產(chǎn)品簡介
詳細介紹
烤魚箱 鄭州玖子仟弘QH-2型智能紅外烤魚箱的特點:
1.鄭州玖子仟弘QH-2型烤魚箱采用紅外高溫加熱法代替了木炭等傳統(tǒng)烤魚方法,,它不僅干凈、衛(wèi)生,、高效,,而且風(fēng)味不減。
2.玖子仟弘QH-2型烤魚箱升溫快,,效率高,。每條魚放入箱內(nèi)設(shè)置好溫度,、時間就不需人管,3分鐘左右就可以烤熟,。既節(jié)省人工費用又節(jié)省時間,。
3.比較老式的碳烤箱更加環(huán)保,更加精細,。它用時少,,占地面積小,構(gòu)造簡單,操作方便,,一人可操作多臺儀器。(若使用木炭,,難以做到干凈衛(wèi)生,,并且一個人不能烤多條魚,效率低,。此外由于不能夠有效地掌控溫度,,會使魚受熱不均勻,從而影響燒烤的口味?。?/span>
4即使用餐高峰期,,也能保證及時供應(yīng)!同時可根據(jù)不同魚的大小任意設(shè)定工作溫度和時間,!
5.溫度控制采用“模糊PID”控制具有更小的溫度調(diào)節(jié),、更快的穩(wěn)定時間、更好的控溫精度等優(yōu)點,。
6.控制系統(tǒng)有溫度傳感器開路,、短路聲光(蜂鳴器)報警提示,同時控制器會自動斷開加熱
參數(shù):
工作電壓:220V/50HZ
溫控范圍0-400
溫度測量偏差:0.5%
時間測量偏差:1%
加熱功率:4000-5600W
顯示方式:LED數(shù)碼顯示
環(huán)境溫度:0-50°
時間設(shè)定范圍:0-999min
烤魚箱外形尺寸:750×530×560
內(nèi)部工作室尺寸:540×380×300
烤魚盤尺寸:540×350
接油盤尺寸:450x300
1,、玖子仟弘QH-2型系列烤魚箱采用高質(zhì)量304拉絲不銹鋼制造,耐腐蝕,設(shè)計豪華,熱效高,、清洗方便、易維護,,,而且具有熱穿透力強,、節(jié)能省電、使用壽命長,、操作安全,、更換簡單等特點.是您理想的燒烤設(shè)備符合現(xiàn)代人對飲食的欣賞水平及制作出的對美食口感的要求! 擺脫了碳烤同時烤多條魚的粗獷式烤魚方法,,現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)烤魚開始向?qū)R?,環(huán)保,精細方面發(fā)展,,老式的碳烤箱,,占地面積大,,時間比較長,客人等的比較著急,,使用木炭,,難以做到干凈衛(wèi)生環(huán)保、并且一個人操作起來很不方便,,時效差,,效率低,同時多條烤魚,,受熱不均勻,,溫度控制不靈活,不能夠有效地掌控溫度,,調(diào)整烘烤的效果,!多條魚同時烤,容易造成受熱不均,,烤熟程度不*,!很難統(tǒng)一口味!
2,、玖子仟弘QH-2型烤魚箱采用紅外電烤魚法代替了木炭等傳統(tǒng)烤魚方法,,干凈、衛(wèi)生,、高效,、節(jié)能,效果明顯,,外觀精美,!
3、溫度控制精確可靠,,控溫精確度高,,確保烤魚效果高,,符合現(xiàn)代人的觀賞和美食的要求,且構(gòu)造簡單,操作方便,成為全國各大型超市和西餐廳的*理想設(shè)備.
