一、水稻

　?。ㄒ唬┻x用耐旱水稻品種,。一般旱稻比普通水稻品種耐旱；大穗少蘗型品種比小穗多蘗型品種抗旱,；雜交種比常規(guī)種抗旱，各地要因地制宜選用根須發(fā)達,、耐旱性較強,、生育期適宜的水稻品種。

　?。ǘ嵭屑羞B片育秧,。選擇近水源地集中育秧，便于技術(shù)指導(dǎo),，利于培育多蘗矮壯秧,，可以統(tǒng)一管水、集中用水,。

　?。ㄈ┩茝V編織布隔層旱育秧技術(shù)。采用通透性較好的紗布或用透水透氣的編織布進行隔層旱育秧,，秧苗素質(zhì)好,、秧齡彈性大、起秧運秧方便,、拋后立苗快,，操作簡便，節(jié)省秧盤,、秧地,、種子,、人工。

　?。ㄋ模┩茝V水稻免耕旱栽新技術(shù),。指在干旱缺水情況下，不用犁耙稻田,，直接播入稻種或者移栽秧苗,，利用自然降雨或澆灌等方法進行栽培管理的水稻栽培新技術(shù)。

　?。ㄎ澹┑静莞采w栽培,。水稻直播后全田均勻覆蓋稻草或移栽后在行間均勻覆蓋稻草，可以減少土壤水分蒸發(fā)和防止雜草滋生,。覆蓋稻草前,，直播的廂面要澆透水，移栽的要淋足定根水,。

　?。┗瘜W(xué)調(diào)控延長秧齡技術(shù)。在旱育稀播基礎(chǔ)上,，根據(jù)秧苗長勢和干旱情況,，從3葉期后噴施1至2次多效唑，每畝秧地用15%多效唑可濕性粉劑兌水50公斤均勻噴施以促蘗控長,，施時廂面無水,、施后第2天再灌水上廂。同等情況下可延長秧齡10天以上,。

　?。ㄆ撸┐筇锕?jié)水抗旱技術(shù)。一是增施有機肥,。二是及時中耕除草,。三是噴施減蒸騰劑。四是采用水汽平衡節(jié)水灌溉技術(shù),。

　　二,、玉米

　　（一）抗旱播種,。1.免耕秸稈覆蓋播種,。首先按種植規(guī)模挖種植穴，放上基肥,，淋上水肥,，在肥料邊播2顆種子，并輕輕蓋土后將秸稈覆蓋在行間,，有利保持土壤水分,，保證玉米出苗所需的水分,。2.統(tǒng)一播種育苗移栽。在澆水方便的地方集中育苗,，出苗后再在雨后移栽到大田,。3.浸種播種。先將玉米種子泡在水里,，待種子吸水后再播到土中,。

　　（二）抗旱保苗措施,。一是有水源和電力的地方,，要及時組織抽水淋苗。二是結(jié)合施用苗肥,，用水肥淋在苗的旁邊,，可以有效地補充水分。三是采取作物秸稈覆蓋,。將作物的秸稈,、枯枝落葉鋪蓋在玉米行間，減少水分的蒸發(fā),，保持地表濕度,。

　　三、馬鈴薯

　　當(dāng)前馬鈴薯受到長時間干旱天氣影響,，可能造成生育期縮短,、植株光合量不足，影響塊莖形成和膨大,，劣薯增多，產(chǎn)量和品質(zhì)下降,，必須及時進行抗旱保苗,。

