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*關(guān)于以下40類食品企業(yè)QS認(rèn)證出廠檢驗(yàn)設(shè)備:

■調(diào)味料產(chǎn)品生產(chǎn)許可證*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備：
（一）固態(tài)調(diào)味料。
1. 天平（0.1g）,；2. 分析天平（0.1mg）,；3. 干燥箱；4. 酸度計(jì)（pH0.01）（除香辛料外）,；5. 馬弗爐（香辛料）,。
（二）半固態(tài)調(diào)味料。
1. 天平（0.1g）,；2. 分析天平（0.1mg）,；3. 干燥箱；4. 索氏抽提裝置（含油型）,；5. 酸度計(jì)（pH0.01）（除香辛料外）（非含油型）。
（三）液體調(diào)味料,。
1. 天平（0.1g）,；2. 分析天平（0.1mg）；4. 酸度計(jì)（pH0.01）,。
（四）食用調(diào)味油,。
1. 天平（0.1g）；2. 分析天平（0.1mg）,；3. 干燥箱,。
即食類調(diào)味料（除調(diào)味油）生產(chǎn)企業(yè)還應(yīng)具備：
1. 無菌室（或超凈工作臺(tái)）；2. 微生物培養(yǎng)箱,；3. 生物顯微鏡,；4. 滅菌鍋。
■糕點(diǎn)生產(chǎn)許可證*的產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)設(shè)備：
1.天平（0.1g）,；2.分析天平（0.1mg）,；3.干燥箱；4.滅菌鍋,；5.無菌室或超凈工作臺(tái),；6.微生物培養(yǎng)箱；7.生物顯微鏡,。
■炒貨食品及堅(jiān)果制品生產(chǎn)許可證審查*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
　1.天平（0.1g）,；2.滅菌鍋；3.無菌室或超凈工作臺(tái),；4.生物顯微鏡,；5.微生物培養(yǎng)箱。                  
■飲料產(chǎn)品生產(chǎn)許可證*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1.無菌室或超凈工作臺(tái),；2.滅菌鍋,；3.微生物培養(yǎng)箱,；4.生物顯微鏡；5.計(jì)量容器,；6.折光儀,；7.定氮裝置；8.酸度計(jì),；9.分析天平（0.1mg）,。
■蔬菜制品生產(chǎn)許可證*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:
（一）蔬菜干制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則:1.分析天平（0.1mg）；2.天平（0.1g）,；3.干燥箱,；4.微生物培養(yǎng)箱；5.無菌室或超凈工作臺(tái),；6.滅菌鍋,；7.生物顯微鏡8.馬福爐（執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中有總灰分項(xiàng)目的企業(yè)*）。
（二）食用菌制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則:
1.分析天平（0.1mg）,；2.天平（0.1g）,；3.干燥箱；4.馬弗爐（有總灰分）,；5.微生物培養(yǎng)箱,；6.滅菌鍋；7.生物顯微鏡,；8.無菌室或超凈工作臺(tái),。

■薯類食品生產(chǎn)許可證*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:
1.天平（0.1g）；2.分析天平（0.1mg）,；3.干燥箱,；4.滅菌鍋；5.微生物培養(yǎng)箱,；6.生物顯微鏡,；7.無菌室或超凈工作臺(tái)。

■蜂花粉及蜂產(chǎn)品制品生產(chǎn)許可證*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備：
1.分析天平（0.1mg）,、2.天平（0.1g）,、3.無菌室或超凈工作臺(tái)、5.微生物培養(yǎng)箱,、6.滅菌鍋,、7.生物顯微鏡、8.干燥箱 9.阿貝折光儀,、10.恒溫水浴鍋,、11.減壓干燥箱

■方便食品生產(chǎn)許可證*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備：         1. 天平（0.1g）；2. 分析天平（0.1mg）；3. 干燥箱,；4. 滅菌鍋,；5. 無菌室或超凈工作臺(tái)；6. 微生物培養(yǎng)箱,；7. 生物顯微鏡,。
■餅干生產(chǎn)許可證*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備：
1. 干燥箱;  2.天平（0.1g）;  3.滅菌鍋; 4.微生物培養(yǎng)箱; 5.無菌室或超凈工作臺(tái);  6. 生物顯微鏡。
■巧克力及巧克力制品生產(chǎn)許可證*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1.天平（0.1g）;2.刮板細(xì)度計(jì)或微米千分尺,；3.分析天平（0.1mg）,；4.真空烘箱。

