11月8日,，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第六次全國會員代表大會在北京召開,。來自中國輕工業(yè)聯(lián)合會,、中國科協(xié),、國家食品藥品監(jiān)督管理總局,、工業(yè)和信息化部、科學(xué)技術(shù)部等相關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo),，國家食品安全風(fēng)險評估中心總顧問陳君石,、北京工商大學(xué)校長孫寶國、大連工業(yè)大學(xué)國家海洋食品工程技術(shù)研究中心主任朱蓓薇,、廣東微生物研究所所長吳清平,、中糧集團(tuán)有限公司總工程師岳國君等多位食品界院士，高校及科研院所及食品企業(yè)相關(guān)代表近300人出席開幕式,。中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第十三屆年會于同期舉辦,。

　　中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長孟素荷在代表學(xué)會致辭時表示，第五屆理事會自2011年10月成立以來,，已風(fēng)雨兼程走過5年,。回望過去5年乃至更長時間的工作中,，學(xué)會能有所作為的關(guān)鍵,，是理念、人和團(tuán)隊(duì),。學(xué)會幾十年來,，始終以“有容乃大”的理念，尋找和吸納人才進(jìn)入學(xué)會,，進(jìn)入理事會,，并進(jìn)行了不同學(xué)科的延伸與交叉，逐漸組建成中國食品界強(qiáng)大的,、注重學(xué)科交叉的“人才群”和“人才鏈”,。這些“人才群”和“人才鏈”的集結(jié)，使得中國食品科技水平逐步提升,，讓中國食品產(chǎn)業(yè)有尊嚴(yán)地自立于世界食品工業(yè)之林,。

　　孟素荷談到，我國食品科技的力量正逐漸強(qiáng)大,。在中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會科學(xué)家的多方呼吁和努力下,，國家自然基金委開始設(shè)立食品科技專項(xiàng)，6年共計約7.9億元投入食品科學(xué)的基礎(chǔ)研究;食品科學(xué)在“十三五”規(guī)劃中脫離于農(nóng)產(chǎn)品加工,，獨(dú)立成專門的重要板塊;孫寶國等4位食品科學(xué)家當(dāng)選為工程院院士,，加大了食品科技領(lǐng)域的整體話語權(quán),。這三件標(biāo)志性的大事，浸透著中國食品科技界共同的努力和期待,，極大地影響了中國食品工業(yè)和科技發(fā)展的整體格局,，也體現(xiàn)出學(xué)會的價值觀與追求。

　　國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)管三司司長王紅表示,，5年來,，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會充分體現(xiàn)了作為政府智庫，作為食品科技界人的專業(yè)水準(zhǔn)和堅(jiān)強(qiáng)力量,。食品安全監(jiān)管離不開科技界,，需要進(jìn)一步科學(xué)化。從政府層面來看,，食品安全風(fēng)險交流成效zui突出的就是與科學(xué)技術(shù)學(xué)會合作開展的食品安全風(fēng)險解析的編制工作,，截至目前已編制解析近百期，對指導(dǎo)科學(xué)生產(chǎn)經(jīng)營,、引導(dǎo)理性消費(fèi),、促進(jìn)專業(yè)監(jiān)管等方面發(fā)揮了積極作用。王紅希望,，學(xué)會能一如既往地做好政府參謀,，更好地發(fā)揮專家力量，形成科技界的,，為食品安全監(jiān)管工作提出科學(xué)性建議,。

　　會上，經(jīng)過選舉程序產(chǎn)生了由197名理事組成的第六屆理事會,，新一屆理事會集中了食品科技,、企業(yè)及管理層的代表，擁有4名中國工程院院士,，科研及大專院校代表占總?cè)藬?shù)的58.9%,，顯示了鮮明的學(xué)術(shù)屬性。在本次大會上,，孟素荷繼續(xù)當(dāng)選為新一屆理事會理事長,，孫寶國、周光宏,、朱蓓薇,、邵薇、金征宇,、丁鋼強(qiáng),、岳國君、吳清平,、李寧,、石維忱,、謝明勇、路福平當(dāng)選為副理事長,，邵薇兼任秘書長,。廣東環(huán)凱微生物科技有限公司總闕紹輝高工當(dāng)選為學(xué)會新一屆的理事。新一屆理事會的成立,，將為我國食品科技領(lǐng)域的科技創(chuàng)新與科技普及注入新的活力。

　　對于中國食品工業(yè)的未來,，孟素荷滿懷期待,。孟素荷指出，中國食品工業(yè)的下一個5年,，將是在十分艱難的背景下,，實(shí)現(xiàn)爬坡與拉升的轉(zhuǎn)型期，對科技創(chuàng)新的依賴加深,，對科技與產(chǎn)業(yè)對接的需求加大,。不同時代有不同時代的長征，不同時期有不同時期的使命,，路還長,，責(zé)任更重。但我堅(jiān)信中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會能在新的征程中,，不忘初心,、不辱使命、繼續(xù)堅(jiān)定前行,。