鮮魚,；托起時魚的頭尾下垂,，肌肉柔軟松弛，為變質魚,。此外,，可通過嗅覺來判斷魚肉的新鮮度，變質的魚肉有腐敗臭味
對于一些干貨,，一定要選擇大的品牌商家,。好的商家對商品的進貨質量把關較嚴，所銷售的商品質量較有保證,。其產品無論是包裝,、口味還是內在質量都是上乘的，質量安全有良好的保障,。要選購標識說明完整詳細的產品,，特別要注意是否有生產日期和保質期，并購買近期的產品,。認真看清標簽的內容,，因為標識標注齊全的產品使產品質量安全有基本的保障。千萬不要貪圖一時便宜,，而買回劣質產品,。
當然，這些方法并不是一勞永逸的,，*能夠解決的便是去買一個的食品安全檢測儀器,，這樣無論購買哪一類年貨，相信都能如魚得水,。
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