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產(chǎn)品介紹：吊白塊又稱雕白塊,，是工業(yè)漂白劑甲醛合次硫酸氫鈉的俗稱,，主要用于印染工業(yè)。吊白塊對人體有嚴重的毒副作用,，國家嚴禁其作為食品添加劑在食品上使用,。為了方便有關(guān)部門和單位對吊白塊的使用進行監(jiān)督和檢驗，特別是基層和現(xiàn)場檢測的需要,，我們根據(jù)*頒布的【國質(zhì)檢執(zhí)（2002）183號】文研制出了吊白塊檢測管,，檢測時不再需要配制試劑，也不用準備和清洗試管,，檢測管中的試劑與吊白塊反應，馬上就可以產(chǎn)生紫紅色物質(zhì),，用肉眼就可以直接觀察,，反應專一性強，可以快速,、準確地判定食品中有沒有加入吊白塊,。
其反應過程如下：
甲醛次硫酸氫鈉（吊白塊）→ 甲醛＋二氧化硫
甲醛＋二氧化硫＋鹽酸品紅 → 紫紅色絡合物
適用樣品： 米、面和豆制品：腐竹,、粉絲,、米粉,、面粉、饅頭,、面條,、白糖和榨菜等。
使用方法：
1,、取10g樣品于比色管或取樣瓶中,，加純凈水或蒸餾水至100mL，充分振搖,，浸泡10min,，待測；
2,、吸取1mL待測液加入檢測管中,，蓋上蓋子搖勻，約5min后觀察顏色變化,；
3,、另取檢測管加1mL純凈水或蒸餾水做對照測試，正?？瞻讓φ展艹仕{綠色,。
注意事項：
1、吊白塊檢測管中的試劑含有酸性物質(zhì),，因此操作時要小心,，不要讓其灑落出來，加樣品液后蓋緊蓋子才能搖動,；
2,、如果萬一不小心沾到反應液，可用清水沖洗干凈,；
3,、對于陽性樣品，再用甲醛檢測管進行確認,。
保存條件： 常溫,、開封后避光