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湘潭臭氧消毒機
常用的臭氧發(fā)生器種類有很多,，大概如下：家用小型臭氧發(fā)生器,，壁掛式臭氧發(fā)生器，手提式臭氧發(fā)生器,，便攜式臭氧發(fā)生器,，移動式臭氧發(fā)生器，空氣臭氧消毒機,，臭氧消毒機,，醫(yī)用臭氧消毒機，食品廠車間臭氧消毒機,，檔案室臭氧滅菌機,，冷庫臭氧消毒機，養(yǎng)殖場臭氧消毒機,，水處理臭氧消毒機等等,！型號：sw-002系列，sw-004系列,，sw-112系列,，sw-008系列等
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臭氧在蔬菜水果貯藏中的應(yīng)用中，除了具有殺滅或抑制霉菌生長,、防止腐爛作用之外,，還具有防止老化等保鮮作用。其機理是臭氧可以氧化分解果蔬呼吸出的催熟劑一乙烯氣體 C2H4 ,。 乙烯中間產(chǎn)物也具有對霉菌等微生物的抑制作用,。臭氧可在殺菌防霉與快速分解乙烯以減緩新陳代謝兩個方面發(fā)揮作用，推遲后熟,、老化和腐爛,，同包裝、冷藏,、氣調(diào)等手段一起配合提高保鮮效果,。
1.臭氧保鮮技術(shù)
把臭氧氣體應(yīng)用在冷庫中，進行果蔬保鮮貯藏,。在世界范圍內(nèi),，將臭氧在冷庫中應(yīng)用已有近百年的歷史,。我國應(yīng)用臭氧冷藏保鮮起步晚，隨著臭氧發(fā)生器制造技術(shù)的完善,，臭氧在冷庫中應(yīng)用越來越廣泛,。 根據(jù)臭氧的物理化學(xué)性質(zhì)，把臭氧用于保鮮是有效的,。試驗表明把臭氧發(fā)生器安裝在貯藏室距地面 2 米 的墻壁上,，每天開機 1---2 小時，盡量關(guān)閉庫門冷庫設(shè)備,，保持和提高臭氧濃度,，并將室內(nèi)濕度控制在 95 ％左右。在濕度較大的情況下,，殺菌保鮮效果能大大提高,。
2.臭氧在冷庫殺菌、保鮮,、防霉分三個階段,。
空庫殺菌、消毒,，入庫殺菌,、保鮮和日常防霉冷庫設(shè)計，目的是減少霉菌,、酵母菌造成的腐爛,。入庫前空庫消毒冷庫板，空庫消毒安排在入庫前 3-6 天,，將臭氧發(fā)生器開機 24 小時,，輪翻消毒，臭氧濃度大約保持在 2-10ppm ,，入庫前 1-2 天停機封庫,，在氣調(diào)設(shè)備正常運轉(zhuǎn)后，每一時段根據(jù)提供的技術(shù)資料定量加入一定濃度的臭氧即可,。 入庫預(yù)冷殺菌由于冷風(fēng)機一直開動難以建立起臭氧濃度,。這時應(yīng)將臭氧發(fā)生器放在庫內(nèi)距冷風(fēng)機zui遠端。此時產(chǎn)生的臭氧借助冷風(fēng)機帶動空氣流動而與果蔬表面接觸,，起到部分殺菌作用,。在裝袋前可一直開臭氧，由于貯量大,、空氣流動,，不會達到 2.5ppm 的傷害濃度。 日常防霉對于氣調(diào)庫與氣調(diào)大帳要在調(diào)節(jié)補充空氣時同時通入臭氧,，這時應(yīng)選用有壓力,、臭氧濃度適中的臭氧源,。果蔬的包裝要有利于接觸、擴散,，紙箱側(cè)面的孔要捅開,，不要碼成大垛。氣調(diào)庫與氣調(diào)大帳要用管送入臭氧,，自然氣調(diào)塑料袋包裝有硅窗的臭氧可以滲入冷庫板,，全塑袋可在換氣前后應(yīng)用臭氧,。青島維斯特公司研制的 NPF ,、 NP 、 NPS 系列發(fā)生器即滿足這種要求,，可通過管路輸入臭氧,。小包裝袋可通過硅窗或開袋換氣前后開臭氧殺菌凈化空氣，去除異味,。
實際應(yīng)用證明,，臭氧可強烈抑制蒜苔苔苞腐爛擴展，如有霉?fàn)€發(fā)生,，可使其直接暴露在臭氧下殺菌抑制其擴展,。蘋果、梨及葡萄等水果應(yīng)用臭氧效果很好,，間斷應(yīng)用濃度不超過 2.0ppm 沒有任何傷害,。臭氧防霉保鮮的蔬菜水果出庫后一段時間仍保持保鮮作用。