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浙江托普云農(nóng)科技股份有限公司

莫問劍:農(nóng)產(chǎn)品變現(xiàn)與價值提升的電商策略

時間:2017-3-29 閱讀:1620
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    隨著電子商務(wù)進農(nóng)村國家相關(guān)扶持力度的加大以及“互聯(lián)網(wǎng)+”概念的普及,,全國農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展風(fēng)生水起,充分利用了互聯(lián)網(wǎng),、大數(shù)據(jù)和云計算等技術(shù)服務(wù)于農(nóng)產(chǎn)品營銷,,從而加速了縣域特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
    在中國電信和浙江托普云農(nóng)科技股份有限公司聯(lián)合主辦的“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”暨智慧農(nóng)業(yè)高峰論壇上,,中國縣域互聯(lián)網(wǎng)+行動聯(lián)盟秘書長莫問劍,,就新形式下的區(qū)域資源變現(xiàn)提出的相關(guān)電子商務(wù)策略進行了分享,以下是精彩全文:


    首先,,我非常榮幸,,有這么一個分享機會。其次,,今天,,我覺得我的身份非常特殊,這是我進入電商領(lǐng)域三年以來,,*次在涉農(nóng)領(lǐng)域來作分享,。今天,有不少領(lǐng)導(dǎo)專家講得都非常專業(yè),,所以對我本人來講也是一個非常好的學(xué)習(xí)機會,。
    幾個月前,托普的陳總就跟我說,,讓我來作一次分享,,希望能從真正的農(nóng)業(yè)口里去撕開一個電商的小口子來作一次交流,。我寫了個題目,,叫農(nóng)產(chǎn)品變現(xiàn)與價值提升的電商策略。現(xiàn)在,,全中國都在講電子商務(wù),、農(nóng)村電商、互聯(lián)網(wǎng)+,,但不論是電商,,還是互聯(lián)網(wǎng)+,zui核心的是把貨賣出去,把資源變現(xiàn),,從而提升價值,,這是我們的根本目的。因此,,我們會忽略到電商是什么,,互聯(lián)網(wǎng)+是什么,但是,,如何通過的技術(shù)手段模式,,從電商領(lǐng)域邁出去,這才是我們的根本,。
    三年前,,我開始從事農(nóng)村電商,到今天為止,,我們公司服務(wù)了全國200多個縣,,已達目標的大概有1000多個農(nóng)業(yè)企業(yè)。今天,,我接觸的并非都是企業(yè),,著地更多的是縣級以及縣域級的農(nóng)業(yè)企業(yè)。
    從縣域級農(nóng)業(yè)企業(yè)來看,,困難和問題很多,。我們先講電子商務(wù),包括今年中央一號文件明確提出的要增加農(nóng)民收入,,但實際上農(nóng)民增收非常困難,,這是客觀現(xiàn)狀。*,,農(nóng)民的組織化,、規(guī)模化程度非常低,,產(chǎn)品的附加值低,,信息不對稱,流通環(huán)節(jié)多,,成本非常高,;第二,是農(nóng)業(yè)投入的問題,,從縣域級的情況來看,,投入總量大,但條塊分割,,效率低,,引導(dǎo)性差,;第三,是食品安全問題,,組織化程度低導(dǎo)致控制非常難,,標準模糊,品牌缺失,,不可追溯,;第四,是農(nóng)業(yè)融資非常困難,,小規(guī)模的生產(chǎn)方式與現(xiàn)在的金融體系相脫節(jié),,金融機構(gòu)缺乏協(xié)同創(chuàng)新,這也是一個難題,。
    電子商務(wù)對農(nóng)產(chǎn)品或者資源變現(xiàn),,它所起的作用在哪里?從信息化的角度來看,,作用很多,,但對電商而言,首先zui根本的是把生產(chǎn)流動方式進行重構(gòu),。*,,我們要通過一號文件的目標——電子商務(wù),來促進農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的商品化,、標準化與互聯(lián)網(wǎng)化,,使農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)品包裝內(nèi)構(gòu)、質(zhì)量標準方面進行完善,;第二,,推進農(nóng)村各類服務(wù)的互聯(lián)網(wǎng)化,積極穩(wěn)妥地推進農(nóng)村電商發(fā)展,,利用電子商務(wù)挖掘貧困地區(qū)的各類資源價值,。