　　（一）通過打井抽水,、江河抽水等措施,，利用一切可利用水源，及時灌溉,，保持根部土壤環(huán)境濕潤,。

　　（二）采取噴灌,、潤灌和滴灌等節(jié)水灌溉技術(shù),。

　　（三）開溝灌時,，只能灌半溝水,，不能大水漫灌,，要及時排水落干，以免影響根系正常生長和漚爛薯塊,。

　　四,、大豆

　　（一）選用抗旱,、旱熟品種,。如廣西玉米研究所育成的春大豆新品種桂春8號、夏大豆品種桂夏3號等,。

　?。ǘ┰鍪┯袡C肥：在旱作地上施足有機肥可降低用水量50%-60%，大力推行秸稈還田技術(shù),，合理施用化肥,。

　　（三）防旱保墑：用中耕和鎮(zhèn)壓保蓄土壤水分,。

　?。ㄋ模└采w保墑：一是薄膜覆蓋。在春播作物上應(yīng)用可增溫保墑,，抗御春旱,。二是秸稈覆蓋。即將作物秸稈粉碎,，均勻地鋪蓋在作物或果樹行間,，起到保墑作用。

　?。ㄎ澹┳裱杭静粍油粱蛏賱油恋脑瓌t,。未經(jīng)秋整地的地塊采取原壟上種，秋整地未起壟地塊采取平播后起壟或平作窄行密植,。

　?。┗瘜W(xué)調(diào)控抗旱措施。1.保水劑：將保水劑用作種子涂層,，幼苗醮根,，或溝施、穴施,、或地面噴灑等方法直接施到土壤中,。2.抗旱劑：噴灑1次可持續(xù)10-15天，有效抗御季節(jié)性干旱和干熱風(fēng)危害,。還可用作拌種,、浸種、灌根和蘸根等,，提高種子發(fā)芽率和成活率,。
五,、油菜

　　（一）澆水抗旱,。對受旱稻田油菜進行溝灌,，切忌漫灌，并結(jié)合施肥一并進行,。對引水抗旱較困難的旱地,，要挑水抗旱。

　?。ǘ┑孛娓采w,。一般將側(cè)碎的稻稈、玉米稈,、甘蔗葉等作物秸稈覆蓋在行間槽溝,，覆蓋量1500-2000kg/hm2，厚度均勻,，約2cm左右,，在其上面撒些細土，防風(fēng)吹,。

　?。ㄈ┲懈贩省Ｗゾo利用灌水或降雨后的有利時機,，結(jié)合中耕,，畝追施復(fù)合肥10-12公斤；若旱情繼續(xù),，應(yīng)采取人工葉面噴施0.5%尿素,、0.3%磷酸二氫鉀、0.1%硼砂混合液2-3次,，隔5-7天1次,。中耕要在氣溫較高、灌水后土壤墑情較好時進行,，有利于提高土壤溫度、加快生育進程,。

　?。ㄋ模┓乐尾∠x。早春油菜病蟲害主要是蚜蟲和菌核病,，可結(jié)合抗旱,，每畝用100克樂果、吡蟲啉等藥劑兌水30公斤均勻噴霧防治,。

　　六,、甘蔗

　?。ㄒ唬┻x用良種。選用臺優(yōu),、新臺糖25號等抗旱高產(chǎn)良種,。

　　（二）機械深耕深松,。用大馬力拖拉機深耕深松35-45厘米,，可提高雨后蓄水量，水分也不易蒸發(fā),。采用深溝平底種植,，整地泥土要細碎，以增強土壤保水能力,，便于蔗根生長和蔗芽的萌發(fā),。

　　（三）下種保水技術(shù),。1.增施有機肥,。2.采用新鮮種莖或多芽段種莖，浸種消毒,，下種后適當(dāng)淋水,。3.采用蔗梢（尾）剝?nèi)~（鞘）不砍種下種技術(shù)。4.新植蔗下種后植溝覆土蓋蔗種,。

　?。ㄋ模┚C合抗旱措施：1.“三濕”（種苗濕、肥料濕,、植溝濕）下種,，雨后中耕松土，封溝蓄水,。2.采用秋冬植,，提早管理施肥，早封行,，防止地面水分散失,。3.采用地膜或蔗葉覆蓋。4.擴大酒精廢液噴淋種植甘蔗技術(shù)應(yīng)用面積,。5.合理間套種,。6.缺苗嚴重田塊，可拼株合壟縮小面積,。