■其他糧食加工品生產(chǎn)許可證*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備：
1.谷物選篩（谷物粉類制成品不需要）,；2.干燥箱,；3.分析天平（0.1 mg）；4.天平（0.1 g）,；5.高溫電爐（產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有灰分項(xiàng)目的加工企業(yè)需要）,；產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有微生物檢測項(xiàng)目的加工企業(yè)還需要滅菌鍋，6.無菌室或超凈工作臺(tái),，7.微生物培養(yǎng)箱和8.生物顯微鏡,。
■速凍食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:1.天平（0.1g）；2.干燥箱,；3.滅菌設(shè)備；4.微生物培養(yǎng)箱,；5.無菌室或超凈工作臺(tái),；6.生物顯微鏡。
申請速凍果蔬制品的企業(yè)還應(yīng)有：1.分析天平（0.1mg）2.高溫電阻爐,。

■其他水產(chǎn)加工品生產(chǎn)許可證*的出廠檢驗(yàn)：1.分析天平（0.1mg）,；2.天平（0.1g）；3.干燥箱,；4.滅菌鍋,；5.無菌室（或超凈工作臺(tái)）；6.微生物培養(yǎng)箱,；7.生物顯微鏡,；8.計(jì)量容器；9.溫度計(jì)（凍品）,；10.酸度計(jì),。
■糖果制品生產(chǎn)許可證審查*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備：
　1.天平（0.1g）；2.分析天平（0.1mg）,；3.真空烘箱,；4.滴定裝置；5.無菌室或超凈工作臺(tái)；6.滅菌鍋,；7.微生物培養(yǎng)箱;8.干燥箱,。
■白酒生產(chǎn)許可證*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1.分析天平（0.1mg）；2.分光光度計(jì)（或光電比色計(jì)）,；3.氣相色譜儀（標(biāo)準(zhǔn)中不需檢測單體物質(zhì)可不要此儀器）,；4.恒溫干燥箱；5.恒溫水浴鍋,；6.比重瓶或酒精計(jì),；7.比色管。
■其他酒（配制酒,、其他蒸餾酒和其他發(fā)酵酒）生產(chǎn)許可證*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
1. 分析天平（0.1mg）,；2. 干燥箱；3. 恒溫水浴鍋,；4. pH計(jì),；5. 酒精計(jì)；6. 酒精蒸餾裝置,；7. 分光光度計(jì),。
酒精度≤20%vol的產(chǎn)品，還需具備以下檢驗(yàn)設(shè)備：
1. 無菌室或超凈工作臺(tái),；2. 微生物培養(yǎng)箱,；3. 消毒鍋；4. 生物顯微鏡,。

■葡萄酒及果酒生產(chǎn)許可證審查 *的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:
　?。ㄒ唬┢咸丫萍肮啤⒓庸す嘌b企業(yè)*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
　　1．分析天平（0.1mg）,；2．干燥箱,；3．微生物培養(yǎng)箱；4．消毒鍋,；5．電冰箱,；6．恒溫水浴,；7．生物顯微鏡,；8．壓力測定裝置（適用于起泡酒）；9．無菌室或超凈工作臺(tái),。
　?。ǘ┰萍庸て髽I(yè)*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
　　1．分析天平（0.1mg）；2.干燥箱,；3.恒溫水??；4.電冰箱。
■啤酒生產(chǎn)許可證*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:
　1.分析天平（0.1mg）,；2.濁度計(jì),；3.色度計(jì)；4.紫外分光光度計(jì),；5.CO2測定儀,；6.滅菌鍋；7.微生物培養(yǎng)箱,；8.生物顯微鏡,；9.無菌室或超凈工作臺(tái)；10.酸度計(jì),；11.恒溫水浴鍋：控溫精度±1℃,。

■醬腌菜生產(chǎn)許可證審查*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備 :
　1.分析天平（0.1mg）；2.干燥箱,；3.滅菌鍋,；4.無菌室或超凈工作臺(tái)；5.微生物培養(yǎng)箱,；6.生物顯微鏡,；7.分光光度計(jì)；8.酸度計(jì)（有氨基酸態(tài)氮出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目的企業(yè)需具備）,。
■蜜餞生產(chǎn)許可證審查*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備 :
　1.天平（0.1g）,；2.分析天平（0.1mg）；3.干燥箱,；4.電爐,；5.滅菌鍋；6.無菌室或超凈工作臺(tái),；7.微生物培養(yǎng)箱,；8.生物顯微鏡,。                            
■蛋制品生產(chǎn)許可證審查*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備 :
　1.分析天平（0.1mg）及臺(tái)稱,；2.干燥箱；3.酸度計(jì)（適用于皮蛋）,；4.恒溫水浴鍋;5.無菌室或超凈工作臺(tái),；6.微生物培養(yǎng)箱；7.生物顯微鏡,；8.滅菌鍋,。
■可可制品生產(chǎn)許可證審查*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:
　1.分析天平（0.1mg）；2.天平（0.1g）,；3.干燥箱,；4.微生物培養(yǎng)箱；5.索氏抽提及通風(fēng)裝置（或阿貝折光儀和超級(jí)恒溫器）；6.標(biāo)準(zhǔn)篩,；7.馬福爐,；8.酸度計(jì)；9.阿貝折光儀,；10.溫度計(jì)（分度值0.1℃）,；11.電冰箱；12.滅菌鍋,；13.無菌室或超凈工作臺(tái),；14.微生物培養(yǎng)箱；15.生物顯微鏡,。

