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“中國(guó)茶,,世界品”高品質(zhì)好茶如何打造?
“品茗千年,,中國(guó)好茶”,,首屆中國(guó)茶葉博覽會(huì)于5月18日在杭州博覽中心(G20峰會(huì)主會(huì)場(chǎng))盛大開(kāi)幕,。這是由農(nóng)業(yè)部和浙江省政府舉辦的性的茶葉盛會(huì),,也是一次系統(tǒng)全面呈現(xiàn)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果的展示會(huì)。
近年來(lái),,我國(guó)大宗茶在茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值中的比例由“十一五”末的不足20%逐漸增長(zhǎng)至2015年的31.7%,茶葉消費(fèi)群體由4.2億人增長(zhǎng)至4.71億人,,茶產(chǎn)業(yè)是當(dāng)之無(wú)愧的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。茶葉消費(fèi)過(guò)去主要集中在茶葉的沖泡、品賞,,現(xiàn)在逐漸向多元立體發(fā)展。中國(guó)已經(jīng)進(jìn)入了全民喝茶的時(shí)代,,尤其是分化出中老年茶客對(duì)茶葉功效品位的高要求與年輕茶客對(duì)茶葉時(shí)尚的需要,,直接刺激了茶產(chǎn)業(yè)鏈的延伸,從而促進(jìn)中國(guó)茶葉市場(chǎng)在未來(lái)幾年內(nèi)必然進(jìn)入新一輪的跳躍式發(fā)展,,茶商茶農(nóng)不得不尋找新的路徑豐富茶文化,。
浙江的茶文化能夠源遠(yuǎn)流長(zhǎng),離不開(kāi)科技發(fā)展的強(qiáng)有力支撐,。多地茶園已經(jīng)邁出茶園現(xiàn)代信息化管理的步伐,,引入了物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),包括茶園信息化管理云平臺(tái),、溫室智能管理子系統(tǒng),、茶園氣象站、室外智能蟲(chóng)情測(cè)報(bào)系統(tǒng),、茶園殺蟲(chóng)燈等,。通過(guò)該系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)茶園的綠色防控、生產(chǎn)過(guò)程管理,、預(yù)警預(yù)報(bào),、質(zhì)量安全追溯、專家技術(shù)服務(wù)等監(jiān)控管理,。
杭州農(nóng)科院茶科所引入了托普云農(nóng)的物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)
“中國(guó)茶,,世界品”是所有行業(yè)人士共同期待的愿景,打造高品質(zhì),、高產(chǎn)量,、綠色安全的茶葉是許多茶商的夢(mèng)想。那么如何把茶葉品質(zhì)從源頭抓起,?小編精心為您從以下四方面,,整理了茶葉生長(zhǎng)過(guò)程中需要的一系列品質(zhì)保障儀器:
一.病蟲(chóng)害不可不防:
1.茶園殺蟲(chóng)燈
殺蟲(chóng)燈是利用害蟲(chóng)的趨光性進(jìn)行誘殺的一種物理防治方法,。有效減少農(nóng)藥的施用,,提升果蔬的品質(zhì),,從而實(shí)現(xiàn)減能,、增產(chǎn),、增加收益的目的,。
茶園殺蟲(chóng)燈,,可物理誘殺茶園主要害蟲(chóng),,尤其是茶小綠葉蟬和鱗翅目尺蠖科害蟲(chóng),,并zui大限度避免對(duì)天敵昆蟲(chóng)的誘殺,,是托普云農(nóng)和茶學(xué)專家陳宗懋院士團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)三年精心研制。
茶園殺蟲(chóng)燈
2.害蟲(chóng)性誘測(cè)報(bào)系:
害蟲(chóng)性誘智能測(cè)報(bào)系統(tǒng)采用安放性誘劑誘殺害蟲(chóng)的原理,集害蟲(chóng)誘捕,數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),數(shù)據(jù)傳輸為一體,實(shí)現(xiàn)了害蟲(chóng)的定向誘集,、分類統(tǒng)計(jì),、實(shí)時(shí)報(bào)傳,、遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)、蟲(chóng)害預(yù)警的自動(dòng)化,、智能化,。有效減少農(nóng)藥的施用,提升茶葉品質(zhì),,從而實(shí)現(xiàn)減能,、增產(chǎn)、增加收益的目的,。
3.蟲(chóng)情測(cè)報(bào)燈:
用于茶園環(huán)境與蟲(chóng)害之間關(guān)系監(jiān)測(cè),,可預(yù)測(cè)和預(yù)防蟲(chóng)害擴(kuò)散動(dòng)態(tài),有誘蟲(chóng),、殺蟲(chóng),、分裝等功能。
蟲(chóng)情測(cè)報(bào)燈
4.孢子捕捉儀:
檢測(cè)病害病原菌孢子及花粉塵粒,,為預(yù)測(cè)和預(yù)防病害流動(dòng),、傳染提供可靠數(shù)據(jù)。
孢子捕捉儀
5.誘蟲(chóng)黃板
