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臭氧消毒設(shè)備 圖書(shū)館 檔案室消毒設(shè)備

閱讀:1126        發(fā)布時(shí)間:2017-2-24

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一.臭氧的特性: 
臭氧O3,,以其*的氣味而得名,。它是氧氣O2的同素異形體,組成元素相同,,構(gòu)成形態(tài)相異性質(zhì)差異很大,。臭氧的化學(xué)性質(zhì)是它的氧化能力很強(qiáng),其氧化還原電位僅次于氟,。
(一),、臭氧和食品行業(yè)常用消毒劑相比:
殺菌能力高于甲醛、二氧化硫,、高錳酸鉀用氯制劑等消毒劑,; 
殺菌后剩余的臭氧會(huì)自行分解為氧氣,不產(chǎn)生殘留造成污染,,這一點(diǎn)是任何化學(xué)消毒劑所*的,。
(二)、臭氧發(fā)生器殺菌與紫外線燈管管照射殺菌相比同樣具有特殊的*性:
1,、臭氧到處滲透,,沒(méi)有死角。紫外線燈管只有照射到物體表面且達(dá)到一定的照射強(qiáng)度標(biāo)準(zhǔn)才有殺菌效果,。食品車(chē)間一般比較高大,,致使紫外線燈管管照射強(qiáng)度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,特別是距離遠(yuǎn),,照射產(chǎn)生很大死角,,如加工案板下部等。臭氧為氣體,,滲透性強(qiáng),,擴(kuò)散性好,濃度均勻,,沒(méi)有死角,; 
2、殺菌速度快,。紫外線燈管管照射殺菌需要較長(zhǎng)的作用時(shí)間,,一般要照射6小時(shí)以上,而符合標(biāo)準(zhǔn)濃度的臭氧只需開(kāi)機(jī)1小時(shí)以上,; 
3、高濕度下殺菌效果更好,。 紫外線燈管管照射殺菌在環(huán)境相對(duì)濕度達(dá)到60%以上時(shí),,消毒效果急劇下降,,濕度達(dá)到80%以上時(shí)反可誘使細(xì)菌復(fù)活。臭氧則相反,,濕度越高,,殺菌效果越好。這是由于高濕度下細(xì)胞膜膨脹變薄,,其組織容易被臭氧破壞,,這一特性對(duì)于食品行業(yè)中普遍存在的高濕環(huán)境特別適合; 
4,、有低濃度保潔功能,。紫外線燈管照射時(shí)生產(chǎn)人員必須離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),照射完成后無(wú)法用低功率的紫外線燈管照射保潔,;臭氧消毒時(shí)生產(chǎn)人員必須離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),,消毒完成后可以調(diào)低臭氧發(fā)生量,用符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的低濃度臭氧繼續(xù)保持生產(chǎn)車(chē)間的空氣清潔,。

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