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目前,,食品安全已經(jīng)成為大眾為關(guān)心的問題,,政府監(jiān)管部門相繼展開多次食品安全系列行動(dòng),怎樣對(duì)食品進(jìn)行有效檢測(cè)也成為每一個(gè)普通百姓關(guān)注的焦點(diǎn),。
梅特勒電子天平在食品檢驗(yàn)中扮演著非常重要的角色,。食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心介紹說,某一種食品的檢測(cè)驗(yàn)驗(yàn)過程都需要經(jīng)過稱樣,、樣品前處理,、上機(jī)檢測(cè)、數(shù)據(jù)分析等很多程序,。以普通的點(diǎn)心為例,,檢測(cè)也特別復(fù)雜,送檢關(guān)就是需要用電子天平進(jìn)行稱樣,。而所使用的電子天平的精度必須要求達(dá)到萬分之一,,梅特勒萬分之一電子天平完夠滿足要求。梅特勒萬分之一電子天平度高,、穩(wěn)定性好,,等特點(diǎn)。梅特勒萬分之一電子天平是定量分析工作中所*的稱量儀器。
在食品檢驗(yàn)中,,每個(gè)待檢樣品都少取二份平行樣,以檢驗(yàn)的角度出發(fā),,必須平行才能保證檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確,,若平行稱量差異過大則需要進(jìn)行復(fù)檢。如果樣品是固體,,還需由專業(yè)的機(jī)器剁成粉末狀進(jìn)行均質(zhì),。然后把樣品分別放入梅特勒萬分之一電子天平進(jìn)行稱重。
梅特勒萬分之一電子天平稱量的這一關(guān)只是食品檢驗(yàn)的開始環(huán)節(jié),,只有通過了工作人員后續(xù)的繁瑣檢驗(yàn)工作,,對(duì)照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),才能夠確認(rèn)是否是合格的產(chǎn)
梅特勒萬分之一電子天平在食品行業(yè)是常用的稱量儀器,,也是檢驗(yàn)部門*的重要的檢驗(yàn)工具,。
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