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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
產(chǎn)品特點
1 新型加熱系統(tǒng)
玖子仟弘烤魚箱采用進口納米碳纖維光波加熱管，熱效率高達95%,，相比石英加熱管提高了30%,，升溫時間節(jié)省30%以上；電氣性能穩(wěn)定,，點燃瞬間不會產(chǎn)生瞬時功率沖擊,，無脈沖電流沖擊，無升華燒細現(xiàn)象,，耐頻繁冷熱啟動,，理論使用壽命長達6000~15000小時，加熱管無乳濁現(xiàn)象,，發(fā)熱過程無電磁場產(chǎn)生,，無紫外線和高頻射線輻射，不會刺激眼睛和灼傷皮膚,，安全環(huán)保,。用納米碳纖維加熱管加熱加工食品，熱量滲透性強,，調(diào)理時間短,，食品食感能保持原汁原味。
相比于一般烤箱的石英加熱管或鹵素,，由于它們內(nèi)部采用鎢絲,，常期高溫工作，鎢絲越燒越細,，電阻越來越大,，功率越來越小，所以加熱速度剛買的箱子好用,，過三個月烤的魚就成蔫蔫的死皮魚,，就得換全套加熱管。換這種兩頭出線的加熱管需要專業(yè)電工接管,，盤線,，一套管下來，至少得兩個三小時,，而且一般餐飲店的工具還不順手,，.......
玖子仟弘烤魚箱采用進口納米碳纖維光波加熱管,，納米光波管在烤魚箱上運用，我們已取得了新型實用證書,，受法律保護,。納米碳纖維光波加熱管內(nèi)部真空，功率幾乎無衰減,，只熱管只要工作,，新舊箱子出魚的速度一樣，烤出的魚的品質(zhì)也一樣,。碳纖維納米光波管使用壽命長,，只要不碰壞，一般不用換管,。光波管使用U型管,，內(nèi)掛式安裝方法十分簡單，直接掛上,，接上線完事,，十多分鐘就可以換一套加熱管，哪個有問題換哪個,，不用全換,。
2 結構緊湊，皮實耐用
玖子仟弘烤魚箱配件精良,，由大型數(shù)控加工中心,，程序化作業(yè)組裝，保證了產(chǎn)品的高質(zhì)量,、高標準,。內(nèi)外殼體均采用加厚食品級304不銹鋼制造,具有良好的耐蝕性,、耐熱性,、低溫強度和機械特性，更適用于食品加工,。整機選用新型超輕隔熱材料,，使產(chǎn)品的熱損失進一步減小?？刂破鲉卧c熱源嚴格隔離,，并加入冷卻風機系統(tǒng)，打破了一體機線路容易老化的弊端,可采取積木式堆加疊放,，節(jié)省您寶貴的廚房空間,。
3全新設計無孔烤魚盤
老式烤箱的烤魚盤、接油盤,，容易引起油污,，油污聚集稍多即產(chǎn)生大量黑煙,，很容易著火，著火碳化后極難清洗,，且存在嚴重安全隱患,。
新式智能納米碳纖維光波加熱烤魚箱全新設計無孔烤魚盤，上烤下煎,，無需接油盤,，且烤出的魚雙面金黃，外焦內(nèi)嫩,，與烤盤接觸部分也是焦的,，口感更佳。適合白味烤魚,，也適合拌調(diào)料烤法,，烤出的魚可直接食用。
主要參數(shù)
名稱 | 數(shù)字智能納米光波烤魚箱 | 程序智能納米光波烤魚箱 | ||||||
控制 | 數(shù)碼管手動調(diào)節(jié) | 彩色液晶屏觸控 | ||||||
型號 | QH-X1 | QH-X2 | QH-X3 | QH-X4 | QH-X5 | QH-X6 | QH-X7 | QH-X8 |
電壓 | 220v | 380v | 220v | 380 | 220v | 380v | 220v | 380v |
功率 | 4800W | 6800W | 4800W | 6800W | ||||
層數(shù) | 單層 | 雙層 | 單層 | 層雙 | ||||
控溫范圍 | 0~400℃（出廠鎖定300℃） | |||||||
溫度偏差 | ≯1% | |||||||
時間范圍 | 0~99分鐘 | |||||||
時間偏差 | ≯1% | |||||||
冷機預熱 | 約10分鐘 | |||||||
爐膛尺寸 | 54.5×39×30cm（長×寬×高） | |||||||
外形尺寸 | 87×51×56cm（長×寬×高） | |||||||
無孔烤盤 | 54×32×1.8cm（長×寬×高） | |||||||