    在一個這么好的大政策環(huán)境之下,近三年以來,,農(nóng)產(chǎn)品電商一直是非常熱的點,。但是,農(nóng)產(chǎn)品電商到今天為止的狀況,,我用“雷聲大雨點小”,,“即是風(fēng)口也是刀口”來形容。我們在座有多少涉農(nóng)企業(yè)已經(jīng)同電商相連接了,,有數(shù)據(jù)統(tǒng)計,,2015年(16年情況差不多),,生鮮電商現(xiàn)狀艱難,,農(nóng)產(chǎn)品電商88%是虧本,7%巨虧,4%持平,,1%盈利,。所謂1%盈利和4%持平,是賬面上的數(shù)據(jù),,換句話說,,農(nóng)產(chǎn)品電商到今天為止,在某種程度上是全軍覆沒,,是什么原因?qū)е碌模?br />*個問題,,是誰在做農(nóng)產(chǎn)品電商?今天,,做農(nóng)產(chǎn)品電商從業(yè)者,,80%是不懂農(nóng)業(yè)的,那是什么人,?是從媒體圈子里出來的,,是在互聯(lián)網(wǎng)圈子里賺了錢的。這部分人認為這是一片藍海,,生鮮領(lǐng)域可以再造一個淘寶,,農(nóng)村電商前景廣闊,所以紛擁而入,。而這些人出現(xiàn)是什么狀況,?從從業(yè)的角度去分析,他們存在對產(chǎn)品的無知,,對需求的誤判,,對風(fēng)口的離信,導(dǎo)致的結(jié)果叫做蜂擁而入,,成群敗退,。
    我做農(nóng)業(yè)比較早,三年前做的農(nóng)業(yè)電商,,做的*個案例是吉林省一個偏遠的小縣,,叫通榆縣,是雜糧雜豆的主裁地,。我們賣了三個月的雜糧雜豆,,簡單包裝的產(chǎn)品,虧了幾百萬,。為什么會虧,?首先虧是因為我不懂。品質(zhì),、包裝,、物流,、供應(yīng)鏈等所有會出問題的地方,一個都沒有落過,,全都發(fā)生了,。我說落后貧困地區(qū)在當今社會發(fā)展時代里面,剩下*次機會,,就是互聯(lián)網(wǎng),,我們只有造一條云高速,才能夠把我們過去交通落后,、偏僻,、信息不對稱的問題解決。所以2014年,,2015年我們持續(xù)做了,,也做成了,讓通榆真的成了國內(nèi)縣級電商的模式之一,,我本人也因為通榆,,才能做成全國這么多縣。
    農(nóng)產(chǎn)品電商第二個zui大的問題叫做B2C的社會,。會電不會商,,做運營是高手。過去賣服裝,、鞋帽,、化妝品太容易了,但農(nóng)產(chǎn)品電商的核心不是運營,,這導(dǎo)致了什么結(jié)果,?就是這些人還是用賣化妝品的思維來賣農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品在整個電商里的產(chǎn)業(yè)鏈還要拉地更長,,我們必須要懂行業(yè)懂產(chǎn)業(yè),,要有基地支撐、后端和服務(wù),。所以會電不會商,,這是目前電商行業(yè)的現(xiàn)狀;
    第三個問題,,是生鮮冷鏈,。我們目前大部分生鮮冷鏈的客單價低于200的基本上虧本。但是,,在平臺電商像淘寶,、天貓、京東,,農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品的客單價大部分都不高于100,。我們的物流成本或者用大數(shù)據(jù)來講,,我們國家的平均物流成本是18%。就我家里人,,我對他們講,,*,,盡量不要淘寶,,因為越淘寶,生活質(zhì)量品質(zhì)越低,,但是我們會在淘寶中買大量的水果,,為什么?*,,我懂水果,,知道國內(nèi)哪個地方原產(chǎn)地的是什么;第二,,我知道大部分在天貓,、聚劃算,包括京東賣水果,,在大促的時候,,都是虧本的,所以我們買的便宜,。但是對于普通的農(nóng)產(chǎn)品做不到,,原產(chǎn)地小米一斤五六塊錢,買三斤才十五六塊錢,,還有快遞的問題,,那我怎么*。
    農(nóng)產(chǎn)品電商的核心是什么,?*,,是種養(yǎng)環(huán)節(jié)的利潤;第二,,是生加工環(huán)境的毛利,;第三是流通環(huán)節(jié)的。而今天大部分人,,在物流成本和運營成本上消化掉百分之三五十,,所以誰能*?現(xiàn)在的問題是,,涉農(nóng)企業(yè)和農(nóng)民又不懂電商,,所以能*的人賺不了錢,想*的人也賺不了錢,,就是這么一個局面,。
