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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
玖子仟弘室內(nèi)無煙電烤串機,，主體敦實，外觀精美,，烤出的串串外焦里嫩,，鮮嫩爽滑，符合現(xiàn)代人對美食的追求,！且省工省時,，成本大大降低，是連鎖烤魚店,、風(fēng)味西餐廳望風(fēng)*機型,，適用于夜市燒烤、大排檔,、個性小吃等各類餐飲機構(gòu),。
產(chǎn)品特點
1 新型加熱系統(tǒng)
玖子仟弘室內(nèi)無煙電烤串機采用進口納米碳纖維光波加熱管，熱效率高達(dá)95%,，相比石英加熱管提高了30%,，升溫時間節(jié)省30%以上；電氣性能穩(wěn)定,，點燃瞬間不會產(chǎn)生瞬時功率沖擊,，無脈沖電流沖擊,，無升華燒細(xì)現(xiàn)象,，耐頻繁冷熱啟動,，理論使用壽命長達(dá)6000~15000小時，加熱管無乳濁現(xiàn)象,，發(fā)熱過程無電磁場產(chǎn)生,，無紫外線和高頻射線輻射，不會刺激眼睛和灼傷皮膚,，安全環(huán)保,。用納米碳纖維加熱管加熱加工食品，熱量滲透性強,，調(diào)理時間短,，食品食感能保持原汁原味。
玖子仟弘室內(nèi)無煙電烤串機采用進口納米碳纖維光波加熱管,，納米光波管在烤串箱上運用,，我們已取得了新型實用證書，受法律保護,。納米碳纖維光波加熱管內(nèi)部真空,，功率幾乎無衰減，只熱管只要工作,，新舊箱子出串的速度一樣,，烤出的串串的品質(zhì)也一樣。碳纖維納米光波管使用壽命長,，只要不碰壞,，一般不用換管。光波管使用U型管,，內(nèi)掛式安裝方法十分簡單,，直接掛上，接上線完事,，十多分鐘就可以換一套加熱管,，哪個有問題換哪個，不用全換,。
2 結(jié)構(gòu)緊湊,，皮實耐用
配件精良，由大型數(shù)控加工中心,，程序化作業(yè)組裝,，保證了產(chǎn)品的高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn),。內(nèi)外殼體均采用加厚食品級304不銹鋼制造,具有良好的耐蝕性,、耐熱性、低溫強度和機械特性，更適用于食品加工,。整機選用新型超輕隔熱材料,，使產(chǎn)品的熱損失進一步減小?？刂破鲉卧c熱源嚴(yán)格隔離,，并加入冷卻風(fēng)機系統(tǒng)，打破了一體機線路容易老化的弊端,可采取積木式堆加疊放,，節(jié)省您寶貴的廚房空間,。
3全新設(shè)計無孔烤盤
老式烤箱的烤串盤、接油盤,，容易引起油污,，油污聚集稍多即產(chǎn)生大量黑煙，很容易著火,，著火碳化后極難清洗,，且存在嚴(yán)重安全隱患。
新式智能納米碳纖維光波加熱烤串機全新設(shè)計無孔烤串盤,，上烤下煎,，無需接油盤，且烤出的串串雙面金黃,，外焦內(nèi)嫩,，與烤盤接觸部分也是焦的，口感更佳,。
玖子仟弘室內(nèi)無煙電烤串機的尺寸：
內(nèi)部工作室尺寸：750*470*510mm
外形尺寸：850*510*560mm
托盤尺寸：550*350mm
玖子仟弘室內(nèi)無煙電烤串機的電路指標(biāo)參數(shù)：
1,工作電壓：220v/50HZ
2,溫度控制范圍：0-400度
3,溫度測量值本偏差：< 0.5%
4,時間測量值本誤差：< 1%
5,加熱功率：4800w
6,顯示方式：LCD數(shù)碼顯示
7,，工作環(huán)境：電源電壓：220v 環(huán)境溫度：0-50度
8，時間設(shè)定范圍0-9999min