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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
湖南烤魚箱廠家 買烤魚設(shè)備送烤魚技術(shù),，廠家承諾,，所有烤魚設(shè)備廠價直銷三年質(zhì)保。
玖子仟弘烤魚箱,，主體敦實,，外觀精美，烤出的魚外焦里嫩,，鮮嫩爽滑,，符合現(xiàn)代人對美食的追求！且省工省時,，成本大大降低,，是連鎖烤魚店、風(fēng)味西餐廳望風(fēng)*機(jī)型,，適用于夜市燒烤,、大排檔、個性小吃等各類餐飲機(jī)構(gòu)?，F(xiàn)代餐飲商業(yè)發(fā)展趨向口感統(tǒng)一,，菜品精細(xì)，風(fēng)格雅致,，玖子仟弘聚集多名工程師精心設(shè)計研發(fā),，研制出智能納米碳纖維光波烤魚箱，以烤魚速度快品相好,，操作安全簡單,，得到了廣大餐飲企業(yè)用戶的*認(rèn)可。特別是程序智能納米碳纖維光波烤魚箱,，由液晶觸控屏操作,，內(nèi)置多種烤魚程序，多波段溫度控制,，只需一鍵點中所烤魚的種類,，到時間取魚即可，烤魚*的盛典,，技術(shù)突破的里程碑。程序智能納米光波烤魚箱,，以烤魚為主,，也可以烤羊排、羊肉串,、豬蹄,、蔬菜....,可以自定義各類食品，并保存燒烤程序,！
產(chǎn)品特點
1 新型加熱系統(tǒng)
玖子仟弘烤魚箱采用進(jìn)口納米碳纖維光波加熱管,，熱效率高達(dá)95%,，相比石英加熱管提高了30%，升溫時間節(jié)省30%以上,；電氣性能穩(wěn)定,，點燃瞬間不會產(chǎn)生瞬時功率沖擊，無脈沖電流沖擊,，無升華燒細(xì)現(xiàn)象,，耐頻繁冷熱啟動，理論使用壽命長達(dá)6000~15000小時,，加熱管無乳濁現(xiàn)象,，發(fā)熱過程無電磁場產(chǎn)生，無紫外線和高頻射線輻射,，不會刺激眼睛和灼傷皮膚,，安全環(huán)保。用納米碳纖維加熱管加熱加工食品,，熱量滲透性強(qiáng),，調(diào)理時間短，食品食感能保持原汁原味,。
2 結(jié)構(gòu)緊湊,，皮實耐用
玖子仟弘烤魚箱配件精良，由大型數(shù)控加工中心,，程序化作業(yè)組裝,，保證了產(chǎn)品的高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn),。內(nèi)外殼體均采用加厚食品級304不銹鋼制造,具有良好的耐蝕性,、耐熱性、低溫強(qiáng)度和機(jī)械特性,，更適用于食品加工,。整機(jī)選用新型超輕隔熱材料，使產(chǎn)品的熱損失進(jìn)一步減小,?？刂破鲉卧c熱源嚴(yán)格隔離，并加入冷卻風(fēng)機(jī)系統(tǒng),，打破了一體機(jī)線路容易老化的弊端,可采取積木式堆加疊放,，節(jié)省您寶貴的廚房空間。
3全新設(shè)計無孔烤魚盤
老式烤箱的烤魚盤,、接油盤,，容易引起油污，油污聚集稍多即產(chǎn)生大量黑煙，很容易著火,，著火碳化后極難清洗,，且存在嚴(yán)重安全隱患。
新式智能納米碳纖維光波加熱烤魚箱全新設(shè)計無孔烤魚盤,，上烤下煎,，無需接油盤，且烤出的魚雙面金黃,，外焦內(nèi)嫩,，與烤盤接觸部分也是焦的，口感更佳,。適合白味烤魚,，也適合拌調(diào)料烤法，烤出的魚可直接食用,。
三,、主要參數(shù)
工作電壓：220V/50HZ 加熱功率：4800W
溫度測量偏差：1％ 時間測量偏差：1％
環(huán)境溫度：-30~50℃ 溫控范圍：0-400°
時間設(shè)定范圍：0-99分鐘 冷機(jī)預(yù)熱時間：10分鐘
烤魚箱外形尺寸：85×51×56cm
內(nèi)部工作室尺寸：54.5×39×30cm
烤魚盤尺寸：54×32cm
顯示方式：LED數(shù)字顯示