北京華科盛精細(xì)化工產(chǎn)品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)銷售乙二胺四乙酸二鈉滴定液0.5mol/L：乙二胺四乙酸二鈉又叫做EDTA,，是化學(xué)中一種良好的配合劑，它有六個配位原子,，形成的配合物叫做鰲合物,，EDTA在配位滴定中經(jīng)常用到，一般是測定金屬離子的含量,。EDTA在染料,、食品、藥品等工業(yè)上有重要用途,。結(jié)構(gòu)式】：HOOCH2C CH2COONa N-CH2-CH2-N HOOCH2C CH2COONa
【性狀】：為無味無臭或微咸的白色或乳白色結(jié)晶或顆粒狀粉末,。溶于水，不溶于乙醇,、乙,。
【用途】：作重金屬解藥、絡(luò)合劑,、抗氧增效劑,、穩(wěn)定劑及軟化劑等；鈣,、鎂及其他金屬試劑,，金屬掩蔽劑。乙二胺四乙酸二鈉 [1] 是一種重要絡(luò)合劑,，用于絡(luò)合金屬離子和分離金屬,。
【性狀】：白色結(jié)晶性粉末，能溶于水,，幾乎不溶于乙醇,、,，其水溶液pH值約為5.3。
【貯藏】：密封保存,。
【毒性】:按FAO/WHO(1985)規(guī)定,，ADI為0~2.5mg/kg。
按我國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,，乙二胺四乙酸二鈉可用于水產(chǎn)罐頭,、糖水栗子罐頭等，大使用量為0.25mg/kg,?？杀３止揞^食品的色、香,、味,，對于蟹、蝦等水產(chǎn)罐頭,，添加乙二胺四乙酸二鈉可以防止玻璃樣結(jié)晶一鳥糞石(Struvite)的析出,，以保證加工品的質(zhì)量。還用于醬菜,、罐頭的穩(wěn)定和凝固劑,，大使用量為0.25g/kg。 [2]
乙二胺四乙酸二鈉制備
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可由EDTA與氫氧化鈉作用制得,。
乙二胺四乙酸又叫做EDTA,，是化學(xué)中一種良好的配合劑，它有六個配位原子,，形成的配合物叫做螯合物,，EDTA在配位滴定中經(jīng)常用到，一般是測定金屬離子的含量,。乙二胺四乙酸二鈉滴定液0.5mol/L
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