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[供應(yīng)]大腸桿菌大腸菌群測(cè)試片
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  • 大腸桿菌大腸菌群測(cè)試片
貨物所在地:
北京北京市
更新時(shí)間:
2023-03-29 21:00:08
有效期:
2023年3月29日 -- 2023年9月29日
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

本產(chǎn)品適合于食品及原料中大腸菌群的計(jì)數(shù),,如消毒牛乳、冷飲和調(diào)味品等樣品的檢測(cè),,也可用于表面的衛(wèi)生檢測(cè),。 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸桿菌計(jì)數(shù)——PetrifilmTM 測(cè)試片法(GB/T 4789.38—2008)。

詳細(xì)介紹

 

 

大腸桿菌大腸菌群測(cè)試片

 

  • 產(chǎn)品編號(hào): BE203
  • 產(chǎn)品名稱: 大腸桿菌大腸菌群測(cè)試片
  • 產(chǎn)品規(guī)格: 24片/包
  • 產(chǎn)品用途: 大腸桿菌大腸菌群檢測(cè)

產(chǎn)品說(shuō)明

1,、原理及適用范圍 
        大腸桿菌(Escherichia coli)和大腸菌群(Coliform)都是存在于溫血?jiǎng)游锬c道和糞便的細(xì)菌,是條件性致病菌,,主要造成水體污染,,也可能引起食物中毒的發(fā)生。(FilmplateTM E.coli&coliform count plate BE203)是一種預(yù)先制備好的一次性培養(yǎng)基產(chǎn)品,,可以同時(shí)檢測(cè)大腸桿菌和大腸菌群,,含有大腸菌選擇性培養(yǎng)基、冷水可溶性的吸水凝膠和半乳糖苷酶(GAL)和葡萄糖醛酸酶(GUD)指示劑,。大腸桿菌顯藍(lán)色,,其他大腸菌群顯紅色,藍(lán)點(diǎn)加上紅點(diǎn)為總的大腸菌群數(shù),。 本產(chǎn)品適合于食品及原料中大腸菌群的計(jì)數(shù),,如消毒牛乳、冷飲和調(diào)味品等樣品的檢測(cè),,也可用于表面的衛(wèi)生檢測(cè),。 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸桿菌計(jì)數(shù)——PetrifilmTM 測(cè)試片法(GB/T 4789.38—2008)。

2,、操作方法 
        2.1,、樣品處理:取樣品25mL(g)放入含有225mL滅菌磷酸緩沖液稀釋液(或生理鹽水)的取樣罐或均質(zhì)杯內(nèi),制成1:10的樣品勻液,,用1mL滅菌吸管吸取1:10樣品勻液1mL,,注入含有9mL稀釋液的試管內(nèi),振搖后成為1:100的樣品勻液,,依次往下稀釋,。
        2.2、接種:一般食品選1~2個(gè)稀釋度進(jìn)行檢測(cè),,含菌量少的液體樣品(如飲用純水和礦泉水等)可直接吸取原液進(jìn)行檢測(cè),。將置于平坦實(shí)驗(yàn)臺(tái)面,揭開(kāi)上層膜,,用無(wú)菌吸管吸取1mL樣品勻液慢慢均勻地滴加到紙片上,,然后再將上層膜緩慢蓋下,,靜置10s左右使培養(yǎng)基凝固,每個(gè)稀釋度接種兩片,。同時(shí)做一片空白陰性對(duì)照,。 
        2.3,、培養(yǎng):將測(cè)試片疊在一起放回原自封袋中并封口,,透明面朝上水平置于恒溫培養(yǎng)箱內(nèi),堆疊片數(shù)不超過(guò)12片,。培養(yǎng)溫度為36℃±1℃,,培養(yǎng)15~24h。

3,、結(jié)果判讀 
        培養(yǎng)后大腸桿菌顯藍(lán)色,,其他大腸菌群顯紅色,藍(lán)點(diǎn)加上紅點(diǎn)為總大腸菌群數(shù),。

4,、計(jì)數(shù)原則及報(bào)告方式
       4.1、選擇菌落數(shù)在15~150個(gè)之間的紙片進(jìn)行計(jì)數(shù),。 
       4.2,、若兩個(gè)稀釋度的菌落數(shù)均在15~150之間,則取其平均菌落數(shù)乘以稀釋倍數(shù),,即為每毫升(或每克)樣品中的大腸菌群菌落形成單位數(shù),;
       4.3、如果所有稀釋度的測(cè)試片上的菌落數(shù)都小于15,,則計(jì)數(shù)稀釋度zui低的測(cè)試片上的平均菌落數(shù)乘以稀釋倍數(shù)報(bào)告之,;如果所有稀釋度的測(cè)試片上均無(wú)菌落生長(zhǎng),則以小于1乘以zui低稀釋倍數(shù)報(bào)告之,;
       4.4,、如果所有稀釋度的菌落數(shù)都大于150,計(jì)數(shù)zui高稀釋度的測(cè)試片上的平均菌落數(shù)乘以稀釋倍數(shù)報(bào)告之,。計(jì)數(shù)菌落數(shù)大于150的測(cè)試片時(shí),,也可計(jì)數(shù)一個(gè)或兩個(gè)具有代表性的方格內(nèi)的菌落數(shù),換算成單個(gè)方格內(nèi)的菌落數(shù)后乘以20(濾紙區(qū)面積為20cm2),,即為測(cè)試片上估算的菌落數(shù),。報(bào)告單位以CFU/mL(或CFU/g)表示。

5,、附加說(shuō)明 
       5.1,、樣品勻液的pH值應(yīng)在6.5~7.5之間,必要時(shí)用1mol/L氫氧化鈉(NaOH)或1mol/L鹽酸(HCl)調(diào)節(jié)pH,。
       5.2,、我國(guó)的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)大多都以大腸菌群(Coliform)作為檢測(cè)指標(biāo),,而歐盟等許多國(guó)家則以大腸桿菌(E.coli)作為檢測(cè)對(duì)象,因此,,本產(chǎn)品對(duì)于出口食品和航空配餐等企業(yè)具有更廣泛的應(yīng)用前景,。

6、保存條件
       本產(chǎn)品需存放在4℃~10℃冰箱中,,保質(zhì)期為一年,,鋁箔袋打開(kāi)后,未用完的紙片要放回鋁箔袋中封好,放到冰箱中,,一個(gè)月內(nèi)用完,。在高濕度的環(huán)境中可能出現(xiàn)冷凝水,在拆封前將整包回溫至室溫,。
 

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