油菜種子如何貯藏

油菜種子貯藏特性：吸濕性強,。油菜種子種皮脆薄,，組織疏松，且籽粒細小。通常我們會使用種子風選儀（http://www.*7.net/yq_list/yq_224_1.html）來挑選比較優(yōu)異的油菜種子,，以提高市場上的種子品質(zhì),。油菜收獲正近梅雨季節(jié)，很容易吸濕回潮,，但是遇到干燥氣候也容易釋放水分,。通氣性差，容易發(fā)熱,。油菜種子近似圓形,，密度較大，一般在60%以上,，不易向外散發(fā)熱量,，而油菜種子的代謝作用又旺盛，放出的熱量較多,。經(jīng)發(fā)熱的種子不僅失去發(fā)芽率,，同時含油量也迅速降低。含油分多,，易酸敗,。油菜種子的脂肪含量較高,，一般在36%～42%,。在貯藏過程中，脂肪中的不飽和脂肪酸會自動氧化成醛,、酮等物質(zhì),，發(fā)生酸敗。

貯藏方法：適時收獲,，及時干燥,。油菜種子收獲以在花薹上角果有70%～80%呈現(xiàn)黃色時為宜。脫粒后要及時干燥,，攤晾冷卻才可進倉,，以防種子堆內(nèi)部溫度過高，發(fā)生干熱現(xiàn)象,。清除泥沙雜質(zhì),。油菜種子入庫前應風選一次，以清除灰塵雜質(zhì)及病菌之類,，可增強貯藏期間的穩(wěn)定性,，通常我們會使用種子風選儀來進行風選。嚴格控制入庫水分,。油菜種子水分控制在9%～10%,，可保證安全。但是如果當?shù)馗邷囟酀褚约皞}庫條件較差，能將水分控制在9%以內(nèi),。倉庫水分跟土壤水分的測定不同,，土壤水分可以直接通過無線墑情監(jiān)測系統(tǒng)測定，因為無線墑情監(jiān)測系統(tǒng)（http://www.*7.net/yq_list/yq_343_1.html）含有水分傳感器,，而倉庫水分則需要溫濕度記錄儀等相關記錄儀來測定,。低溫貯藏。貯藏期間除水分須加控制外,，種溫也是一個重要因素,，必須按季節(jié)嚴加控制，在夏季一般不宜超過30℃,，春秋季不宜超過15℃,，冬季不宜超過8℃。種溫與倉溫相差如超過5℃就應采取措施,，進行通風降溫,。合理堆放。油菜種子散裝的高度應隨水分多少而增減,，堆高不高于2 m,。油菜種子如采用袋裝貯藏，應盡可能堆成各種形式的通風樁,，如“工”字形,，“井”字形等。加強管理勤檢查,。油菜種子進倉時即使水分低,，雜質(zhì)少，倉庫條件合乎要求,，在貯藏期間仍須遵守一定的嚴格檢查制度,。

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