烏克蘭農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)普里夏日紐克8月17日表示,，受干旱天氣影響，烏克蘭糧食減產(chǎn),，政府打算在今年年底前限制糧食出口,，以保障國內(nèi)糧食安全,。烏克蘭計(jì)劃在今年年底前只允許出口250萬噸糧食,，而在年初原計(jì)劃的出口額度是4000萬至4200萬噸,。

　　烏克蘭此舉將世界糧食再次推到危機(jī)邊緣。世界糧食供應(yīng)的緊張氣氛也傳導(dǎo)至中國市場(chǎng),。“短期來看,，我國糧食安全壓力不大。”中國社科院農(nóng)村所農(nóng)村宏觀經(jīng)濟(jì)室副主任李國祥在接受《金融報(bào)》記者采訪時(shí)表示,，“我們要面對(duì)的是糧食價(jià)格上漲,，而不是無糧可買。”

　　李國祥指出,，糧價(jià)上漲對(duì)我國糧食價(jià)格的直接影響有限,。我國小麥、稻米主要自給自足,，進(jìn)口量非常小,，小麥進(jìn)口量不足總量的1%,，直接影響有限。

　　但糧價(jià)飛漲,，國內(nèi)價(jià)格期望值也水漲船高。李國祥透露,，由于糧價(jià)高企,，農(nóng)民惜售心理嚴(yán)重。加工企業(yè)也因?yàn)榧Z價(jià)上漲而出現(xiàn)恐慌,，加大備貨力度,，搶購糧食，加大庫存,。所以,，糧價(jià)對(duì)國內(nèi)信號(hào)作用非常明顯。不過,，李國祥認(rèn)為,，國內(nèi)小麥、稻米市場(chǎng)庫存較高,，政府*有能力進(jìn)行調(diào)控,。

　　中儲(chǔ)糧副總姚瑞坤在接受媒體采訪時(shí)也指出，盡管目前糧食庫存同比有所下降,，但國內(nèi)糧食庫存總量充足,，依然屬于糧食庫存較高的年份（與糧價(jià)波動(dòng)幅度較大的2003年相比，增加31.36%）,。今年秋糧上市前,，國內(nèi)糧食供應(yīng)有充分保證。

　　興業(yè)銀行資金運(yùn)營中心經(jīng)濟(jì)學(xué)家魯政委認(rèn)為,，政府儲(chǔ)備糧庫中掌握著大量的稻谷,、小麥、玉米,，對(duì)糧食市場(chǎng)具有較強(qiáng)的調(diào)控能力,，因此，糧價(jià)漲幅*可控,。

　　數(shù)據(jù)顯示,，中國國有糧食企業(yè)原糧總庫存超過4500億斤，庫存消費(fèi)比達(dá)40%以上,，遠(yuǎn)超*的17%至18%的安全線水平,。

　　李國祥指出：“在可控范圍內(nèi)，國家是希望糧價(jià)能有一定程度上漲的,。因?yàn)榧Z價(jià)上漲可以幫助農(nóng)民增收,，而我們國家大部分的貧困人口還是農(nóng)民,，糧價(jià)提高可以增加農(nóng)民收入，縮小城鄉(xiāng)差別,，大家不要因此恐慌,。”李國祥預(yù)計(jì)一旦糧價(jià)上漲超過20%，國家就會(huì)出臺(tái)政策平抑價(jià)格,。

　　但李國祥也警告：“由于天氣因素,，國內(nèi)秋糧播種已晚，后期氣候因素變數(shù)較大,，或?qū)Ξa(chǎn)量造成不利影響,，預(yù)計(jì)短期內(nèi)糧食價(jià)格不會(huì)回落。而糧價(jià)的上漲對(duì)CPI一定是有影響的,。特別是糧食價(jià)格上漲后會(huì)產(chǎn)生連鎖反應(yīng),，肉、禽,、蛋,、奶等食品都將進(jìn)入上漲通道，預(yù)計(jì)下半年國內(nèi)通脹壓力較大,。”