產(chǎn)品名稱：乳酸桿菌瓊脂培養(yǎng)基
英文名稱：Lactobacillus Agar

產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：

產(chǎn)品用途：用于嬰幼兒食品和乳制品中葉酸,、B12,、煙酰胺等測定標(biāo)準中乳酸桿菌的培養(yǎng)。

檢驗原理：牛奶胨和酵母膏粉提供碳氮源,、維生素和生長因子,；葡萄糖是乳酸菌可利用的糖；磷酸二氫甲是酸堿緩沖劑,；聚山梨糖單油酸酯有利于乳酸菌的生長,。

配方成分：

使用方法：稱取本品干粉38g，加入蒸餾水或去離子水900mL和100mL番茄汁（切碎洗凈的新鮮番茄,，放入三角瓶,，置4℃冰箱8～12h，取出后用紗布過濾）,，攪拌加熱煮沸至*溶解,，分裝試管,，121℃高壓滅菌15 min。待冷至常溫,，備用,。

質(zhì)量控制：下列質(zhì)控菌株接種后于36±1℃培養(yǎng)24h，觀察結(jié)果如下表：

儲存條件與保質(zhì)期：貯存于避光,、干燥處,，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年,。

注意事項：
     1,、稱量時注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統(tǒng)不適,。
     2,、干粉培養(yǎng)基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結(jié)塊,。貯存于避光,、干燥處。未開封產(chǎn)品保質(zhì)期三年,。開封后根據(jù)存放條件的不同保質(zhì)時間存在一定的差異,。
     3、質(zhì)檢報告可以登錄環(huán)凱微生物培養(yǎng)基網(wǎng)站,， 打開“質(zhì)檢報告"頁面,，輸入產(chǎn)品批號下載。

廢物處理：檢測之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理,。

執(zhí)行標(biāo)準：Q/HKSJ 03-2011 廣東環(huán)凱微生物科技有限公司企業(yè)標(biāo)準  普通微生物培養(yǎng)基

參考文獻：GB 5413.14-2010 食品安全國家標(biāo)準 嬰幼兒食品和乳品中維生素-B12 的測定