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脂肪抽提儀助我們判斷玉米品質(zhì)

時間:2010-8-26 閱讀:1792
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脂肪抽提儀助我們判斷玉米品質(zhì)
玉米是重要的糧食作物,,*糧食作物中,,玉米的產(chǎn)量是zui高的,甚至比小麥和水稻的產(chǎn)量都要高,。由此可見,,玉米在日常生活中的重要作用了吧。玉米中含有我們?nèi)梭w所需的蛋白質(zhì),、粗纖維,、脂肪以及高能量,是的可食性作物,。其中玉米中的蛋白質(zhì),,可以通過蛋白質(zhì)測定儀來測出,而脂肪,,則可以用脂肪抽提儀,,它應用的是索氏抽提原理,在用重量法測出脂肪的含量,。而粗纖維,,則可以通過粗纖維測定儀來測出。
玉米種植過程中會碰到各種病害,,如玉米大,、小斑病,絲黑穗病,,青枯病等,,還有玉米粗縮病,、頂腐病也是較為常見的病癥,。
一,、玉米粗縮病癥狀特點
玉米整個生育期都可感染發(fā)病,以苗期受害zui重,,5至6片葉即可顯癥,,開始在心葉基部及中脈兩側產(chǎn)生透明的油浸狀褪綠虛線條點,,逐漸擴及整個葉片,。病苗濃綠,葉片僵直,,寬短而厚,,心葉不能正常展開,,病株生長遲緩、矮化葉片背部葉脈上產(chǎn)生蠟白色隆起條紋,,用手觸摸有明顯的粗糙感,,植株葉片寬短僵直,葉色濃綠,,節(jié)間粗短,,頂葉簇生狀如君子蘭,病株高度不到健株一半,,多數(shù)不能抽穗結實,。目前我市田間病株,多數(shù)呈基部節(jié)間已明顯變粗,,葉片濃綠,,個別植株心葉扭曲,少數(shù)心葉死亡癥狀,。
二,、玉米頂腐病癥狀特點
主要表現(xiàn)為植株生長緩慢,葉片邊緣失綠,、出現(xiàn)黃色條斑,,葉片皺縮、扭曲,。先出現(xiàn)癥狀的是在玉米的9~10片葉上,,zui典型的表現(xiàn)是心葉受害。發(fā)病的主要表現(xiàn)癥狀有三種:①葉片黃白邊型:上部已經(jīng)抽出的葉片,,新抽出葉片的葉邊褪綠黃化至白化,,局部葉組織變薄、近似薄膜的透明狀,,葉尖褐色(較早抽出的葉片邊緣則可變成褐色),。②卷心型:玉米尚未抽出的心葉抱緊而成,葉片上半部分白化似綢狀,葉尖部分細長,、打卷,、褐色。③葉片破碎型:上部葉片的節(jié)間明顯縮短,,已抽出的新葉呈撕裂狀,,破碎不堪,新生心葉抽出十分困難,。
該癥狀與“粗縮病”的區(qū)別在于節(jié)間不粗短,、葉片不僵直、肥厚,。
三,、發(fā)病特點
1、玉米粗縮病
該病由玉米粗縮病病毒通過灰飛虱傳播,,為持久性傳毒,。今年夏玉米感病期與灰飛虱遷飛盛期吻合,是導致夏玉米粗縮病發(fā)病的主要原因,。
2,、玉米頂腐病
該病源菌以土壤、病殘體,、種子帶菌為主,,特別是種子帶菌可遠距離傳播,使發(fā)病區(qū)域不斷擴大,;且病株產(chǎn)生的病源菌分生孢子還可以隨風雨傳播,,進行再侵染。
該病可在玉米整個生長期侵染發(fā)病,,但以抽穗前后表現(xiàn)zui為明顯,,在低洼地塊、土壤粘重地塊相對發(fā)病嚴重,。因其癥狀復雜多樣,,且一些癥狀與玉米的其它病蟲害、缺素癥有相似之處,,易于混淆,,因此在診斷識別和防治上應仔細對照、提早防治,。
四,、防治方法
無論是玉米粗縮病還是頂腐病都要引起重視,盡早防治,。
1,、藥劑防治,。在兩種病害發(fā)病初期均可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液或75%百菌清可濕性粉劑800倍液,,噴施2-3次,。粗縮病地塊要加兌病毒病的藥劑。
2,、追肥促長,。已發(fā)病尤其病重地塊,,要及早追施肥料,,補充養(yǎng)分,促進恢復生長,,培養(yǎng)壯株,,提高抗逆能力,盡量挽回損失,??山Y合藥劑防治,葉面噴施磷酸二氫鉀,、蕓苔素內(nèi)酯,、復硝酚鈉及補鋅劑等。
3,、剪葉促穗,。對玉米心葉已扭曲腐爛的較重病株,在藥劑防治同時,,可用剪刀剪去包裹雄穗以上的葉片,,以利于雄穗的正常吐穗,并將剪下的病葉帶出田外深埋處理,。

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