■茶葉生產(chǎn)許可證審查細(xì)*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備：       （一）水分檢驗(yàn)：1.分析天平（1mg）,、2.鼓風(fēng)電熱恒溫干燥箱、干燥器等,，或水分測定儀,。 （二）凈含量檢驗(yàn)：電子秤或天平。

■含茶制品和代用茶生產(chǎn)許可證*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:
1.立的審評(píng)場所,；2.天平（1mg）,；3.鼓風(fēng)電熱恒溫干燥箱；4.臺(tái)秤,。
■干制水產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:
　1.分析天平（0.1mg）,；2.天平（0.1g）；3.干燥箱,；4.微生物培養(yǎng)箱,；5.無菌室或超凈工作臺(tái);6.滅菌鍋；7.生物顯微鏡,。

■鹽漬水產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:1.分析天平（0.1mg）,；2.天平（0.1g）；3.干燥箱,。

■魚糜制品生產(chǎn)許可證審查*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備 :
　　1.分析天平（0.1mg）,；2.天平（0.1g）；3.酸度計(jì),；4.分光光度計(jì),；5.干燥箱；6.微生物培養(yǎng)箱,；7.無菌室或超凈工作臺(tái),；8.滅菌鍋；9.生物顯微鏡,。
■淀粉及淀粉制品生產(chǎn)許可證審查*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:
　?。ㄒ唬┑矸?。
　　1．天平（0.1g）；2．分析天平（0.1mg）,；3．干燥箱,；4．磁力攪拌器；5．灰化爐,；6．透明板,；7．分樣篩（100目）。
　?。ǘ┑矸壑破?。
　　1．分析天平；2．干燥箱,。
　　即食類淀粉制品還應(yīng)*下列出廠檢驗(yàn)設(shè)備：
　　1．天平（0.1g）,；2．滅菌鍋；3．微生物培養(yǎng)箱,；4．生物顯微鏡,；5.無菌室或超凈工作臺(tái)。

■食用植物油生產(chǎn)許可證*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:
1.羅維朋比色計(jì)（橄欖油除外）,；2.電爐（可調(diào)溫式）,；3.分析天平（0.1mg）；4.溫度計(jì)（分度值0.1℃,，標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了熔點(diǎn)項(xiàng)目時(shí),，有此要求）；5.氣相色譜儀（溶劑殘留量項(xiàng)目委托檢驗(yàn)的,，此設(shè)備可不作要求）,。
■肉制品生產(chǎn)許可證*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
（一）腌臘肉制品。
1. 分析天平（0.1mg）,； 2. 干燥箱,；3. 分光光度計(jì)（生產(chǎn)中國火腿類產(chǎn)品應(yīng)具備）。
（二）醬鹵肉制品,。
1. 天平（0.1g）,；2. 滅菌鍋；3. 微生物培養(yǎng)箱,；4. 無菌室或超凈工作臺(tái),；5. 生物顯微鏡,；6. 干燥箱（生產(chǎn)肉松及肉干產(chǎn)品應(yīng)具備）,；7. 分析天平（0.1mg，生產(chǎn)肉松及肉干產(chǎn)品應(yīng)具備）,。
（三）熏燒烤肉制品,。
1. 天平（0.1g）,；2. 滅菌鍋；3. 微生物培養(yǎng)箱,；4. 無菌室或超凈工作臺(tái),；5. 生物顯微鏡；6. 干燥箱,；7. 分析天平（0.1mg,，生產(chǎn)肉脯產(chǎn)品應(yīng)具備）。
（四）熏煮香腸火腿制品,。
1. 天平（0.1g）,；2. 滅菌鍋；3. 微生物培養(yǎng)箱,；4. 無菌室或超凈工作臺(tái),；5. 生物顯微鏡。
（五）發(fā)酵肉制品,。
1. 天平（0.1g）,；2. 滅菌鍋；3. 微生物培養(yǎng)箱,；4. 無菌室或超凈工作臺(tái),；5. 生物顯微鏡；6. 分析天平（0.1mg）,。
■其他豆制品生產(chǎn)許可證*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:
1.干燥箱;  2.天平（0.1g）; 3. 滅菌鍋; 4.微生物培養(yǎng)箱; 5.無菌室或超凈工作臺(tái); 6.生物顯微鏡,。

