產(chǎn)品簡(jiǎn)介
2. 樣品處理:稱(chēng)取白糖2.0g,,或搗碎的皮蛋蛋白2.0g,,或其它搗碎的樣品2.0g于容器中,加入蒸餾水或純凈水至10mL容量,,加入3滴指示劑A,,攪拌后浸泡10min以上。
詳細(xì)介紹
重金屬鉛速測(cè)試劑包 30份樣品用量
食品中重金屬鉛的快速檢測(cè)
重金屬鉛速測(cè)試劑包使用說(shuō)明
方法編號(hào):CDC-1107
1. 適用范圍:適用于應(yīng)急保障以及日常對(duì)白糖,、皮蛋,、蔬菜水果等樣品中重金屬鉛離子的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。檢測(cè)限0.1mg/kg,。
2. 樣品處理:稱(chēng)取白糖2.0g,,或搗碎的皮蛋蛋白2.0g,或其它搗碎的樣品2.0g于容器中,,加入蒸餾水或純凈水至10mL容量,,加入3滴指示劑A,攪拌后浸泡10min以上,。
3. 樣品檢測(cè):取樣品處理后的上清液或?yàn)V液5mL于比色管中,,依次加入5滴指示劑B, 混勻,,2滴指示劑C,混勻,,2滴指示劑D,,混勻,3min后觀(guān)察顏色變化并與比色卡比對(duì),找出相同或相近的色階,,色階上標(biāo)示的數(shù)值乘以5即為樣品中所含鉛mg/kg的大概含量,。
4. 說(shuō)明與注意
4.1本方法為現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)方法,主要檢測(cè)樣品中離子鉛的含量,,實(shí)際樣品中鉛的總量(含有機(jī)鉛)會(huì)比本檢測(cè)結(jié)果高,,精確定量應(yīng)以國(guó)標(biāo)法為準(zhǔn),。
4.2 部分食品中鉛的*(供參考):水果蔬菜≤0.1mg/kg;谷類(lèi),、豆類(lèi),、薯類(lèi)、禽畜肉類(lèi),、鮮蛋等≤0.2mg/kg,;球莖蔬菜≤0.3mg/kg;白糖,、餅干類(lèi)食品≤0.5mg/kg,;皮蛋≤2mg/kg;茶葉≤5mg/kg,。
5. 試劑盒配置:A,、B、C,、D試劑各1瓶,比色卡1片,,比色管5只(清洗干凈后可重復(fù)使用),。試劑保質(zhì)期8個(gè)月,若冰箱4~10℃保存可延長(zhǎng)至1年,。