紅酒中余/總二氧化硫含量測(cè)定儀
Mi455是一款帶微電腦處理的測(cè)定儀,應(yīng)用在紅酒制造中測(cè)定余/總二氧化硫在酒中含量的,。儀器的測(cè)量范圍是0to400ppm,。在測(cè)量紅酒樣品中這臺(tái)儀器采用了預(yù)設(shè)系統(tǒng)分析方法測(cè)量余/總二氧化硫。要想保持葡萄酒或紅酒的果味和鮮度,,就必須在發(fā)酵過(guò)程后添加二氧化硫處理,。當(dāng)二氧化硫的消耗率減少,余二氧化硫濃度增加,,在不同葡萄酒中余二氧化硫與總二氧化硫的量關(guān)系是不同的,。在食品加工領(lǐng)域應(yīng)用二氧化硫的zui主要原因是避免氧化和防腐。添加濃度低于30-60ppm時(shí),,33%的二氧化硫被消耗,,殘留部分即為“余二氧化硫”。二氧化硫分子的含量不僅決定于余二氧化硫,,而且與pH有關(guān),。
技術(shù)參數(shù)
型號(hào) | Mi455/Mi-80251-15/殘留/總二氧化硫 |
測(cè)量范圍 | 0-400ppm SO2 |
精度 | 讀數(shù)的5% |
測(cè)量方法 | 滴定法 |
測(cè)量原理 | 氧化還原 |
樣品量 | 50ml |
ORP電極 | MA924B/1 |
泵流量 | 0.5ml/min |
磁力攪拌器 | 1500RPM |
操作環(huán)境 | 0-50℃(32-122°F),zui大RH95%無(wú)冷凝 |
電池類型 | 220V 50Hz 10VA |
自動(dòng)關(guān)機(jī) | 15分鐘不用后自動(dòng)關(guān)機(jī) |
尺寸/重量 | 208×214×153mm/2.2Kg |
配件
MI-80252-94 二氧化硫標(biāo)準(zhǔn)液(500ml)
MI-80252-95 二氧化硫滴定液(100ml)
MI-80252-96 總二氧化硫堿性試劑(4×100ml/瓶)
MI-80252-97 總二氧化硫酸性試劑(4×100ml/瓶)
MI-80252-98 余二氧化硫酸性試劑(4×100ml/瓶)
MI-80252-99 二氧化硫穩(wěn)定裝置(40 pp)
MI-80262-55 ORP電極
MI-80262-23 可更換的ORP電極填充液(3.5M KCL)(230ml)
MI-80263-02 攪拌子(5個(gè))
MI-80263-16 50ml燒杯(4個(gè))
MI-80263-17 25ml燒杯(4個(gè))
MI455全部配件
SO2標(biāo)準(zhǔn)液,、SO2滴定液,、總SO2堿性試劑、總SO2酸性試劑,、余SO2酸性試劑,、SO2穩(wěn)定裝置、MA924B/AORP電極,、攪拌子,、2×50ml燒杯、2×25ml燒杯,、230ml可更換的ORP電極填充液(3.5MKCL),、檢測(cè)管、1ml注射器,、電源線及操作說(shuō)明,。