北京華科盛精細化工產(chǎn)品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)銷售N-乙酰-L-酪氨酸乙酯試液藥典：N-乙酰-L-酪氨酸乙酯本品為白色粉末,。生化試劑,，供糜蛋白酶效價測定用,。
N-Acetyl-L-tyrosine Ethyl Ester [C13H17NO4=251.28]
本品熱不穩(wěn)定，加熱分解,。可用0.1%m/v乙醇溶解在水相,。
1.由酪素,、絹絲等蛋白質(zhì)酸水解物中和產(chǎn)生的沉淀分離后，溶于稀氨水,，用醋酸中和至pH=5,，進行重結(jié)晶而得。將水解液提取胱氨酸的第二次粗品結(jié)晶純液,，在20℃以下存放二天,，使酪氨酸沉淀，過濾,，可得酪氨酸粗品,，經(jīng)精制亦可獲得L-酪氨酸。對的收率為1%,。
2.以酪蛋白為原料,，鹽酸中回流數(shù)小時，過濾,、濃縮后,，堿中和、活性炭處理,、結(jié)晶得產(chǎn)品,。
3.由干酪素或絹絲等蛋白質(zhì)的酸水解物經(jīng)中和產(chǎn)生的沉淀分離后,，溶于稀氨水，用醋酸中和至PH值為5時進行重結(jié)晶而得,。
4.L-酪氨酸的制備主要是采取蛋白質(zhì)水解提取法,。可用豬血粉,、角蹄,、蠶絲等原料， 經(jīng)酸水解,， 再分離純化,。
豬血粉[HCl(水解)]→[110℃, 24h]水解液[趕酸]→[蒸發(fā)濃縮]除酸液[活性炭]→脫色液[脫色， 冷卻結(jié)晶]→L-酪氨酸粗品[活性炭（精制）]→[90℃, 30min]濾液[結(jié)晶]→L-酪氨酸,。
水解,、趕酸 將豬血粉、水,、工業(yè)鹽酸按1:1.3:1的重量比例,，分別投入水解缸內(nèi)， 加熱至112-114℃,，攪拌回流24h后停止,， 冷卻過濾去掉， 得濾液即水解液,。 將水解液蒸發(fā)濃縮至糖漿狀,，再加水溶解蒸發(fā)濃縮， 如此重復(fù)三次趕酸,。脫色,、結(jié)晶 濃縮液加入蒸餾水稀釋至全溶，再加入沈氨水調(diào)溶液pH值至3.5,， 加入1%活性炭,， 攪拌煮沸10min, 于90℃水浴攪拌保溫30min, 趁熱過濾， 活性炭層用蒸餾水洗滌3次,， 濾液和洗液合并,。 依此法， 繼續(xù)用活性炭脫色至溶液呈淡黃色,。 濾液置于10℃以下靜放24h, 即析出結(jié)晶,， 過濾即得L-酪氨酸粗品。重結(jié)晶精制 將酪氨酸粗品按1:20加入蒸餾水,， 讓其全溶后,，再加1%活性炭，90℃保溫攪拌30min, 趁熱過濾,， 濾液冷卻精制析出結(jié)晶,。 過濾取結(jié)晶,， 用無水乙醇洗滌2次， 60℃烘干,， 為L-酪氨酸成品 [2] ,。N-乙酰-L-酪氨酸乙酯試液藥典
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