上海世博會(huì)歷時(shí)184天,，預(yù)計(jì)將迎來7000萬人次參觀者,，食品供應(yīng)是世博園區(qū)面臨的關(guān)鍵問題之一。

      上海世博會(huì)園區(qū)酒店和餐廳的*蔬菜供應(yīng)商表示,，已加強(qiáng)了對(duì)進(jìn)入園區(qū)蔬菜的質(zhì)量檢查,，確保蔬菜的安全和新鮮。上海市江橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量管理科科長(zhǎng)陳軍說：“目前,，世博蔬菜除了在產(chǎn)地要進(jìn)行一次質(zhì)量檢查外，在運(yùn)抵上海之后我們還將進(jìn)行一次質(zhì)檢,，尤其是針對(duì)農(nóng)藥殘留的檢測(cè),，確保蔬菜一定是有機(jī)無污染的。”

　　此外,，江橋批發(fā)市場(chǎng)還建立了蔬菜溯源體制，所有產(chǎn)品都要注明產(chǎn)地名稱,、栽培者姓名、品種,、數(shù)量,、采摘時(shí)間和質(zhì)檢員姓名等信息,，方便查找問題,。

        而負(fù)責(zé)世博園區(qū)蔬菜一半供應(yīng)量的山東省則要求所有菜農(nóng)實(shí)行同樣標(biāo)準(zhǔn)的種子,、化肥和生產(chǎn)流程,。山東省蒼山縣包括大蒜,、牛蒡和韭菜等15個(gè)品種蔬菜被選定直供世博園,。縣長(zhǎng)王曉軍說,，世博蔬菜的生產(chǎn)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)同奧運(yùn)蔬菜一樣嚴(yán)格,。