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上海研謹(jǐn)生物科技有限公司

黃原膠

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更新時(shí)間：2025-01-14 07:00:10瀏覽次數(shù)：1519次

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供貨周期 現(xiàn)貨 規(guī)格 100g 500g
貨號(hào) Js30551-100g
黃原膠—BR
英文名： Xanthan gum
別名： 黃膠;漢生膠;昔嘌呤樹膠;黃單胞菌多糖
CAS號(hào)： 11138-66-2
MDL： MFCD00131256

貨號(hào)

產(chǎn)品名稱

英文名稱

CAS號(hào)

產(chǎn)品特征

Js30551-100g

黃原膠

Xanthan gum

11138-66-2

BR

介紹： 是一種自然多糖和重要的生物高聚物,，無氣味。有吸濕性,。由甘藍(lán)黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料,，經(jīng)好氧發(fā)酵生物工程技術(shù)產(chǎn)生的?？梢匀苡诶渌蜔崴?，具有高粘度，高耐酸,、堿,、鹽特性、高耐熱穩(wěn)定性,、懸浮性,、觸變性等。在低濃度時(shí)經(jīng)攪拌即成粘稠溶液,。水溶液為高假塑體,。

儲(chǔ)存條件： RT

外觀： 黃色粉末

溶解性： 黃原膠(11138-66-2)是淀粉由Xanthomonas campestris 經(jīng)發(fā)酵后生成的高分子量陰離子的多糖聚合體，溶于冷水及熱水,，不溶于一般有機(jī)溶劑,。

黃原膠敏感性： 易吸潮

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