　　七,、蔬菜

　　（一）選擇耐旱、速生,、抗病較強的品種,，培育壯苗,。

　?。ǘ┐罅ν茝V應(yīng)用“三避”技術(shù),，使用地膜和秸稈覆蓋技術(shù),，減少土壤水分蒸發(fā),。推廣使用國產(chǎn)抗旱劑,、保水劑,，增加土壤蓄水能力,，減少作物蒸騰,。

　?。ㄈ┖侠硎┯没省Ｊ┳阌袡C肥,，大力推行秸稈還田技術(shù),，施用沼氣液，提高土壤抗旱能力,，深耕深松,，加大土壤蓄水能力。有灌溉水源的菜田,，要改為間歇放水,。

　　（四）試行節(jié)水保墑膜上灌技術(shù),。將地膜平鋪在畦中或溝中,，畦、溝全部被地膜覆蓋,，實現(xiàn)利用地膜輸水,，并通過作物的放苗孔和專業(yè)灌水孔入滲給蔬菜。

　?。ㄎ澹?yīng)用滴灌,、微噴等節(jié)水技術(shù)，在高山地區(qū)推廣“微蓄微灌”技術(shù),，將水分直接輸送到作用根系附近,，十分適合茄果類蔬菜生長，水分利用率達90%以上,。微噴則適用于如小白菜,、芹菜、木耳菜等葉菜類生長,，也可用于蔬菜育苗。

　　八、食用菌

　　目前,，我區(qū)食用菌栽培的主要品種是雙孢蘑菇,、平菇、香菇,、木耳,、金針菇等，生產(chǎn)需水量并不大,，但極度干旱高溫還是會對食用菌生產(chǎn)有一定影響,。

　　（一）注意生產(chǎn)場所選址,。選址盡量靠近水源,，建設(shè)好引水、噴灌水設(shè)施,，以積蓄雨水,、山泉水。日常栽培要節(jié)約用水,，采取噴淋,、滴灌等方式。菇棚建造要利于保溫保濕,。

　?。ǘ┛茖W(xué)接種。接種穴深則裝菌多,，有利于增強抗旱能力,，減少外界溫差對種穴底部種塊的刺激，成活率得到提高,。

　?。ㄈ┻m時散堆、移堆,。把溫度較高地方的菌棒轉(zhuǎn)移到樓下,、泥房、通風(fēng)良好的房間,。注意散堆,，以三角形或井字型堆放，減少菌棒堆放層數(shù),，保持室內(nèi)通風(fēng),。散堆、移堆在晚間進行,，注意盡量輕拿輕放,。

　?。ㄋ模┱陉枴⑼L(fēng),。每天晚上8時到次日7點對房間進行強制性通風(fēng)換氣,，盡量使室內(nèi)溫度控制在33℃以下，避免室溫在33℃以上的時間超過2-3個小時,，空氣相對濕度控制在70%左右,。

　　（五）正確處理爛棒,。發(fā)現(xiàn)有爛棒,、雜菌感染的馬上揀出集中堆放，不要隨意丟棄,，以免相互感染和污染環(huán)境,。

　　（六）重新利用培養(yǎng)料,。對培養(yǎng)料質(zhì)地還較好的爛棒可暴曬處理,，重新用于生產(chǎn)香菇、雞腿菇或其他高溫品種,。
九,、木薯

　　（一）推廣地膜栽培,。降雨土壤過后,，整地，趁土壤濕潤,，按常規(guī)辦法種植,，種梗覆土后即用地膜條狀覆蓋地面，膜邊壓土嚴實,，木薯出苗時后及時破膜,。實行地膜西瓜套種的地塊，可在行邊地膜邊插值木薯種梗,。

