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甜玉米栽培技術
甜玉米是玉米的一種,由于含糖量高,、適宜采收期長而得到廣泛種植,。
1、隔離種植
甜玉米應與普通玉米或其他類型的玉米隔離種植,,以免串粉,。可采用空間隔離和時間隔離,,但以空間隔離為好,。如采用空間隔離,一般平原地區(qū)為400m以上,,如有樹林,、山崗、房屋,、公路等天然屏障,,隔離距離可適當縮短。如采用時間隔離,,播種期應相差30天以上,。總之,,以不使兩類玉米花粉相遇為原則,。
2、精細整地,,施足基肥,,淺播細播
由于甜玉米籽粒中淀粉含量少,,發(fā)芽和拱土能力較弱,因此,,在種植時要選擇土質疏松,、肥力好、墑情好,、灌排方便的地塊,。推廣使用土壤測試儀對土質進行預測。有條件的地區(qū),,每畝可配制腐熟廄肥1000~1500kg,,另加過磷酸鈣15kg充分混合漚熟后,在播種前施入,。播種要精細,,每穴3~4粒,播種深度比普通玉米略淺,,一般覆土4cm左右,。
3、分期播種
種植甜玉米是為在市場上出售鮮嫩果穗或供應工廠加工罐頭食品,,與種植普通玉米*不同,,同時,甜玉米采收后不能久放,。因此,,種植甜玉米要根據(jù)市場的需要量和工廠加工能力,進行分期播種,,并且早,、中、晚熟品種搭配,,以提高經(jīng)濟效益,。
4、合理密植
種植密度依品種特性,、土壤肥力,、播期早晚、種植方式而定,,同時注意果穗的商品性能,。在一般中等肥力土壤,以4000株/畝為宜,,早熟品種可密些,,晚熟品種可稀些。
5,、加強田間管理
5.1 查苗補苗,,間苗定苗
出苗后,,應及時查苗補苗;當幼苗具3~4片葉時間苗,,4~5片葉時定苗,。間定苗的原則是除大、除小,、留中間,,以保證全田幼苗均勻一致。
5.2,、重視追肥,,及時中耕
一般畝追施有機肥或土雜肥1000kg左右,尿素30kg(在苗期,、拔節(jié)期各追施7.5kg,,大喇叭口期15kg),氯化鉀5~7kg,;鉀肥和有機肥或土雜肥在苗期一次性追施,。追肥盡量穴施深施,,施后及時覆土,。每次追肥后應中耕除草,中耕時注意平,、碎,、松,不傷幼苗,。
5.3 遇旱澆水
有灌溉條件的地區(qū),,應在苗期、大喇叭口期和灌漿期及時灌水,。
5.4 防治蟲害
對地下害蟲,,可在苗期每畝用辛硫磷0.5kg加細沙25~30kg撒施;對玉米螟可用呋喃丹顆粒在心葉期或心葉末期撒施,。
6,、及時去雄
及時去雄是保證甜玉米高產(chǎn)、的一項關鍵栽培技術,。但適時去雄是技術成功的關鍵,,去雄過早,容易帶出頂葉,;去雄過晚,,營養(yǎng)消耗過多,則失去去雄的意義,。采收玉米筍,,應在雄穗超出頂葉尚未散粉時去雄,;采收甜玉米嫩穗,應在雄穗散粉后2~3天時去雄,。
7,、適時采收
甜玉米的收獲期對其商品品質和營養(yǎng)品質影響極大。過早收獲,,籽粒內(nèi)含物較少,;收獲晚了,則果皮變硬,、渣多,,失去甜玉米*的風味。一般來說,,適宜的收獲期是以果穗授粉后20~23天為宜,;若以加工罐頭為目的的可早收1~2天,以出售鮮穗為主的可晚收1~2天,。
甜玉米對生產(chǎn)技術和采收期的要求比較嚴格,,且貨架壽命短。我國現(xiàn)在已經(jīng)掌握了全套育種技術并積累了一些種質資源,,國內(nèi)育成的各種甜玉米類型基本能夠滿足市場需求,。