鳳尾菇是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的食用菌,，因此,，在日常餐桌上人們常能見到它的身影。但是近年來隨著鳳尾菇需求的增長,，市場上的鳳尾菇開始出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面,，為了改變這種狀況，有人提出對(duì)鳳尾菇的生長條件進(jìn)行研究,，以為鳳尾菇增產(chǎn)提供基礎(chǔ),。那么現(xiàn)在問題來了，怎么研究鳳尾菇的生長條件呢,？據(jù)悉,，人工氣候箱的應(yīng)用可以為鳳尾菇生長條件研究提供可靠的設(shè)施基礎(chǔ)。下面我們就來看看鳳尾菇究竟適合在什么樣的條件下生長,。

    *,，鳳尾菇菌絲和子實(shí)體的生長發(fā)育需要一定的氣候條件，其中溫度、濕度,、光照等條件對(duì)鳳尾菇的產(chǎn)量和質(zhì)量都有很大影響,。通過人工氣候箱對(duì)其溫度、濕度,、光照的改變,，發(fā)現(xiàn)鳳尾菇主要適合在這樣的條件下生長：

    一、溫度,。鳳尾菇菌絲生長的zui適溫度為24℃～27℃,，高于30℃時(shí)容易老化，顏色變黃,，絨毛狀菌絲多,；低于20℃菌絲生長緩慢,，14℃以下菌絲停止生長,。子實(shí)體生長的溫度范圍是15℃～30℃，以20℃～25℃為zui適宜,。溫度低于10℃,，出菇困難，已出菇的也會(huì)停止生長,，溫度低于5℃,，菇蕾便逐漸死亡；溫度高于32℃時(shí),，菇體生長快,，但容易早衰，產(chǎn)量也不高,。

    二,、濕度。菌絲生長發(fā)育階段,，空氣相對(duì)濕度以65％～75％為宜,。出菇期間應(yīng)提高到80％～90％。過低則子實(shí)體生長緩慢,，菇柄細(xì),、菌蓋小、邊緣裂縫,，過高則易引起病害和腐爛,。

    三、光照,。鳳尾菇菌絲生長一般不需要光照,，但形成子實(shí)體時(shí)，就需要足夠的光照的,，因?yàn)楣庹湛烧T導(dǎo)原基形成和分化,，有利于子實(shí)體正常發(fā)育,，促使早熟，多出菇,。在光照不足時(shí),，原基數(shù)減少，菇柄細(xì)長,，菌蓋小,，色淺，畸形菇多,，

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