英文名稱:Elastase, pancreatic from porcine pancreas ,;Pancreatopeptidase E,;Elastase
其他名稱:彈性硬朊酶;胰肽酶E,;胰肽酶I,;彈性水解酶;胰彈性酶,;彈性酶
CAS號:39445-21-1
級別:Highly chromatographically purified
活力:≥8units/mg
活力定義:One unit will hydrolyze 1.0 μmole of N-succinyl-L-Ala-Ala-Ala-p-nitroanilide per min, pH 8.0 at 25℃
Unstable:<pH3.5
性狀:白色針狀結(jié)晶或微黃色凍干粉末,。分子量25000(胰)。溶于水,,是一種以分解不溶性彈性蛋白為特征的廣譜蛋白水解酶,,它可由動(dòng)物胰臟提取或由微生物發(fā)酵制得,。由動(dòng)物胰臟提取純化的彈性蛋白酶是一種肽鏈內(nèi)切酶,含240個(gè)氨基酸殘基,,等電點(diǎn)PI9.5,,*PH8.1~8.8,于4~6℃,,PH值5~10酶活可維持幾天,,凍干粉在5℃以下可保存6~12個(gè)月,遇強(qiáng)酸即失活,,能催化彈性蛋白肽酶或中性氨基酸形成的其他肽鍵的水解。
用途:生化研究,。微生物彈性蛋白酶與胰彈性蛋白酶一樣,,具有較廣的水解特性,不但能降解彈性蛋白,,而且對酪蛋白,、明膠、血纖維蛋白,、血紅蛋白,、白蛋白等多種蛋白質(zhì)都能分解,是一種廣譜的肽鏈內(nèi)切酶,。此酶能增加脂蛋白酶活性,,具有A脂蛋白酶的作用,能阻止膽固醇在體內(nèi)合成并促其轉(zhuǎn)化為膽酸
保存:-20℃