    為什么說農(nóng)產(chǎn)品電商對涉農(nóng)企業(yè)有幫助,?*,農(nóng)產(chǎn)品電商的核心是供應(yīng)鏈問題,,必須解決市場流通點的問題,。綜合起來講,四句話,,首先沒有放心產(chǎn)品,,什么都白干;有了放心產(chǎn)品但不能形成標準化產(chǎn)品,,是枉然,;有了放心產(chǎn)品,能形成標準化產(chǎn)品,,但不能保證物流和運輸,,是徒勞;如果zui后服務(wù)水平跟不上,,是蠻干,。所以農(nóng)產(chǎn)品電商的理想模式是什么?*要有基地種植,,如果沒有基地的儲備,,直接從市場批發(fā)來的,這生意一定不能干,;第二要有采摘體驗,,只有這樣,才能把物流成本營銷成本降下來,。有物流控制,,有質(zhì)量追溯,然后再到運營,。
    我們摸索了這么多,,農(nóng)產(chǎn)品電商其實是一個系統(tǒng)工程。從配套的基礎(chǔ)服務(wù),,到區(qū)域品牌打造,,到網(wǎng)貨設(shè)計和研發(fā),再到展示,;從服務(wù)商本地賣貨人的培育,,到與采摘業(yè)務(wù)融合項目,到互聯(lián)網(wǎng)密集分銷渠道的搭建,,然后再到影響力的打造,,這是全套的流程。
    農(nóng)產(chǎn)品電商短期需要打造的三大基礎(chǔ),*個基礎(chǔ),,是人,。首先是縣域級的干部觀念轉(zhuǎn)變。經(jīng)過這三年,,國家大力推進農(nóng)村電子商務(wù)示范基地的建設(shè),,基礎(chǔ)干部從過去懵懂的狀態(tài),初步到了認知的狀態(tài),,但是認知是不夠的,,還需要發(fā)自內(nèi)心的認同;傳統(tǒng)的涉農(nóng)企業(yè)對互聯(lián)網(wǎng)的感覺還是模糊的,,有感覺但不知道怎么做,,要是大投入又不敢,;第二個基礎(chǔ),,是貨?;ヂ?lián)網(wǎng)元素的表達同線下農(nóng)貿(mào)市場的展示是兩回事,。農(nóng)產(chǎn)品要經(jīng)歷互聯(lián)網(wǎng)的改造這樣一個過程,還是需要一點時間的,;第三個基礎(chǔ),,是渠道。很多人都講淘寶,、京東和天貓等等,。我一直在倡導(dǎo),農(nóng)產(chǎn)品電商一定要打造第三條道路,。什么是第三條道路,?我個人覺得到今天為止,商務(wù)部496個示范縣經(jīng)過了3年的努力,,成效仍舊甚微,。原因之一,因為農(nóng)產(chǎn)品并沒有打通從田間到餐桌zui后一公里,。今天農(nóng)產(chǎn)品進一線城市的主要通道,,*,是傳統(tǒng)的農(nóng)批市場,,傳統(tǒng)農(nóng)批市場到消費,、餐桌上還是有四五個環(huán)節(jié);第二,,是通過電商平臺,,以客單的方式,包括小包,,包裹的方式去建立,,而小包裹的方式通過快遞價格的提高,,是把物流成本增加了,競爭力不強,。所以,,渠道存在的問題很多,但是我們沒有花心思去研究我們身邊的渠道,。
    我建議涉農(nóng)企業(yè)*件事情是要說服政府打造區(qū)域公共品牌,,因為任何一個企業(yè)度再大也大不過這個地方。我覺得電子商務(wù)的*要務(wù)就是開啟名字,,改變觀念,;第二個就是,先贏地域后賣產(chǎn)品,。第二件事情,,我們要重視產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng),基于現(xiàn)貨的B2B交易才是根本,。我們還要重視媒體電商,。另外,我覺原產(chǎn)地大直播一定是一個藍海市場,,并且有非常大的發(fā)展前景,,這是一個新興的領(lǐng)域。我們還可以做全城的品控,,農(nóng)業(yè)的大數(shù)據(jù),,短視頻直播等等,我想這里面有很多機會都可以讓我們突破,。
    zui后,,我給自己做個廣告,*本書,,叫《八*路,,云和月》,寫東北一個縣的雜糧雜豆怎么和互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合,,我也是吃盡了千辛萬苦,。第二本書叫做《上山下鄉(xiāng),又一年》,,寫的是十幾個縣遍布全國,。我正在寫第三本書叫做《風(fēng)生水起,正當時》,,寫的是縣級電商,,農(nóng)產(chǎn)品電商的方法,請大家多多關(guān)注。
  我就說到這里,,謝謝陳總給我的機會,。

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