　?。ǘ┻m時種植。干旱嚴重而無灌溉可能的地方,，不要急于種植,，防止種梗砍斷后在干燥的土壤中加速失水壞死,。已經(jīng)種植的木薯地,，遇旱要澆水保苗。

　?。ㄈ┳龊媚臼矸N梗的保護,。窖藏的種梗種植前不要急于打開露曬,，露地存放的種梗，在風(fēng)大干燥天氣應(yīng)注意保濕,，頂部加蓋稻草或薄膜,，必要時定期潑水，防止失水干死,。

　　十、果樹

　?。ㄒ唬└涕兕悾耗喜窟M入始花期,，北部已抽蕾，花量普遍偏大,，嚴重干旱會影響花器的發(fā)育和授粉受精,，要適當(dāng)淋水，并在淋水后覆蓋樹盤保濕,。

　?。ǘ┫憬叮豪辖秷@的吸芽苗大部分已有10片葉左右，干旱會影響香蕉的正常生長,，當(dāng)蕉園出現(xiàn)干旱時要及時給蕉苗淋水,、灌水，保持濕潤,。對采用“三避”技術(shù)越冬的新植蕉園,，要及時掀開覆蓋蕉苗的薄膜，避免高溫?zé)齻?，對被高溫?zé)赖慕睹缫皶r補種,。

　　（三）荔枝,、龍眼：干旱雖然可防止沖梢,，但也會影響花器的發(fā)育，特別是高溫往往會降低雌雄花的比例,，因此遇高溫干旱天氣時,，要適當(dāng)淋灌水，對帶葉花穗,，用荔枝龍眼小葉萎縮脫落素噴殺帶葉花穗,。

　　（四）芒果：高溫干旱,，陽光充足,，有利于芒果開花授粉、授精,，但要謹防過分干旱導(dǎo)致芒果敗育,，因此遇高溫干旱天氣時,，要適當(dāng)淋灌水，并注意樹盤保濕,。

　?。ㄎ澹├睢⑻?、梨,、梅等落葉果樹：早春高溫干旱，陽光充足,，有利于桃,、李、梅等落葉果樹開花授粉,、授精,，但謝花后要及時灌淋水，避免過度干旱落果,。

　?。┬路N果園防旱措施：一是除留少量枝葉作為抽水枝葉外，將多余的枝葉剪除,，減少樹體水分蒸發(fā),；二是淋足定期根水，確保樹根與土壤結(jié)合緊密,，并在樹盤覆蓋8-12cm,，減少水分蒸發(fā)。

　　十一,、茶園

　?。ㄒ唬╀伈莞采w。于茶樹兩旁鋪草,，草源以稻草為主,，有生草覆蓋更好。鋪草厚度8-10厘米,。

　?。ǘ┻m當(dāng)施肥。特別是幼齡茶園,。肥料選用沼氣液進行澆施,，也可用0.5%尿素或0.5%磷酸二氫鉀水溶液進行根外追肥。

　?。ㄈ┘皶r采摘,，減少芽葉水分消耗，注意留葉養(yǎng)樹,。

　?。ㄋ模┯媱澊杭舻牟鑸@應(yīng)暫緩修剪,，待旱情*緩解、春茶結(jié)束后再修剪,。

　?。ㄎ澹┎鑸@灌溉：原有灌溉條件的茶園可灌溉抗旱，灌溉量宜視天氣情況和茶樹需水狀況而定,。無灌溉設(shè)施的茶園要組織調(diào)配設(shè)備,，積極利用國家農(nóng)機補貼資金購置茶園灌溉機具。

