北京華科盛精細(xì)化工產(chǎn)品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)銷售氯化銨試液藥典：

水溶液呈弱酸性,，加熱時(shí)酸性增強(qiáng)。對黑色金屬和其它金屬有腐蝕性,，特別對銅腐蝕更大,，對生鐵無腐蝕作用。

該產(chǎn)品主要有兩種生產(chǎn)工藝：一是用中國著名科學(xué)家侯德榜發(fā)明的侯氏制堿法,，同時(shí)生產(chǎn)純堿和氯化銨兩種產(chǎn)品,；二是生產(chǎn)碳酸鉀等鉀鹽的副產(chǎn)品。氯化銨很容易結(jié)塊,，通常用添加防結(jié)塊劑的方式來防止產(chǎn)品結(jié)塊,。.酵母養(yǎng)料(主要用于啤酒釀造)；面團(tuán)調(diào)節(jié)劑,。一般與碳酸氫鈉混合后使用,，用量約為碳酸氫鈉的25%,，或小麥粉量的10～20g//kg。主要用于面包,、餅干等中,。加工助劑(GB 2760-96) ^[性狀

氯化銨

無色晶體或白色顆粒性粉末，是一種強(qiáng)電解質(zhì),，溶于水電離出com/item/%E9%93%B5%E6%A0%B9%E7%A6%BB%E5%AD%90" target="_blank">銨根氯離子,，氨氣和氯化氫化合生成氯化銨時(shí)會有白煙。無氣味,。味咸涼而微苦,。吸濕性小，但在潮濕的陰雨天氣也能吸潮結(jié)塊,。粉狀氯化銨極易潮解,，合格品尤甚，吸濕點(diǎn)一般在76%左右,，當(dāng)空氣中相對濕度大于吸濕點(diǎn)時(shí)，氯化銨即產(chǎn)生吸潮現(xiàn)象,，容易結(jié)塊,。能升華（實(shí)際上是氯化銨的分解和重新生成的過程）而無熔點(diǎn)。相對密度1.5274,。折光率1.642,。低毒，半數(shù)致死量（大鼠,，經(jīng)口）1650mg/kg,。有刺激性。加熱至350℃升華,，沸點(diǎn)520℃,。

易溶于水，微溶于乙醇,，溶于液氨,，不溶于和。鹽酸和氯化鈉能降低其在水中的溶解度,，其水中溶解度在0℃時(shí)為29.4g,，10℃為33.2g，20℃為37.2g,，30℃為41.4g,，40℃為45.8g，50℃為50.4g,，60℃為55.3g,，70℃為60.2g,，80℃為65.6g，90℃為71.2g,，100℃為77.3g）,。加熱至100℃時(shí)開始分解，337.8℃時(shí)可以*分解為氨氣,，遇冷后又重新化合生成顆粒極小的氯化銨而呈現(xiàn)為白色濃煙,，不易下沉，也極不易再溶解于水,。

水溶液的pH：因?yàn)樵谒须婋x出的銨根離子水解使溶液顯酸性,，常溫下飽和氯化銨溶液PH值一般在5.6左右。25℃時(shí),，1%為5.5,，3%為5.1，10%為5.0,。氯化銨本身可以作為鉍,、銻的穩(wěn)定試劑（提供氯離子進(jìn)行配位，使用時(shí)將其化合物與氯化銨共溶于中）,。氯化銨試液藥典