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GY系列水果硬度計說明書
GY系列水果硬度計說明書
在使用產(chǎn)品前請仔細(xì)閱讀使用說明書
一,、用途
水果硬度計（又稱果品硬度計）,，該產(chǎn)品共分GY-1,GY-2,GY-3三種型號,，用來測量蘋果、梨,、西瓜,、香蕉等多種水果的硬度，用以判定水果的成熟程度,，對培育良種,，采摘時間，加工時間,，收獲儲存,，出口運(yùn)輸?shù)炔烧暮侠碚莆铡Ｋm用于果樹科研部門,，果樹農(nóng)場,，果品公司，大專院校等單位使用,。該儀器體積小,，重量輕，數(shù)值顯示直觀,，攜帶方便,，適用于各種果品場所對果品的檢驗。該儀器還可以裝配于的機(jī)臺使用,，刻提高測試時的精度,，適用于專業(yè)檢測部門。
水果硬度計（又稱果品硬度計）,，該產(chǎn)品共分GY-1,GY-2,GY-3三種型號,，用來測量蘋果、梨,、西瓜,、香蕉等多種水果的硬度，用以判定水果的成熟程度,，對培育良種,，采摘時間，加工時間,，收獲儲存,，出口運(yùn)輸?shù)炔烧暮侠碚莆铡Ｋm用于果樹科研部門,，果樹農(nóng)場,，果品公司，大專院校等單位使用,。該儀器體積小,，重量輕，數(shù)值顯示直觀,，攜帶方便,，適用于各種果品場所對果品的檢驗。該儀器還可以裝配于的機(jī)臺使用,，刻提高測試時的精度,，適用于專業(yè)檢測部門。
| 壓頭 |
| 專業(yè)機(jī)架接頭 |
| 緊固旋鈕 |
| 驅(qū)動指針和指示指針(彎頭) |
| 回零旋鈕 |
| 表盤 |
| 壓頭的刻度線 |
二,、原理
果實硬度是指水果單位面積（S）承受測力彈簧的壓力（N）,，它們的比值定義為果實硬度（P）。
果實硬度是指水果單位面積（S）承受測力彈簧的壓力（N）,，它們的比值定義為果實硬度（P）。
P = N / S
P—被測水果硬度值105帕或（公斤/厘米2）
N—測力彈簧壓在果實面上的力 N牛頓或(公斤)
S—果實的受力面積 平方米或(平方厘米)
N—測力彈簧壓在果實面上的力 N牛頓或(公斤)
S—果實的受力面積 平方米或(平方厘米)
三,、技術(shù)數(shù)據(jù)
| 型號 | GY-1 | GY-2 | GY-3 | |
| 刻度示值 | 2-15kg/cm2（×10 5帕） | 0.5-4kg/cm2（×10 5帕） | 1-24kg/cm2（×10 5帕） | 0.5-12kg/cm2（×10 5帕） |
| 測頭尺寸 | Φ3.5mm | Φ3.5mm | Φ8mm | Φ11mm |
| 度 | ±0.1 | ±0.02 | ±0.1 | |
| 壓頭壓入深度 | 10mm | |||
| 外形尺寸 | 140×60×30mm | |||
| 重量 | 0.3kg | |||
四.,、使用方法
測量前：轉(zhuǎn)動表盤，使驅(qū)動指針與表盤的*條刻度線對齊（GY-1型的為刻度線2，GY-2和GY-3型的為刻度線0.5）,；將待測水果削去1平方厘米左右的皮,。
測量：用手握硬度計，使硬度計垂直于被測水果表面,，壓頭均勻壓入水果內(nèi),，此時驅(qū)動指針開始驅(qū)動指示指針旋轉(zhuǎn)，當(dāng)壓頭壓到刻度線（10毫米）處停止,，指示指針指示的讀數(shù)即為水果的硬度,，取三次平均值。
測量前：轉(zhuǎn)動表盤，使驅(qū)動指針與表盤的*條刻度線對齊（GY-1型的為刻度線2，GY-2和GY-3型的為刻度線0.5）,；將待測水果削去1平方厘米左右的皮,。
測量：用手握硬度計，使硬度計垂直于被測水果表面,，壓頭均勻壓入水果內(nèi),，此時驅(qū)動指針開始驅(qū)動指示指針旋轉(zhuǎn)，當(dāng)壓頭壓到刻度線（10毫米）處停止,，指示指針指示的讀數(shù)即為水果的硬度,，取三次平均值。
測量后：旋轉(zhuǎn)回零旋鈕,，使指針復(fù)位到初始刻度線,。
五、注意事項
1,、測量前應(yīng)松開緊固旋鈕,，轉(zhuǎn)動表盤將驅(qū)動指針（直頭）與初始刻度線對齊，然后再旋緊緊固旋鈕,。檢查指示指針是否在驅(qū)動指針的右側(cè),，如果發(fā)現(xiàn)不是，則應(yīng)旋轉(zhuǎn)回零旋鈕,，使指示指針在驅(qū)動指針的右側(cè),。
2、為了達(dá)到更理想的精度,，測量前,，用手壓壓頭，滿量程強(qiáng)壓兩到三次,，使之潤滑,。
3、測量硬度時,，應(yīng)均勻緩慢插入,，不得轉(zhuǎn)動壓入，更不能沖擊測量,。
4,、壓頭與水果表面應(yīng)垂直。
5,、GY-1和GY-2型水果硬度計外圈刻度單位為×10 5帕,，內(nèi)圈刻度單位為kg/cm2 ，GY-3型的,，連接小的壓頭時,，用內(nèi)圈刻度讀數(shù)，連接大的壓頭時，用外圈刻度讀數(shù),。
6,、本儀器及壓頭保持清潔，測量完畢將果汁清理干凈,。
7,、上端的專業(yè)機(jī)架接頭是供專業(yè)檢測部門，用來與機(jī)架連接的部件,，需要連接時,，旋開旋鈕，用里面的鏍絲與機(jī)架上的鏍孔旋上即可,。
8,、使用一年以上，應(yīng)打開后蓋,，向主軸、齒,、寶石眼,、導(dǎo)向槽等注入少量表油潤滑，以提高儀器精度和延長使用壽命,。
9,、測力彈簧出廠已標(biāo)定，不準(zhǔn)擅自轉(zhuǎn)動螺母,。
(表上已標(biāo)注請勿自行拆卸)
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