產(chǎn)品名稱：YSG培養(yǎng)基基礎(chǔ)
英文名稱：YSG Medium Base

YSG培養(yǎng)基產(chǎn)品用途：用于果汁中耐酸耐熱菌的檢測。

產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：

YSG培養(yǎng)基檢驗原理：酵母膏粉提供氮源,、維生素,、生長因子；可溶性淀粉,、葡萄糖提供碳源,。

配方成分：

使用方法：
      1、配制YSG液體培養(yǎng)基：稱取本品5g,，加入蒸餾水或去離子水1000ml,，加熱煮沸至完-全溶解，并冷卻至25℃,，用1 mol/L鹽酸調(diào)節(jié)pH至3.7,，分裝三角瓶，于121℃高壓滅菌15min,。
      2,、本品可與YSG培養(yǎng)基專用瓊脂粉（028985）配制成YSG瓊脂培養(yǎng)基。配制方法見028985的使用方法,。
      3,、配制YSG-香草酸培養(yǎng)基：稱取本品0.5g，添加YSG-香草酸培養(yǎng)基配套試劑1支（SR0590-A香草酸）,，加入蒸餾水或去離子水100ml,，加熱煮沸至完-全溶解，并冷卻至25℃,，用1 mol/L鹽酸調(diào)節(jié)pH至3.7,，經(jīng)121℃滅菌15min。

YSG培養(yǎng)基基礎(chǔ)質(zhì)量控制：

下列質(zhì)控菌株接種于YSG液體培養(yǎng)基,，在45±2℃培養(yǎng)48-72h,，觀察結(jié)果如下表：

下列質(zhì)控菌株接種于YSG香草酸培養(yǎng)基，在45±2℃培養(yǎng)24h,，觀察結(jié)果如下表：

儲存條件與保質(zhì)期：貯存于避光,、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋,；貯存期三年,。

參考文獻(xiàn)：IFU- FUMB12 Method on the Detection of Taint Producing Alicyclobacillus in Fruit Juices

廣東環(huán)凱微生物科技有限公司是廣東省微生物研究所（隸屬廣東省科學(xué)院）屬下的國家高新技術(shù)企業(yè),。

“專注微生物監(jiān)測控制，為食藥安全保駕護(hù)航"是環(huán)凱的使命,。自1993年成立以來,，環(huán)凱堅持科技創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略，形成了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的微生物檢測試劑,、微生物檢測配套產(chǎn)品及耗材等系列產(chǎn)品線,，逾兩千個品種的產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于世界各地,。環(huán)凱現(xiàn)已發(fā)展為國內(nèi)食品,、藥品安全監(jiān)測與控制技術(shù)和產(chǎn)品的重要研發(fā)生產(chǎn)基地，致力于為食品,、醫(yī)藥行業(yè)提供全-方-位的微生物安全-解-決方案,。

環(huán)凱依托廣東省微生物研究所及自身優(yōu)勢，具備較強(qiáng)的研發(fā)實力,，擁有與國-際-先-進(jìn)水平接軌的良好科研條件,，建有廣東省食品微生物安全工程技術(shù)研究開發(fā)中心。公司創(chuàng)始人兼首-席科學(xué)家吳清平院士,，長期從事生物安全監(jiān)測與控制以及微生物發(fā)酵工程等領(lǐng)域的研究工作,。在創(chuàng)新成果上，公司取得國家科學(xué)技術(shù)獎2項,、省部市級科學(xué)技術(shù)獎勵11項,、中國優(yōu)秀專-利獎2項；申請專-利150余項,，獲得授權(quán)專-利92項,，其中發(fā)明專-利60項；在國內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊發(fā)表論文逾200篇,。同時,，環(huán)凱積極承擔(dān)國家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制訂工作，主導(dǎo)制定了《培養(yǎng)基質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)GB4789.28-2013》,參與制定了飲用天然礦泉水,、包裝飲用水微生物國家標(biāo)準(zhǔn),。

環(huán)凱廠家生產(chǎn)的YSG培養(yǎng)基(液體/瓊脂/香草酸-基礎(chǔ))用于果汁中耐酸耐熱菌的檢測。

環(huán)凱廠家生產(chǎn)的YSG培養(yǎng)基(液體/瓊脂/香草酸-基礎(chǔ))用于果汁中耐酸耐熱菌的檢測,。