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GY系列水果硬度計(jì)說(shuō)明書(shū)
GY系列水果硬度計(jì)說(shuō)明書(shū)
在使用產(chǎn)品前請(qǐng)仔細(xì)閱讀使用說(shuō)明書(shū)
一,、用途
水果硬度計(jì)（又稱果品硬度計(jì)）,，該產(chǎn)品共分GY-1,GY-2,GY-3三種型號(hào)，用來(lái)測(cè)量蘋果,、梨,、西瓜、香蕉等多種水果的硬度,，用以判定水果的成熟程度,，對(duì)培育良種，采摘時(shí)間,，加工時(shí)間,，收獲儲(chǔ)存，出口運(yùn)輸?shù)炔烧暮侠碚莆?。它適用于果樹(shù)科研部門,，果樹(shù)農(nóng)場(chǎng)，果品公司,，大專院校等單位使用,。該儀器體積小，重量輕,，數(shù)值顯示直觀,，攜帶方便，適用于各種果品場(chǎng)所對(duì)果品的檢驗(yàn),。該儀器還可以裝配于的機(jī)臺(tái)使用，刻提高測(cè)試時(shí)的精度,，適用于專業(yè)檢測(cè)部門,。
水果硬度計(jì)（又稱果品硬度計(jì)）,，該產(chǎn)品共分GY-1,GY-2,GY-3三種型號(hào)，用來(lái)測(cè)量蘋果,、梨,、西瓜、香蕉等多種水果的硬度,，用以判定水果的成熟程度,，對(duì)培育良種，采摘時(shí)間,，加工時(shí)間,，收獲儲(chǔ)存，出口運(yùn)輸?shù)炔烧暮侠碚莆?。它適用于果樹(shù)科研部門,，果樹(shù)農(nóng)場(chǎng)，果品公司,，大專院校等單位使用,。該儀器體積小，重量輕,，數(shù)值顯示直觀,，攜帶方便，適用于各種果品場(chǎng)所對(duì)果品的檢驗(yàn),。該儀器還可以裝配于的機(jī)臺(tái)使用，刻提高測(cè)試時(shí)的精度,，適用于專業(yè)檢測(cè)部門,。
| 壓頭 |
| 專業(yè)機(jī)架接頭 |
| 緊固旋鈕 |
| 驅(qū)動(dòng)指針和指示指針(彎頭) |
| 回零旋鈕 |
| 表盤 |
| 壓頭的刻度線 |
二、原理
果實(shí)硬度是指水果單位面積（S）承受測(cè)力彈簧的壓力（N）,，它們的比值定義為果實(shí)硬度（P）,。
果實(shí)硬度是指水果單位面積（S）承受測(cè)力彈簧的壓力（N）,，它們的比值定義為果實(shí)硬度（P）,。
P = N / S
P—被測(cè)水果硬度值105帕或（公斤/厘米2）
N—測(cè)力彈簧壓在果實(shí)面上的力 N牛頓或(公斤)
S—果實(shí)的受力面積 平方米或(平方厘米)
N—測(cè)力彈簧壓在果實(shí)面上的力 N牛頓或(公斤)
S—果實(shí)的受力面積 平方米或(平方厘米)
三,、技術(shù)數(shù)據(jù)
| 型號(hào) | GY-1 | GY-2 | GY-3 | |
| 刻度示值 | 2-15kg/cm2（×10 5帕） | 0.5-4kg/cm2（×10 5帕） | 1-24kg/cm2（×10 5帕） | 0.5-12kg/cm2（×10 5帕） |
| 測(cè)頭尺寸 | Φ3.5mm | Φ3.5mm | Φ8mm | Φ11mm |
| 度 | ±0.1 | ±0.02 | ±0.1 | |
| 壓頭壓入深度 | 10mm | |||
| 外形尺寸 | 140×60×30mm | |||
| 重量 | 0.3kg | |||
四.、使用方法
測(cè)量前：轉(zhuǎn)動(dòng)表盤,，使驅(qū)動(dòng)指針與表盤的*條刻度線對(duì)齊（GY-1型的為刻度線2,，GY-2和GY-3型的為刻度線0.5）；將待測(cè)水果削去1平方厘米左右的皮,。
測(cè)量：用手握硬度計(jì),，使硬度計(jì)垂直于被測(cè)水果表面，壓頭均勻壓入水果內(nèi),，此時(shí)驅(qū)動(dòng)指針開(kāi)始驅(qū)動(dòng)指示指針旋轉(zhuǎn),，當(dāng)壓頭壓到刻度線（10毫米）處停止，指示指針指示的讀數(shù)即為水果的硬度,，取三次平均值,。
測(cè)量前：轉(zhuǎn)動(dòng)表盤,，使驅(qū)動(dòng)指針與表盤的*條刻度線對(duì)齊（GY-1型的為刻度線2,，GY-2和GY-3型的為刻度線0.5）；將待測(cè)水果削去1平方厘米左右的皮,。
測(cè)量：用手握硬度計(jì),，使硬度計(jì)垂直于被測(cè)水果表面，壓頭均勻壓入水果內(nèi),，此時(shí)驅(qū)動(dòng)指針開(kāi)始驅(qū)動(dòng)指示指針旋轉(zhuǎn),，當(dāng)壓頭壓到刻度線（10毫米）處停止，指示指針指示的讀數(shù)即為水果的硬度,，取三次平均值,。
測(cè)量后：旋轉(zhuǎn)回零旋鈕，使指針復(fù)位到初始刻度線,。
五,、注意事項(xiàng)
1、測(cè)量前應(yīng)松開(kāi)緊固旋鈕,，轉(zhuǎn)動(dòng)表盤將驅(qū)動(dòng)指針（直頭）與初始刻度線對(duì)齊,，然后再旋緊緊固旋鈕。檢查指示指針是否在驅(qū)動(dòng)指針的右側(cè),，如果發(fā)現(xiàn)不是,，則應(yīng)旋轉(zhuǎn)回零旋鈕，使指示指針在驅(qū)動(dòng)指針的右側(cè),。
2,、為了達(dá)到更理想的精度，測(cè)量前,，用手壓壓頭,，滿量程強(qiáng)壓兩到三次，使之潤(rùn)滑,。
3,、測(cè)量硬度時(shí)，應(yīng)均勻緩慢插入,，不得轉(zhuǎn)動(dòng)壓入,，更不能沖擊測(cè)量。
4,、壓頭與水果表面應(yīng)垂直,。
5、GY-1和GY-2型水果硬度計(jì)外圈刻度單位為×10 5帕,，內(nèi)圈刻度單位為kg/cm2 ,，GY-3型的,，連接小的壓頭時(shí)，用內(nèi)圈刻度讀數(shù),，連接大的壓頭時(shí),，用外圈刻度讀數(shù)。
6,、本儀器及壓頭保持清潔,，測(cè)量完畢將果汁清理干凈。
7,、上端的專業(yè)機(jī)架接頭是供專業(yè)檢測(cè)部門,，用來(lái)與機(jī)架連接的部件，需要連接時(shí),，旋開(kāi)旋鈕,，用里面的鏍絲與機(jī)架上的鏍孔旋上即可。
8,、使用一年以上,，應(yīng)打開(kāi)后蓋，向主軸,、齒,、寶石眼、導(dǎo)向槽等注入少量表油潤(rùn)滑,，以提高儀器精度和延長(zhǎng)使用壽命,。
9、測(cè)力彈簧出廠已標(biāo)定,，不準(zhǔn)擅自轉(zhuǎn)動(dòng)螺母,。
(表上已標(biāo)注請(qǐng)勿自行拆卸)
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