4,、玖子仟弘QH-2型烤魚箱的溫度控制采用“模糊PID”控制,與傳統(tǒng)的PID控制方式相比具有更小的溫度超調(diào),、更快的穩(wěn)定時間,、更好的控溫精度等優(yōu)點,控制系統(tǒng)有溫度傳感器開路,、短路聲光(蜂鳴器)報警提示,,控制器自動斷開加熱輸出安全可靠,操作簡便,。
5,、玖子仟弘QH-2型烤魚箱升溫快效率高既節(jié)省人工費用又節(jié)省時間,,每條魚3分鐘左右烤熟,根據(jù)魚的大小,,我們有多種型號,,可供選擇!箱體內(nèi)部整體使用保溫材料具有優(yōu)異的密封性,,zui大限度的減少熱量的損耗,,從而加快烤魚的速度和烤魚的質(zhì)量。即使用餐高峰時期,,也能保證及時供應(yīng),!可根據(jù)不同魚的大小任意設(shè)定工作溫度和時間!
6玖子仟弘QH-2型系列烤魚箱用戶多,,范圍廣,,無論是行業(yè)內(nèi)*烤魚店還是夜市燒烤,大排檔等個性小吃,,玖子仟弘QH-2型烤魚箱都是他們的*選擇, 每個店至少三臺,,效率高,,出魚快,外焦里嫩,,鮮嫩爽滑,,口感,口碑可鑒
注:可根據(jù)客戶要求定做,!
智能紅外烤魚箱技術(shù)參數(shù):
型號 | 外形尺寸 | 內(nèi)膽尺寸 | 烤魚盤尺寸(mm) | 環(huán)境溫度 | 加熱功率 | 加熱管 |
QH-2 | 75*53*56 | 54*38*30 | 54*35 | 0-50 | 5600 | 5 |
相應(yīng)的電路指標(biāo)參數(shù):
1,工作電壓:220v/50HZ
2,溫度控制范圍:0-400度
3,溫度測量值基本偏差:< 0.5%
4,時間測量值基本誤差:< 1%
5,加熱功率:4000w/5600w
6,顯示方式:數(shù)碼顯示
7,,工作環(huán)境:電源電壓:220v 環(huán)境溫度:0-50度
8,時間設(shè)定范圍0-9999min
9,顯示方式:LCD數(shù)碼顯示
附件介紹:
1,,接油盤:不銹鋼設(shè)計,,盛油量大,保證箱體內(nèi)的干凈整潔,!
2,,盛魚盤:加厚設(shè)計,避免魚肉粘貼,,損傷烤魚整體外觀效果,;多孔設(shè)計,保證空氣流通受熱均勻,;微弧度設(shè)計,,盛魚盤的微弧度設(shè)計,與魚形吻合,,有效利用空間,,受熱均勻,,避免了生熟不一的效果!
3,,手柄:材質(zhì)采用不銹鋼焊接,,外形人性化設(shè)計,承受力大,,操作方便,,順手省力!
4,,加熱管:采用特殊定制的石英加熱管,,升溫快,溫度高,,干凈衛(wèi)生,,易清潔,使用壽命長,!
5,,傳感器:采用PT100熱電阻,靈敏度高,,測量值準(zhǔn)確,!
6,保溫設(shè)施:四周加厚保溫棉,,保溫效果好,,隔熱效果強,避免熱量散失,,節(jié)約能源,,安全可靠!
7,儀表控制系統(tǒng):
儀表控制系統(tǒng)與主箱體采用分開設(shè)計,,既增加了產(chǎn)品的安全可操作性,,又避免了儀表內(nèi)置箱體因長時間高溫而帶來的電子元器件老化損毀的現(xiàn)象??刂葡到y(tǒng)設(shè)有溫度控制系統(tǒng)和時間控制系統(tǒng)兩大部分,,可根據(jù)需要設(shè)定任意溫度的任意運行時間!溫度控制系統(tǒng)中有溫度傳感器誤差修正功能和自整定功能,,通過自整定兩點曲線修正,,使溫度測量值更加準(zhǔn)確!時間控制系統(tǒng)中我們?nèi)诵曰脑O(shè)計了“秒(s)”“分鐘(m)”“小時(h)”三個單位供用戶選擇,,時間設(shè)定范圍大,!控制系統(tǒng)還設(shè)定了溫度、時間的超溫超時報警,短路聲光報警,,當(dāng)蜂鳴聲報警響時,,控制器自動斷開加熱輸出!