使用糖度計測量水果的糖度,，可以直接看糖度來判斷成熟期,，而糖度計又稱測糖儀，甜度計,，一般為手持式,，大多數(shù)糖度計都采用折光法的原理，利用光線從空氣射入液體時,，發(fā)生的折射,，來判斷其糖度，嚴格的說,，應該稱為測量“可溶性固形物”,。其中應用較為便捷的便是數(shù)字式水果糖度計,，它的測定結果直觀明朗，在水果糖度測定中相對廣泛,。
TD-45數(shù)字式水果糖度計由浙江托普云農(nóng)科技股份有限公司研發(fā)生產(chǎn),，性能可靠,，價格適中,，在果品品質檢測中有著廣泛的應用。
TD-45功能特點：
1,、0-40℃自動溫度補償( ATC )        
2,、所有型號使用蒸餾水校準   
3、三分鐘無操作自動關機
4,、即時讀數(shù)
5,、不銹鋼樣品池
6、使用濕度:低于90%.                     
7,、使用海拔: 低于 2000m.
8,、使用溫度:0 ℃ (32 ℉) - 40 ℃ (104 ℉).      
9、儲存溫度: -10℃ (14 ℉) - 50℃ (122 ℉)
10,、電池: 一節(jié)7號1.5V 堿性電池    
11,、使用時間: 每節(jié)電池支持多于 8000次的測量. 
12、 重量: 130 克       
13,、尺寸:118mm×62mm×32mm

1------ 不銹鋼樣品池
2------ 棱鏡蓋板
3------ 棱鏡
4------ 操作面板
5------ 電池倉
TD-45使用方法：
1.打開手持式水果糖度計蓋板,，用干凈的紗布或卷紙小心擦干棱鏡玻璃面。在棱鏡玻璃面上滴2滴蒸餾水,，蓋上蓋板,。
2.于水平狀態(tài)，從接眼部處觀察,，檢查視野中明暗交界線是否處在刻度的零線上,。若與零線不重合，則旋動刻度調節(jié)螺旋,，使分界線面剛好落在零線上,。
3.打開蓋板，用紗布或卷紙將水擦干,，然后如上法在棱鏡玻璃面上滴2滴果蔬汁,，進行觀測，讀取視野中明暗交界線上的刻度,，即為果蔬汁中可溶性固形物含量(%)(糖的大致含量),。重復三次。