國家衛(wèi)生健康委員會(huì)和國家市場監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布了兩項(xiàng)包裝飲用水密切相關(guān)的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)——《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水》（GB 8537-2018）和《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》（GB 19304-2018）,。同時(shí)我國新包裝飲用水標(biāo)準(zhǔn)要求，廠家對每個(gè)批次的成品包裝飲用水進(jìn)行銅綠假單胞菌的抽檢,，且不得檢出該菌,，若檢出則需停止銷售和召回相關(guān)批次的產(chǎn)品。于企業(yè)而言,，銅綠假單胞菌對包裝飲用水生產(chǎn)廠家的生產(chǎn),、經(jīng)營產(chǎn)生重要的影響。

       為了在食品安全監(jiān)管,、檢驗(yàn)工作中正確理解領(lǐng)會(huì),、貫徹實(shí)施現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范各級檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的微生物學(xué)檢驗(yàn)工作,，進(jìn)一步提高微生物學(xué)檢驗(yàn)?zāi)芰Σ⒈ＷC檢驗(yàn)質(zhì)量,，中食標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)信息網(wǎng)聯(lián)合廣東環(huán)凱微生物科技有限公司特舉辦“2018包裝飲用水微生物檢驗(yàn)檢測技術(shù)新國家標(biāo)準(zhǔn)解讀”專題培訓(xùn)班，本培訓(xùn)課程特邀請標(biāo)準(zhǔn)制定者進(jìn)行專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)解讀和技術(shù)指導(dǎo),，提升學(xué)員的職業(yè)技能水平,，從而為保證我國的食品安全提供良好的技術(shù)支撐，請各單位積極派人參加,。 

一 ,、參會(huì)對象

各級檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)及包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)從事微生物學(xué)檢驗(yàn)的技術(shù)人員，以及包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)管人員,、其他相關(guān)行業(yè)意向本次學(xué)習(xí)班的機(jī)構(gòu)及個(gè)人等,； 

二、培訓(xùn)內(nèi)容

1、GB19304-2018包裝飲用水生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范重點(diǎn)內(nèi)容解讀,；

2,、GB8537-2018飲用天然礦泉水標(biāo)準(zhǔn)解析；

3,、GB8538-2016飲用天然礦泉水標(biāo)準(zhǔn)解析,；

4、大腸菌群指標(biāo)樣品處理,、實(shí)驗(yàn)操作步驟,、培養(yǎng)結(jié)果觀察和實(shí)驗(yàn)室管理要求；

5,、大腸菌群檢測中多管發(fā)酵法和濾膜法對比,；

6、銅綠假單胞菌指標(biāo)樣品處理,、實(shí)驗(yàn)操作步驟,、培養(yǎng)結(jié)果觀察和實(shí)驗(yàn)室管理要求；

7,、飲用天然礦泉水菌落總數(shù),、霉菌、酵母菌控制,；

8,、包裝飲用水微生物復(fù)驗(yàn)抽樣方法；

9,、包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)控制點(diǎn),；

10、包裝飲用水生產(chǎn)過程微生物控制技術(shù),；

11,、包裝飲用水水源控制技術(shù)；

12,、生活飲用水檢測,；

13、包裝飲用水車間環(huán)境,、設(shè)施,、設(shè)備控制； 

三,、主講師資

邀請廣東微生物研究所專家、國家飲用水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心等業(yè)內(nèi)專家,。 

四,、培訓(xùn)時(shí)間及地點(diǎn)

培訓(xùn)地點(diǎn)：吉林省（長春市）

培訓(xùn)時(shí)間： 2018年8月24-26日（23日全天報(bào)到）

培訓(xùn)費(fèi)用： 1650元/人（含培訓(xùn)講義費(fèi)、資料費(fèi),、證書費(fèi),、專家費(fèi)、學(xué)費(fèi)等）

住宿標(biāo)準(zhǔn)： 會(huì)務(wù)組統(tǒng)一安排,，費(fèi)用自理（價(jià)格以函發(fā)報(bào)到通知為準(zhǔn)） 

五,、證書頒發(fā)

1、培訓(xùn)結(jié)束后頒發(fā)培訓(xùn)合格證書,，可作為專業(yè)人員聘用,、晉升、職稱評定,、繼續(xù)教育或申報(bào)評定資格的重要依據(jù)和職業(yè)能力考核的重要證明,。 注：如需考取“農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員”國家職業(yè)資格證書，需另交1200元鑒定費(fèi),。

2,、請盡早按要求填好《報(bào)名回執(zhí)表》傳真至?xí)?wù)組，我們將根據(jù)反饋情況統(tǒng)籌安排培訓(xùn)相關(guān)事宜,，提前7天向您函發(fā)報(bào)到通知,。 

六 聯(lián)系方式

請登錄“環(huán)凱”進(jìn)行咨詢報(bào)名