產(chǎn)品簡介
詳細介紹
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玖子仟弘,一炮走紅,, 技術培訓,、烤魚箱選購,關注核心,,讓天下沒有難開的店,!
溫馨導購:
玖子仟弘牌QH-X5納米碳纖維智能烤魚箱,主體敦實,,外觀精美,,烤出的魚雙面焦里嫩,肉質(zhì)爽滑,,符合現(xiàn)代人對美食的追求,! 且省工省時,成本大大降低,,是連鎖烤魚店,、風味西餐廳望風*機型,適用于夜市燒烤,、大排檔,、個性小吃等各類餐飲機構?,F(xiàn)代餐飲商業(yè)發(fā)展趨向口感統(tǒng)一,菜品精細,,風格雅致,,玖子仟弘聚集多名工程師精心設計研發(fā),研制出新型QH-X5烤魚箱,,以烤魚速度快品相好,,操作安全簡單,得到了廣大餐飲企業(yè)用戶的*認可,。
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產(chǎn)品特點
玖子仟弘QH-X5烤魚箱采用進口納米碳纖維加熱管,,熱效率zui高的一種加熱管,,使用壽命長,一般中途無需換加熱管,,健康,,環(huán)保被廣泛的用運到理療、取暖,、食品加工等行業(yè),,用碳纖維加熱管照射加工食品,熱量滲透性強,,調(diào)理時間短,,食品食感能保持原汁原味。
新型烤魚箱,,配件精良,,由數(shù)控車間程序作業(yè)組裝完成,保證了產(chǎn)品的高質(zhì)量,、高標準,。采用優(yōu)質(zhì)304拉絲不銹鋼制造,耐腐蝕、熱效高,、清洗方便,、易維護。一體式烤魚箱采用新型隔熱材料,,使產(chǎn)品的熱效率進一步提升,,將控制器與熱源隔離,打破了一體機容易引起線路老化的謬論,,解決了分體烤箱需專業(yè)安裝的麻煩,,接上空氣開關就可以用。如一臺不夠用,可堆加疊放,,占地空間小,。
QH-X5碳纖維風味烤魚箱,采用雙路控制系統(tǒng),,可電源常開,,可智能斷電。
電源常開時,,打開定時器,,到時間自動報警;
智能斷電時,,打開定時器,,到時間自動斷電,防止魚烤糊,,又省電,。
老式烤箱需要烤魚盤,接油盤,,容易引起油污,,難清洗,
新式烤魚盤,,接油烤魚一體,,適合白味火鍋式烤魚,也適合加料烤直接食用烤法,,且烤出的魚,外焦內(nèi)嫩,,與烤盤接觸部分也是焦的,,口感更佳。
主要參數(shù):
工作電壓:220V/50HZ 加熱功率:4800W
溫度測量偏差:1% 時間測量偏差:1%
環(huán)境溫度:-30~50℃ 溫控范圍:0-400° 時間設定范圍:0-99分鐘 冷機預熱:10分鐘
烤魚箱外形尺寸:85×51×56cm 內(nèi)部工作室尺寸:54.5×39×30cm
烤魚盤尺寸:54×32cm 接油盤尺寸:無需接油盤,,更方便顯示方式:LED數(shù)碼顯示
產(chǎn)品性能
1. 玖子仟弘QH-X5型烤魚箱采用納米碳纖維加熱管,,替代了石英加熱管與木炭等傳統(tǒng)烤魚 方法,更加環(huán)保,、衛(wèi)生,、高效,而且原汁原味,??販鼐雀撸奢p松還原烹飪過程,,便于總結經(jīng)驗,,精益求精,創(chuàng)新菜品。
2.可根據(jù)魚的種類和大小設定烤箱的工作溫度和時間,,環(huán)繞加熱,,升溫快,效率高,,一般3-6分鐘就可以烤熟,。它用時少,占地面積小,,操作方便,,一人可操作多臺儀器。
3.QH-X5采用“模糊PID"溫度控制器和短式優(yōu)質(zhì)傳感器,,安裝位置更合理,,可智能調(diào)控箱內(nèi)溫度,且能反應箱內(nèi)真實溫度,。
4.控制系統(tǒng)有溫控常開,,可以設置幾分幾秒自動報警,也可以設置為到時間自動斷電,,防止魚烤糊,,且省電。
5.加熱工作室四周采用加厚保溫棉,,保溫效果好,,隔熱效果強,升溫快,,開箱降溫小,,烤魚連續(xù)性強,節(jié)約能源,,安全可靠,!
6.手柄、烤盤,、接油盤采用人性化設計,,改變了以前笨重,易歪,,工具不順手的現(xiàn)象,,讓烤魚變得更輕松。