6.植物病害檢測(cè)儀:
可在茶樹(shù)染病初期準(zhǔn)確診斷植物染病源,;細(xì)菌,、真菌和病毒均可檢出,幫助農(nóng)戶快速準(zhǔn)確確定所需農(nóng)藥品種,,對(duì)癥下藥,,減免農(nóng)民的損失、增加效益,。
二.生長(zhǎng)環(huán)境很關(guān)鍵
1.土壤養(yǎng)分速測(cè)儀:
用于茶園土壤檢測(cè),,為茶園施肥提供依據(jù),有效利用化肥,,提升茶葉產(chǎn)量,。可直接輸出施肥指導(dǎo)配方,。根據(jù)需要指導(dǎo)施肥,,節(jié)約成本。
2.土壤墑情速測(cè)儀:
土壤水分是土壤的重要組成部分,,隨時(shí)監(jiān)測(cè)土壤水分,,對(duì)茶葉的生長(zhǎng)、節(jié)水灌溉等有著非常重要的作用,,掌握土壤水分的分布狀況,,為差異化的節(jié)水灌溉提供的依據(jù),有利于提高茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì),節(jié)水節(jié)肥,,節(jié)約成本,。
3.固定式無(wú)線農(nóng)業(yè)氣象綜合監(jiān)測(cè)站:
用于采集茶園各項(xiàng)農(nóng)業(yè)環(huán)境參數(shù)(溫度、濕度,、土壤溫度、土壤水分,、光照強(qiáng)度,、光合有效輻射、二氧化碳含量等),。無(wú)需親自到茶園現(xiàn)場(chǎng),,可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、短信方式直接查看環(huán)境參數(shù)信息,。
無(wú)線農(nóng)業(yè)氣象綜合監(jiān)測(cè)站
4.積溫儀:
用以監(jiān)測(cè)茶葉成長(zhǎng)的活動(dòng)積溫,、有效積溫,可通過(guò)有效積溫判斷茶葉的成熟度,,從而可實(shí)現(xiàn)及時(shí)采摘,、更快的上市,更早獲得收益,。
5.積光儀:
用以監(jiān)測(cè)茶葉成長(zhǎng)的有效光能的積累值,,可通過(guò)有效積溫判斷茶葉的成熟度,從而可實(shí)現(xiàn)及時(shí)采摘,、更快的上市,,更早獲得收益。
6.溫濕光記錄儀:
溫濕光三參數(shù)是影響茶樹(shù)生長(zhǎng)的重要參數(shù),,通過(guò)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),,可有效有效了解茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境,為科學(xué)化種植提供依據(jù),,從而達(dá)到提高茶葉產(chǎn)量和品質(zhì),,增加效益的目的
三.生長(zhǎng)過(guò)程全監(jiān)測(cè)
1.植物營(yíng)養(yǎng)測(cè)定儀:
為茶樹(shù)施肥、灌溉提供依據(jù),。合理施肥,,合理灌溉不但可以提高茶葉品質(zhì),更能減少肥料,、水資源的浪費(fèi),,提益。
2.葉綠素測(cè)定儀:
葉綠素的含量與葉片中氮的含量有很密切的關(guān)系,,通過(guò)葉綠素儀有利于合理施加氮肥,,提高氮的利用率,減少肥料的浪費(fèi),也可保護(hù)環(huán)境,。
四.茶企認(rèn)證少不了:
1.茶葉水分測(cè)定儀:
測(cè)定茶葉中的水分,,在一定程度上可以了解茶樹(shù)的生長(zhǎng)情況并可指導(dǎo)茶葉加工,在各類茶制造工序中要求達(dá)到一定的含水量,,否則品質(zhì)會(huì)劣變,,在茶葉的貯藏和運(yùn)輸中,含水量也是一個(gè)重要的品質(zhì)指標(biāo),。
2.茶葉篩分機(jī):
采用篩分法測(cè)定茶中粉末,、碎茶含量的檢測(cè)設(shè)備,是我國(guó)茶葉生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行QS論證和質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)部門(mén)的*檢測(cè)設(shè)備,。
3.農(nóng)藥殘留速測(cè)儀:
農(nóng)藥對(duì)促進(jìn)茶葉增產(chǎn)有著及其重要的作用,,但由于農(nóng)藥本身固有的化學(xué)性和對(duì)其使用不當(dāng),導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo),,危害人們的身體健康,。由托普云農(nóng)生產(chǎn)的NY-16DA型農(nóng)藥殘留速測(cè)儀可用于檢測(cè)茶葉有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測(cè),能夠有效的控制農(nóng)藥的使用量,,提茶葉品質(zhì),,提升其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
以上儀器托普云農(nóng)均有售,,,。
中國(guó)的茶文化底蘊(yùn)深厚,茶產(chǎn)區(qū)每一個(gè)地區(qū)的茶類品種或區(qū)域特征下的名茶,,都可說(shuō)出一個(gè)個(gè)豐富多彩的“一片樹(shù)葉的故事”,,要想在眾多茶品中脫穎而出,還需從茶葉的進(jìn)行打造,,讓茶葉插上文化和科技的翅膀飛得更高,、更遠(yuǎn)。