北京華科盛精細(xì)化工產(chǎn)品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)銷售草酸試液藥典：草酸是生物體的一種代謝產(chǎn)物,，廣泛分布于植物、動(dòng)物和真菌體中,，并在不同的生命體中發(fā)揮不同的功能,。 研究發(fā)現(xiàn)百多種植物富含草酸，尤以菠菜,、莧菜,、甜菜、馬齒莧,、芋頭,、甘薯和大黃等植物中含量高，由于草酸可降低礦質(zhì)元素的生物利用率,，在人體中容易與鈣離子形成草酸鈣導(dǎo)致腎結(jié)石,，所以草酸往往被認(rèn)為是一種礦質(zhì)元素吸收利用的拮抗物。草酸試液藥典
草酸又名乙二酸,，廣泛存在于植物源食品中,。草酸是無(wú)色的柱狀晶體，易溶于水而不溶于等有機(jī)溶劑,，
草酸根有很強(qiáng)的配合作用,，是植物源食品中另一類金屬螯合劑。當(dāng)草酸與一些堿土金屬元素結(jié)合時(shí),，其溶解性大大降低,，如草酸鈣幾乎不溶于水。因此草酸的存在對(duì)必須礦物質(zhì)的生物有效性有很大影響,；當(dāng)草酸與一些過(guò)渡性金屬元素結(jié)合時(shí),，由于草酸的配合作用，形成了可溶性的配合物,，其溶解性大大增加 [2] ,。
草酸在100℃開(kāi)始升華，125℃時(shí)迅速升華,，157℃時(shí)大量升華,，并開(kāi)始分解,。
可與堿反應(yīng)，可以發(fā)生酯化、酰鹵化,、酰胺化反應(yīng)。也可以發(fā)生還原反應(yīng),，受熱發(fā)生脫羧反應(yīng),。無(wú)水草酸有吸濕性。草酸能與許多金屬形成溶于水的絡(luò)合物。草酸根具有很強(qiáng)的還原性,，與氧化劑作用易被氧化成二氧化碳和水[1],。可以使酸性高錳酸鉀（KMnO4）溶液褪色,，并將其還原成2價(jià)錳離子,。這一反應(yīng)在定量分析中被用作測(cè)定高錳酸鉀濃度的方法。草酸還可以洗去濺在布條上的墨水跡,。
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