■乳制品生產(chǎn)許可證*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:
1.分析天平（0.1mg）；2.干燥箱,；3.干熱滅菌器,；4.濕熱滅菌器；5.符合檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的離心機(jī),；6.無菌操作室（或超凈工作臺(tái)）,；7.微生物培養(yǎng)箱；8.顯微鏡,；9.蛋白質(zhì)測定裝置（生產(chǎn)奶油和干酪的企業(yè)可以不具備）,；10.可見光分光光度計(jì)（生產(chǎn)奶油和干酪的企業(yè)可以不具備）。
生產(chǎn)液體乳的企業(yè)還應(yīng)有：雜質(zhì)度過濾機(jī),。
生產(chǎn)乳粉的企業(yè)還應(yīng)有：雜質(zhì)度過濾機(jī),、不溶度指數(shù)攪拌器。
■瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:
1.無菌室或超凈工作臺(tái),；2.滅菌鍋,；3.培養(yǎng)箱；4.干燥箱,；5.顯微鏡,；6.分析天平,；7.計(jì)量容器；8.pH計(jì),；9.濁度儀,；10.電導(dǎo)儀（適用瓶裝飲用純凈水）。
■碳酸飲料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)*出廠檢驗(yàn)設(shè)備：
1.無菌室或超凈工作臺(tái),；2.滅菌鍋,；3.培養(yǎng)箱；4.干燥箱,；5.顯微鏡,；6.二氧化碳測定裝置；7.分析天平,；8.計(jì)量容器,；9折光儀。
■茶飲料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:
1.無菌室或超凈工作臺(tái),；2.滅菌鍋,；3.培養(yǎng)箱；4.干燥箱,；5.顯微鏡,；6.分析天平；7.計(jì)量容器,；8.二氧化碳測定裝置（適用碳酸型茶飲料）,；9.pH計(jì)；10.分光光度計(jì),；11.定氮裝置（適用奶味茶飲料）,。
■果（蔬）汁及果（蔬）汁飲料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:
1.無菌室或超凈工作臺(tái)；2.滅菌鍋,；3.培養(yǎng)箱,；4.干燥箱；5.顯微鏡,；6.分析天平,；7.計(jì)量容器；8.pH計(jì),；9.折光儀,。
■含乳飲料及植物蛋白飲料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備:
1.無菌室或超凈工作臺(tái)；2.滅菌鍋,；3.培養(yǎng)箱,；4.干燥箱；5.顯微鏡；6.分析天平,；7.計(jì)量容器；8.pH計(jì),；9.折光儀,；10.定氮裝置。
■固體飲料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)*的出廠檢驗(yàn)：
1.無菌室或超凈工作臺(tái),；2.滅菌鍋,；3.培養(yǎng)箱；4.干燥箱,；5.顯微鏡,；6.分析天平；7.定氮裝置（適用蛋白型固體飲料）,。
■糖生產(chǎn)許可證*的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
（一）綿白糖,。
1. 分析天平（0.1mg）；2. 分光光度計(jì),；3. 電導(dǎo)儀,；4. 干燥箱；5. 真空干燥箱,；6. 阿貝折光儀,；7. 酸度計(jì)；8. 濾膜過濾器,；9. 顯微鏡,。
（二）白砂糖。
1. 分析天平（0.1mg）,；2. 旋光儀,；3. 分光光度計(jì)；4. 電導(dǎo)儀,；5. 干燥箱,；6. 阿貝折光儀；7. 酸度計(jì),；8. 濾膜過濾器,；9. 孔徑試驗(yàn)篩（0.14-2.50mm）。
（三）赤砂糖,。
1. 分析天平（0.1mg）,；2. 檢糖計(jì)（旋光儀）；3. 干燥箱,。
（四）冰糖（單晶體,、多晶體）。
1．分析天平（0.1mg）,；2. 旋光儀,；3. 分光光度計(jì),；4. 電導(dǎo)儀；5. 干燥箱,；6. 阿貝折光儀,；7. 酸度計(jì)；8. 濾膜過濾器,。
（五）方糖,。
1．分析天平（0.1mg）；2. 干燥箱,；3. 方糖硬度測試儀,。
（六）冰片糖。
1. 分析天平（0.1mg）,；2. 檢糖計(jì)（旋光儀）,；3. 分光光度計(jì)；4. 電導(dǎo)儀,；5. 真空干燥箱,；6. 阿貝折光儀。