　?。\耕除草,。及時除草可以減少表土水分蒸發(fā)。避免在旱期進行茶園深耕,，以免造成茶樹（尤其是幼齡）應(yīng)根系受傷而突然失水死亡。

　　十二,、旱區(qū)病蟲害防治技術(shù)要點

　　當(dāng)前,，要搞好蔬菜、果園,、甘蔗病蟲害以及鼠害,、春播春種種子消毒等防治工作。

　?。ㄒ唬┛茖W(xué)灌溉,，控制田間水分平衡。在灌（淋）水抗旱保苗時,，要防止廂溝或廂面長時間積水,，控制好水分平衡，減少病菌發(fā)生的有利條件,，有條件的地方可使用滴灌,。

　　（二）加強田間管理,。果園及宿根蔗等結(jié)合施肥,，深翻園地，消除螻蛄,、金龜子,、金針蟲、地老虎,、黑毛蟲,、蚜蟲等害蟲越冬蟲蛹。柑桔園配合花前復(fù)剪,，剪除病枯枝,、蟲卵樹,，如潰瘍、炭疽病枝,、天牛危害枝等,。病蟲發(fā)生嚴重的蔬菜地、桑園也要及時摘除病蟲葉,，降低田間蟲源基數(shù),。

　　（三）推廣應(yīng)用物理防控新技術(shù),。應(yīng)用頻振式殺蟲燈誘殺螟蟲,、天牛、蔗龜,，應(yīng)用有色黏蟲板控制蚜蟲,、薊馬，性誘劑誘殺小菜蛾,、斜紋夜蛾等蔬菜害蟲及果樹實蠅等,，應(yīng)用“毒餌站”技術(shù)控制鼠害。

　?。ㄋ模┐汗鄿缑?。有條件的地區(qū)掌握在越冬代螟蟲蛹羽化前5-7天進行，灌水淹沒稻根3天,；冬種綠肥田灌2-3次跑馬水,、犁耙田時打撈浪渣進行燒毀，可有效減少水稻紋枯病菌核基數(shù),。

　?。ㄎ澹┗瘜W(xué)防治。應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H,，按照當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)植保（農(nóng)技）部門的病蟲情報,、防治意見或在植保技術(shù)人員指導(dǎo)下開展防治，選準對口,、農(nóng)藥品種適時噴藥,，注意科學(xué)安全用藥，禁止使用國家明令禁止的高毒農(nóng)藥,。

　　十三,、水稻、玉米抗旱品種

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　　1.培雜桂旱1號,。屬感溫型兩系雜交水稻，在大化、柳州,、南寧等地作旱稻種植,，全生育期130-150天；桂南早稻種植,，全生育期123天左右,。主要表現(xiàn)：株型緊束，葉挺,，分蘗較強,，穗大粒多，熟期轉(zhuǎn)色較好,，較易落粒,。苗期抗旱指數(shù)64.9（5級），穗期抗旱指數(shù)0.95（5級）,。一般畝產(chǎn)400公斤左右,。可在桂南,、桂中稻作區(qū)作早,、晚稻和中稻地區(qū)種植。

　　2.旱優(yōu)3號,。屬感溫型三系雜交水稻，桂南,、桂中早稻種植全生育期127天左右,。比對照中旱3號遲熟6天。桂南晚稻種植全生育期118天左右,，比對照中旱3天遲熟5天,。抗旱性3級,。一般畝產(chǎn)400公斤左右,。可在桂南稻作區(qū)作早,、晚稻,，桂中稻作區(qū)作單季早稻或習(xí)慣種植旱稻的地區(qū)種植。

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　　1.正大619,。該品種春播全生育期130天。株型松散,，葉片平展,，氣生根發(fā)達，抗倒能力強,，一般畝產(chǎn)450-550公斤,?？稍谌珔^(qū)推廣種植。

　　2.迪卡007,。該品種在南寧春播全生育期117天,，秋播97天，苗勢強,，葉斜上展,，稈硬，根系發(fā)達,，抗倒,、耐旱，成熟時稈青葉綠,。高抗大,、小斑病，抗紋枯病,、黑粉病,、青枯病。一般畝產(chǎn)450-550公斤,?？稍趶V西各地推廣種植。